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"가공"(으)로 총 991건 검색되었습니다.
- [Tech & Fun] 음료만 마셔도 릴렉스~ 된다고요?과학동아 l201607
- 한 이유지만, 테아닌이 카페인의 각성효과를 억제하는 것도 한 몫 한다. 일본에서 녹차 가공업으로 유명한 이토엔 사의 타카미 카쿠다 연구원은 테아닌이 카페인에 의한 흥분작용을 억제한다는 연구결과를 2000년에 발표했다(doi: 10.1271/bbb.64.287). 이후 연구에서 테아닌 양이 카페인의 8배면 각성효과를 ... ...
- 단맛 실험실어린이과학동아 l201606
- 쌉쌀’한 맛이지요. 이 맛은 어떻게 만들어질까요?초콜릿의 주원료는 카카오 열매를 가공해 얻는 카카오매스로, 여기서 강한 쓴맛이 난답니다. 즉, 초콜릿은 카카오매스의 쓴맛과 설탕의 단맛이 섞여 달콤 쌉쌀한 맛이 나는 거예요. 또한 카카오매스에 들어 있는 여러 가지 화학물질 중 ... ...
- [Knowledge] 당신은 오늘 몇 발자국의 질소를 남겼나요?과학동아 l201605
- 아루니마 말릭 연구원은 e메일 인터뷰에서 “소득 수준이 높은 나라에서 육류와 고도의 가공식품, 에너지집약형 상품과 서비스를 많이 소비하는 것이 주된 원인”이라고 말했다.한국, 소고기와 의류로 질소 배출연구팀은 2010년 전세계 산업과 농업 분야에서 배출한 질소 1억6100만t 가운데 26%인 418 ... ...
- [Career] 통신부터 국방까지, 일상을 지배하는 레이저과학동아 l201604
- 굉장히 넓겠네요. 산업에서는 어디에 주로 쓰이나요?정윤찬 광통신이나 의료, 국방, 정밀가공 등의 분야에 많이 사용됩니다. 저는 그 중 국방이나 광양자통신 분야를 주로 연구하고 있습니다.방준휘 국방이라면, 영화에서처럼 레이저로 미사일을 격추시키기도 하나요?정윤찬 네, 맞습니다. 요즘 ... ...
- 거꾸로 푸는 역문제수학동아 l201604
- 기술이 크게 발전하고 있다”며, “측정 센서 기술과 측정한 데이터를 분석하는 데이터 가공, 기계 학습 등이 함께 발전하고 있기 때문에 역문제를 이용한 기술 발전의 전망은 밝다”고 말했다. 이에 덧붙여 “객관적으로 판단하기 어려운 사람의 상태나 감정을 추론하는 역문제 해결 방법이 특히 더 ... ...
- Part 3. 판타스틱 플라스마 월드과학동아 l201604
- 이왕이면 잘 알려지지 않은 새로운 분야이길 원했다. 그렇게 찾아간 곳이 열플라스마 가공업체 ‘플라즈닉스’였다. 2월 12일, 인천 남동공단 43B-3L 건물을 찾았다. 10명 남짓의 연구원들과 백광현 플라즈닉스 대표가 기자를 반갑게 맞았다.Q 공장 1층에 기계가 가득하던데요.열플라스마를 이용해서 ... ...
- [Tech&Fun] 광물이야기14_이란에서 온 눈송이과학동아 l201604
- 금속이다. 납은 비교적 제련이 용이하면서도(산화 환원이 쉽게 이뤄짐) 풍부한 광물이고, 가공도 쉬워 일찍부터 납광석에서 추출해 사용했다. 로마 시대의 수도관도 납으로 만들었는데, 배관공을 뜻하는 영어 단어 ‘Plumber’도 납을 뜻하는 라틴어‘Plumbum’에서 유래했다. 또 로마 시대는 와인의 ... ...
- [News & Issue] 예술, 갇힌 마음의 창이 되다과학동아 l201602
- 있는 사람들의 작품까지 포함하는 ‘아웃사이더 아트’를 대변하는 이름이 됐다. ‘가공하지 않은, 원시적인, 순수한 예술’이라는 아르 브뤼의 의미는, 표현기법과 공식에 얽매이지 않고 내면세계를 있는 그대로 표현하는 정신장애인들의 예술 세계를 잘 표현하는 단어다.비현실 왕국 속에 사는 ... ...
- [수학동아클리닉] 수학체험활동_사라진 어진을 찾아라수학동아 l201602
- 바깥쪽이 둥근 경우에 창호 안으로 들어오는 빛의 양이 더 많기 때문입니다. 이 창호는 가공이 어려워서 아무나 사용하지는 못했답니다.정전에는 띠살창호 외에 ‘완자살 창호’도 있습니다. 가로와 세로의 비율이 각각 다른 사각형으로 이뤄진 창호인데요. 비율에 변화를 꾀해 화려하고 우아한 ... ...
- [News & Issue]독성물질로 프린트 하시겠습니까과학동아 l201601
- 쓸 무독성 접착제를 개발 중이다. 미역에 든 다당류 성분을 이용한다. 공업용 접착제로 후가공을 하지 않고도 단단한 물체를 완성할 수 있다. 이 교수는 “다당류 중에 칼슘을 좋아하는 성분이 분말에 엉겨 붙는 원리”라며 “아직 노즐이 막히는 문제가 있지만, 적정한 접착제의 농도와 노즐 지름을 ... ...
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