스페셜
"성분"(으)로 총 733건 검색되었습니다.
- 건강검진기에 담긴 과학원리KISTI l2015.10.02
- 간경변 등의 원인이 되는 증상이다. ■ 안압이 높아지는 것은 눈 건강의 적신호 체성분분석기 외에 우리가 자주 접하는 건강검진기 중 안압측정기나 폐활량측정기는 어떤 원리로, 그렇게 즉시 안압과 폐활량의 정도를 파악할 수 있을까. 안과에는 가면 흔히 하는 시력검사 말고도 ... ...
- [COOKING의 과학] 황금빛 가을철 영양과 맛의 보고, 대하KISTI l2015.09.27
- 적은 양이다. 그런데 최근 대하가 괜찮다고 보는 이유는 대하에 들어 있는 타우린 성분이 혈압을 안정시키고 체내에서 콜레스테롤 형성을 억제해주기 때문이다. 병 주고 또한 약도 함께 준 셈이다. 그리고 또 한 가지 중요한 점은 콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 물질이라는 점이다. ... ...
- [만화] 체했을 때 바늘로 손가락 따면 낫는다?!KISTI l2015.09.24
- 효과가 있고, 무에는 소화에 도움이 되는 디아스타아제와 페루오키시타제라는 성분이 많이 들어있어서 옛날부터 천연소화제로 불리기까지 했으니 당연히 도움이 될 거야. 또 양배추도 위의 점막을 강화하고 기능을 회복시킨다고 알려져 있지.” “그러니까 아빠 얘기는, 병원에 가거나, 맛없는 ... ...
- 새집으로 가기 전 ‘베이크 아웃’ 하세요~KISTI l2015.09.08
- 한다는 점이다. 이렇게 한다고 해서 모든 오염물질이 사라지는 것은 아니다. 나머지 성분들은 생활 중에 지속적으로 환기를 시켜서 건물 밖으로 조금씩 배출해야 한다. 사무실 책상 위에 개인용 공기청정기를 놔두어도 계속 순환하는 실내공기를 모두 걸러낼 수는 없기 때문에 공조기를 항상 ... ...
- 효모 정밀화학공장, 말라리아치료제에서 마약성진통제까지 생산2015.08.24
- 모르핀을 합성하는 효율은 1.5%에 불과하기 때문이다. 실제로 이란양귀비의 유액은 주성분이 테바인으로, 이를 추출해 합성의 출발물질로 쓰고 있다. 현재 테바인 생산성은 배양액 1리터에 6.4㎍에 불과하다. 하이드로코돈의 생산성은 0.3㎍밖에 안 된다. 단계가 추가될수록 수율이 떨어짐을 알 수 ... ...
- 잃어버린 효모의 기원을 찾아서2015.08.17
- 내 꿀벌을 끌어들여 꽃가루를 몸에 묻혀 수분을 하듯이 과일 표면에 있는 효모가 향기성분을 만들어 과일을 더 향기롭게 함으로써 찾아온 초파리 몸에 묻어 새로운 서식처를 찾아가는 것이다. 실제로 과일을 찾은 초파리를 잡아 현미경으로 들여다보면 다리나 더듬이에 효모가 붙어 있는 모습을 볼 ... ...
- [COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기 KISTI l2015.08.04
- 분해, 지방간 예방, 항동맥경화, 정력 감퇴를 예방한다. 닭 날개 부위에 풍부한 콜라겐 성분은 피부 탄력과 골다공증 예방에 효과적이다. 피부 건강 유지에 꼭 필요한 필수지방산과 불포화지방산이 육류 중 가장 높다. 또한 닭고기에는 불포화지방산 중 오메가3 지방산인 리놀렌산이 함유돼있어 암, ... ...
- 봉한선과 림프선2015.08.03
- 림프관으로 연결됐다. 연구자들은 뇌수막림프관이 뇌척수액에 있는 가용성분이나 세포성분이 배출되는 주요 경로라고 추측했다. 논문 말미에 보면 이번 발견을 2013년 글림프 시스템 연구결과와 연결지어 설명하는 대목이 나온다. 즉 뇌의 활동으로 생긴 노폐물을 씻어내기 위해 세포 사이로 ... ...
- 세계인이 사랑한 커피의 모든 것KISTI l2015.07.07
- 그때그때 마시는 것이 좋다. 마지막 가공 공정은 잘게 분쇄된 원두에서 다양한 향미 성분을 뽑아내는 ‘추출’이다. 추출에도 여러 가지 방법이 있다. 보통 테이크아웃 커피전문점에서는 에스프레소 머신을 이용해 추출한다. 이를 ‘가압여과 추출’ 방식이라고 하는데, 간편하고 신속히 커피를 ... ...
- 사용후핵연료, 재활용 가능성을 열다한국원자력문화재단 l2015.06.30
- 재활용하는 방법으로는 우선 질산 용액 등 액체에 사용후핵연료를 녹인 후 필요한 성분을 분리해내는 습식 재처리 공정이 있다. 이 방식을 이용하면 핵무기의 원료가 되는 플루토늄(Pu)을 분리해 추출할 수 있다. 그러나 플루토늄은 핵무기로 전용될 수 있기 때문에 국제사회는 이 기술이 확산되는 ... ...
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