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"품종"(으)로 총 332건 검색되었습니다.
- Part 3. [변신 3단계] 수박으로 움직이는 자동차어린이과학동아 201712
- 하지만 이 연구 결과를 우리나라에 적용하긴 어려울 거란 의견도 있어요. 새로운 식물 품종을 개발하는 기업인 신젠타코리아 최필립 책임연구원은 “미국이나 아프리카, 인도 등 노지에서 수박을 재배하는 경우엔 버리는 수박이 많아 효율적인 기술이 될 것”이라고 말했어요. 하지만 ... ...
- Part 2. [변신 2단계] 더 작게! 더 간편하게!어린이과학동아 201712
- 이유로 거부감을 갖기도 한답니다.이에 한편에서는 전통적인 육종 방법으로 씨가 작은 품종을 만들고 있어요. 씨가 작은 수박이 씨가 큰 수박에 비해 우성 ●형질을 갖는 특성을 이용하는 거예요.●형질 : 생물체가 가지는 모양이나 성질을 일컫는 말.수박은 같은 형질을 결정하는 유전정보를 늘 한 ... ...
- [과학뉴스] 곰팡이 이기는 식물의 비결과학동아 201708
- 잘 발현되는 품종을 찾아, 현재 생산하고 있는 좋은 품종과 교배해 곰팡이 저항력이 강한 품종을 생산할 계획이다. 이 연구 결과는 학술지 ‘미국국립과학원회보(PNAS)’ 6월 26일자에 실렸다.doi:10.1073/pnas.170225911 ... ...
- [Issue] 흙, 불, 바람 그리고 시간··· 도자기를 완성하는 과학과학동아 201707
- 때문에 유약을 만들었을 때 나오는 색이 다르다”고 말했다. 같은 종류의 식재료도 품종이나 산지에 따라서 맛이 다른 것과 같은 이치다.비유하자면, 유약은 다양한 재료를 섞어 만드는 요리라고 할 수 있다. 다양한 산지에서 온 재료를 섞어서 원하는 빛깔과 광택을 만들어 내는 것이다. 재료와 ... ...
- [Issue] 두리안 ‘ X냄새’가 궁금하다!과학동아 201704
- 뮌헨공대 식품공학과 피터 쉬벨레 교수와 독일 식품화학연구소 공동 연구팀이 최근 몬통 품종의 두리안 향기를 분석해 논문을 냈거든요(doi:10.1021/acs.jafc.6b05299). 과일의 향기를 분석하는 건 쉬운 일이 아닙니다. 많은 냄새 성분이 당과 결합해 있기 때문에(배당체) 쉽게 휘발되지 않습니다. 포도의 ... ...
- [Origin] 강아지 고민상담소과학동아 201703
- 서울대 수의학과 교수는 한 칼럼에서 “인간의 관점에서 하는 평가일뿐 개 지능을 품종에 따라 비교하는 것은 의미가 없다”고 지적했어요.그들의 지능보다는 본능과 재능에 따른 동물의 행동학적 성격 형성 과정을 따져봐야 하는데요. 결론부터 말씀드리면 호심이가 영악하게 행동했다는 건 ... ...
- [Future] 집 나간 국민생선이 돌아왔다! 명태의 귀환과학동아 201703
- 정도의 물에서 10% 이상 증식했다. 저온성 로티퍼는 명태뿐만 아니라 대구나 다른 냉수성 품종을 사육하는 데에도 큰 역할을 할 것으로 기대된다.연구팀은 고도불포화지방산(EPA, DHA) 같은 영양성분이 든 고에너지 명태 전용 배합사료도 개발했다. 명태가 잘 성장하고 성숙할 수 있도록 영양성분을 ... ...
- [Origin] 지루한 기본맛? 반전의 향료 바닐라과학동아 201702
- 식물유전학자들은 이 같은 연구를 통해 바닐린을 더 많이 만드는 새로운 바닐라 난초 품종을 개발하고 있다. 최근에는 많은 과학자들이 미생물이 신진대사하는 과정에서 나오는 향을 모아 향료를 만드는 ‘생물전환법’을 연구하고 있다. 바닐라 향도 포함된다. 생물전환법으로 만든 향료는 ... ...
- [Origin] 길들여지지 않는 새, 이클립스 깃털을 찾아서과학동아 201701
- 때문이다.계속되는 논란, 적색야계는 어디서 살았나현재 싸움닭이나 가축닭으로 익숙한 품종들은 넓은 의미에서는 적색야계의 유전자를 가지고 있지만, 그 원형을 잃고 변형된 길들여진 닭(집닭·Gallus Gallus Domesticus)이다.적색야계의 원산지와 최초의 집닭이 남긴 흔적을 찾아 고고학자들은 지층을 ... ...
- [헷갈린 과학] 밤 vs 말밤어린이과학동아 201622
- 많은 밤나무가 자라고 있지요. 우리나라에서 나는 밤은 단맛이 강하고 단단해서 우수한 품종으로 꼽힌답니다.밤은 뾰족뾰족한 가시가 빽빽하게 나 있는 껍질에 둘러싸여 있어요. 그래서 밤의 영어 이름인 ‘chestnut’은 딱딱한 나무 상자를 뜻하는 ‘chest’와 견과류를 뜻하는 ‘nut’이 합쳐져 ... ...
