스페셜
"성분"(으)로 총 733건 검색되었습니다.
- 글루텐은 억울하다과학기술인공제회 l2014.10.29
- 수치는 8배, 지방과 나트륨도 더 높게 나타났다. 또 오뚜기 제품에는 칼슘과 철 성분이 들어있었지만 아워홈 제품은 표시돼 있지 않았다. 글루텐 프리 열풍은 지난해 '카제인 나트륨(인산염)' 커피믹스 사건과 비슷한 점이 많다. 남양유업이 인산염 프리를 강조하며 마치 인산염을 몸에 해롭고 우유를 ... ...
- [Green Focus]‘3세대 바이오매스’ 미세조류가 뜬다동아사이언스 l2014.10.14
- 성인 1명이 1년간 먹는 양의 옥수수가 필요하다. 또 2세대 바이오매스는 목질계의 주성분인 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌 등을 분해하는 전처리에 비용이 많이 들어간다는 점이 큰 걸림돌이다. 미국에서 지난 30년간 이와 관련된 전처리 기술을 연구해 상용화에 필요한 최소 요건을 만족시키는 ... ...
- [Green Lab_현장탐방]바이오연료 만드는 생물시스템공학의 산실동아사이언스 l2014.10.14
- 생산의 원료로 포도당이나 과당, 자일로스 등이 이용되는데, 이들은 식물에서 추출한 성분이다. 이들 원료가 1 대 1 비율로 휘발유로 변환되는 것도 아니고 원료 중 극히 일부만 연료로 나올 뿐이다. 현재 사용되는 화석연료의 10%가량만 바이오연료로 바꾼다고 하더라도 국토가 좁고 생물량이나 ... ...
- [Green Economy 기업 인사이드] 바이오부탄올 국내 기술로 양산한다동아사이언스 l2014.10.14
- 헤미셀룰로오스다. 리그닌은 바이오부탄올을 얻는 데 불필요한 부분이지만 다른 성분과 강력히 결합돼 있어 분리하기 쉽지 않다. 이 때문에 ‘전처리’ 과정이 필요한데, 여기서 GS칼텍스만의 고유 기술을 이용한다. 이렇게 얻은 당을 미생물로 발효해서 제품으로 전환시킨다. 이때 사용하는 ... ...
- 사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문2014.10.06
- 가장 적은(물론 큰 차이는 아니지만) 후지가 주류인 우리나라에서도 품종별로 성분을 조사해 위와 같은 실험을 해본다면 재미있을 거라는 생각이 들었다. 왠지 신맛이 강하고 단맛이 덜한 홍옥이 후지보다 수치가 더 양호할 것 같다. 문득 ‘일본 품종(후지)이 우리나라 사과들(홍옥, 국광)을 몰아낸 ... ...
- 바나나 껍질을 밟으면 미끄러지는 이유2014.09.29
- 쭉 미끄러지게 된다. 겨울에 빙판길을 걸을 때 본능적으로 보폭을 줄이는 것도 수평성분의 힘을 마찰력보다 작게 해 미끄러지지 않기 위함이다. ●껍질 으깨지며 과립 젤이 균일한 졸이 돼 그렇다면 왜 바나나 껍질 안쪽 면이 아니라 바깥쪽 면을 밟을 때 더 미끄러운 걸까. 바나나 껍질의 입장에서 ... ...
- 흰머리, 예방이 최선! 한번 나면 막을 수 없다KISTI l2014.09.17
- 경우도 있는데 이는 가급적 피해야 한다. 눈썹과 콧수염, 입 주변은 두피보다 화학 성분에 민감한 부위다. 염색약에 들어있는 암모니아는 알칼리성으로 두통과 시력저하, 결막염 등을 유발할 수 있다. 특히 염색약이 눈 표면에 닿을 경우 눈꺼풀에 염증이 생기는 등 안구 질환이 생길 수 있기 때문에 ... ...
- 비전통자원, 셰일가스와 가스 하이드레이트2014.09.15
- 오랜 세월 쌓이며 단단하게 굳어진 퇴적암층(셰일층)에 존재하는 가스를 말한다. 주요 성분은 일반 가스전에서 생산되는 가스와 같은 메탄가스이다. 그동안 셰일층은 탄화수소를 만들어내는 석유 근원암(source rock)이나, 다공질 저류층 트랩(trap) 구조 상부에 위치해서 저류층으로 이동한 탄화수소를 ... ...
- 화석연료의 변신, 석탄가스화복합발전(IGCC)동아사이언스 l2014.08.25
- 수도 있어, 이를 ‘석탄화학’이라 부르기도 한다. 또한 메탄가스는 천연가스의 주성분이므로 석탄가스화로 제조한 메탄을 합성천연가스(SNG)라 부른다. 석탄으로 합성석유를 만드는 방법은 석탄액화(CTL)라 부르는데, 이 석탄액화유도 우리나라 법에는 신재생에너지로 분류된다. 실제로 2차 ... ...
- 아세요? 암모니아 합성에 인류 에너지의 2%가 들어간다는 사실을2014.08.18
- 생산량의 5%가 암모니아 합성에 쓰이고 있다. 질소와 반응하는 수소를 천연가스의 주성분인 메탄(CH4)으로 만들기 때문이다. 게다가 이 과정에서 온실가스인 이산화탄소가 나오는데(CH4 + 2H2O → 4H2 + CO2) 연간 수 억t 규모다. ‘아니, 물을 전기분해해서 수소를 만들면 되지 않나?(2H2O → 2H2 + O2)’ ... ...
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