d라이브러리
"향"(으)로 총 372건 검색되었습니다.
- 세상에서 가장 슬픈 향기, 커피로드과학동아 l201302
- 숨긴 채 역설적인 화사한 맛과 향을 선보이고 있어요. 그 누가 우리 커피에게서 자연의 영향을 지울 수 있겠어요. 그리고 우리를 수확한 커피벨트 농민의 눈물도요 ... ...
- 동서남북 모인 데서 신약 개발 꿈꾼다과학동아 l201301
- 가져간 작물이 코스타리카를 대표하게 된 것도 있다. 바로 커피다. 코스타리카 커피가 향긋하고 맛있는 비결은 역시 비옥한 화산 토양에 있다. 화산재가 지나갔던 산자락에는 커피농장이 들어서 있다. 단물을 빼기 위해 물에 담갔던 커피콩을 투박한 망에 거르거나, 땅에 넓게 펼쳐 햇볕으로 말리는 ... ...
- 어메이징 모기맨어린이과학동아 l201214
- 잠을 설치는데 그럼 어떻게 하냐고요? 친환경 살충제를 쓰면 돼요. 라벤더나 난타나, 야래향, 클로에, 구문초 같은 식물을 키우면 집 안에 모기가 사라진다고 해요. 특히 어독초나 은행잎은 구하기도 쉽고 효과가 뛰어난 식물이라고 하네요. 집 안 구석에 놓으면 모기뿐만 아니라 바퀴벌레 등 다른 ... ...
- 최고의 요리에 도전하라! 매스 셰프수학동아 l201212
- 결과를 바탕으로 소고기 맛 점수를 계산하는 식이 만들어졌다.맛 점수 = 0.55 X 연도 + 0.27 X 향미 + 0.18 X 다즙성케이크를 나눠 먹는 수학적인 방법!직접 계산하지 않아도 조리 시간을 알려 주는 어플리케이션까지 있다고? 수학자들 덕분에 맛있는 요리가 더 많아지겠는걸?요리와 수학은 서로 ... ...
- 항생제보다 100배 강한 마늘어린이과학동아 l201211
- 꾸준히 먹으면 병균에 대한 면역력이 높아지고 암을 예방할 수 있어요. 하지만 맛과 향이 자극적이기 때문에 우리를 지나치게 많이 먹으면 배가 쓰려요. 특히 빈속에 우리를 많이 먹으면 위장질환이 생길 수 있답니다 ... ...
- 그는 왜 냄새를 맡지 못할까과학동아 l201211
- 사이코패스도 있다. 2010년 헤어 교수는 기업 고위임원 중 4%가 높은 사이코패스 경향을 보인다는 연구결과를 발표했다. 4%의 비율은 보통 사람의 비율인 1%에 비해 4배나 높다. 책임감이 없기 때문에 회사를 자주 옮긴다는, 흔히 알려진 사이코패스의 특성과는 정면으로 충돌하는 연구결과다. 그렇다면 ... ...
- 과학으로 먹는 맛있는 과일과학동아 l201210
- 아니기 때문이다. 과일을 보고 입에 넣어 목구멍으로 넘기는 순간까지 사람은 모양, 향, 식감, 온도, 맛, 씹히는 소리 등 모든 감각을 총 동원해 과일을 평가한다. 홍윤표 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작이용팀 박사는 “인간의 오감을 이용해 대상을 평가하는 관능검사 결과 수박은 10℃, ... ...
- 라이벌 보며 채찍질, 멘토에게선 당근과학동아 l201209
- 쌤앤파커스)를 읽어보기를 권했다. “입시가 다가올수록 뭐든 심각하게 생각하는 경향이 있어요. 그런데 원하는 곳에 지금 당장 가지 못해 재수한다고 해도 모든 게 끝난 것은 아니잖아요. 조급하게 달리다가도 한번쯤 여유를 가져야 해요. 이 책을 읽으면 마음에 위로가 돼요.” ... ...
- 벨기에 와플 제대로 먹는 법과학동아 l201208
- 주재료다. 가정에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 시중에서 파는 와플은 초콜릿이나 딸기 향을 첨가하기도 한다. 적정한 배합으로 섞은 재료는 3~4일 동안 숙성시킨다. 팽창제로 베이킹파우더 대신 효모를 쓰기 때문에 특유의 맛을 느낄 수 있다.코스터망 씨는 “현재 벨기에의 와플 가게는 대부분 5~ ... ...
- 특명! 오感감을 속여라!어린이과학동아 l201207
- 출시하면서 쿠키향을 뿌리기도 했답니다. 독일 드레스덴과학대학교의 안야 스토 박사는 향기를 이용하면 고객이 물건을 사려는 의지가 약 4.8% 늘고, 실제 판매량이 약 6% 증가할 뿐 아니라 단골손님을 15.9% 정도 늘릴수 있다는 연구 결과를 발표했어요. 혀를 속여라!맛도 잡고 건강도 잡는 ... ...
이전5678910111213 다음
