추천검색어
분식
d라이브러리
"가루음식"(으)로 총 176건 검색되었습니다.
- 여름밤 불청객 모기 뒤집어 보기과학동아 200908
- "창~문을 열어다오. 나의 사랑 줄리엣~."이 세레나데를 부르고 있는 주인공은 다름 아닌 모기다. 다른 동물이 짝짓기 철에 마음에 드는 상대를 발견하면 몸을 화려하게 꾸미거나 힘을 과시하거나 소리를 지르면서 사랑을 표현하듯이 모기도 이상형을 만나면 '노래'를 부른다. 특이하게도 모기가 '노 ... ...
- 땀 냄새족의 여름 탈출기과학동아 200907
- 눈부신 태양빛이 내리쬐는 여름, 사람들은 민소매 티와 가벼운 옷차림으로 한껏 멋을 낸다. 하지만 한안나(가명) 양과 강암래(가명) 군은 여름만 되면 말 못할 고민에 빠진다.한 양은 땀을 많이 흘리는 다한증에, 강 군은 겨드랑이에서 악취가 나는 액취증에 시달리기 때문이다. 두 사람은 비 오듯 흘 ... ...
- 우리 몸 작동법-생화학과학동아 200905
- 현대 과학자들은 생화학을 통해 우리 몸의 작동 원리를 설명하려고 한다. 동물이나 식물 같은 유기체를 세포수준에서 이해하는데 생화학 기술이 사용되고 있으며 소화, 혈액, 물질대사, 호르몬 등의 연구도 활발하다. 또한 진화론, 환경문제, 범죄수사, 음식과 요리연구에서도 생화학을 다룬다. 이 ... ...
- 달콤쌉싸름한 초콜릿 대해부어린이과학동아 200904
- 저를 처음 보지요? 한 번 이름을 맞혀 보세요. 힌트를 드릴까요? 단단한 껍질 속을 먹을 수 있는 열대열매예요…. 이런, 안 되겠네요! 야자 열매라고 말하는 친구들이 있다니!온대지방인 우리나라에 없는 열매라 어려워할 거라고 생각은 했지만, 그래도….저는 카카오예요.‘어린이과학동아’친구들 ... ...
- 넌센스! 오징어먹물 염색약과학동아 200901
- 지난해 10월 28일 식품의약품안전청은 이례적으로 기자회견을 열어 일부 화장품회사들이 제조한 ‘오징어먹물 염색약’에서 오징어먹물은 염색효과가 전혀 없다며 소비자들이 현혹돼서는 안 된다고 발표했다. 아울러 해당업체들에게는 허위과대광고 여부를 조사하겠다고 경고했다. 도대체 오징어 ... ...
- 19세기 과학혁명의 출발점 종의 기원과학동아 200901
- “호수에서 헤엄치며 입으로 곤충을 잡아먹는 곰이 거의 고래 같은 동물로 진화할 수도 있다.”1859년 11월 24일, 이런 내용을 담은 ‘자연선택에 의한 종의 기원’이란 책이 영국 런던에서 출간됐다. 저자는 박물학자였던 찰스 다윈.당대 학자들은 곰이 어떻게 고래가 될 수 있냐며 다윈을 비웃었다. ... ...
- 사람들이 재미없는 영화를 끝까지 보는 이유과학동아 200901
- | 비합리성의 심리학 |스튜어트 서덜랜드 지음 | 이세진 옮김 | 교양인 | 427쪽 | 1만 7800원해마다 연말이 오면 눈살을 찌푸리는 일이 있다. 멀쩡한 보도블록을 뜯어내고 다시 까는 모습이다. 돈은 돈대로 들고 보행자는 보행자대로 불편한 일을 왜 해마다 반복하는 것일까.이런 일이 반복되는 이유는 ... ...
- 에너지왕국 구출 대작전어린이과학동아 200811
- “여봐라~! 어서 에너지 왕국의 후계자를 찾도록 하라!”난 에너지 왕국을 다스려 온 석유 왕으로, 지금 애타게 후계자를 찾고 있다네. 100년 동안 전세계에 에너지를 공급하며 열심히 일했지만 이제 기운이 쇠하여 퇴임을 앞두고 있지. 내 목소리에 근심이 어린 것 같다고? 그건 마땅한 후계자가 없 ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 200811
- 1900년대 초 일본 도쿄제국대 화학과 이케다 기쿠나에 교수는 다시마를 넣고 끓인 맛국물(‘다시(だし)국물’이라는 일본식 용어의 순화어)의 독특한 맛의 비밀을 찾고 있었다. 이케다 교수는 4가지 기본맛, 즉 신맛, 짠맛, 단맛, 쓴맛을 내는 재료를 어떻게 조합해도 맛국물 특유의 맛을 만들 수 없다 ... ...
- 우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!어린이과학동아 200808
- 새파란 지구를 보며 먹는 저녁은 어떤 맛일까? 게다가 탱글탱글한 쌀밥에 아삭아삭한 김치를 먹는다면? 상상만 해도 즐거운 일이 펼쳐졌어. 4월 8일, 우리의 희망을 안고 우주로 간 우주인 이소연 언니가 우주에서 밥과 김치, 된장국, 홍삼차 등 우리 전통 음식으로 개발한 우주식품을 먹었단다. 언제 ... ...
