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"가공"(으)로 총 1,087건 검색되었습니다.
- 더 덥고 습해진 한국, 기생충·곰팡이 창궐동아사이언스 l2013.08.16
- 한다. 박 단장은 “곰팡이 독소는 농작물을 키울 때뿐만 아니라 저장, 운반, 가공, 유통 등의 과정에서 온도나 습도에도 영향 받을 수 있다”며 “소비자에게 식품이 전달되는 과정 전반에 대한 통합적인 안전 관리 시스템이 필요하다”고 말했다 ... ...
- “日 원전공포 씻어줄 안전의 상징”동아일보 l2013.08.12
- 가능성이 있는 플루토늄을 추출할 수 있다는 의미다. 추출된 플루토늄은 재활용 연료로 가공돼 고속증식로라는 전용 원전에서 사용한다는 게 일본의 원래 계획이다. 하지만 고속증식로는 각종 기술적 결함으로 완공 이후 20년 넘게 가동을 중지하고 있다. 이로 인해 일본이 사용할 데도 없는 ... ...
- 독소 박테리아 검출… 뉴질랜드 유청단백질 각국 수입중단 확산동아일보 l2013.08.06
- 일부 음료에도 사용한 중국은 민감하게 반응하고 있다. 유청단백질은 우유를 치즈로 가공할 때 나오는 유청을 분말로 만든 것으로 식품에 넣으면 풍미와 식감이 좋아지고 유통기한이 길어진다. 중국의 한 유통회사는 폰테라가 생산한 문제의 유청단백질 4.8t을 수입해 중국 코카콜라에 공급했다고 ... ...
- 美 FDA ‘글루텐프리’ 기준 마련동아일보 l2013.08.05
- 동아일보] 20ppm 미만인 제품에 표기 허용 미국 식품의약국(FDA)이 곡류 가공식품에 ‘글루텐이 없다’고 표기하는 기준을 마련했다. 미국 워싱턴포스트는 “최근 FDA가 글루텐 포함량이 20ppm 미만인 제품에 ‘글루텐프리(Gluten-Free·글루텐 없음)’ 표기를 하도록 결정했다”며 “식품 제조업체들은 201 ... ...
- "우주개발은 그리 거창한 게 아닙니다."동아사이언스 l2013.08.02
- 한국형발사체는 엔진이 6개로 터보펌프도 6개 씁니다. 지금은 터보펌프 케이스를 기계가공 하는데 이런 방식으로 하면 나중에 양산할 때 비용이 많이 듭니다. 그래서 고민하는 게 주물로 만드는 것입니다. 여기에 사용되는 베어링이 초저온 상태에서 견뎌줘야 하는데 이게 어려운 기술입니다. 손 ... ...
- 그래핀, 질소와 손잡으니 놀라운 '능력' 보이네동아사이언스 l2013.07.24
- 자동차 한 대에 필요한 백금 촉매는 70~90g"이라며 "촉매를 질소 고정 그래핀으로 바꾸면 가공비를 포함해 한 대당 1000만 원 이상의 제조비를 절감할 수 있을 것"이라고 말했다. 이번 연구 결과는 '사이언티픽 리포트'에 23일자에 실렸다 ... ...
- 벽지에 전구 붙이니 '빛'이 나네동아사이언스 l2013.07.17
- 마음대로 접고 휠 수 있기 때문에 가위로 오리거나 풀칠하고 꿰매는 등 자유자재로 가공해 옷이나 신발, 벽지나 커튼으로 만들 수 있다는 장점이 있다. 이 책임연구원은 “기존에 니켈이나 은을 넣어 만든 섬유가 개발됐지만 이번 소재가 전기전도성이 100배 이상 높고 쉽고 간편하게 만들 수 ... ...
- 불량 없는 스마트 기기 생산속도 빨라진다동아사이언스 l2013.07.17
- 터치 패널 가공, 연성인쇄회로기판(FPCB)의 금형 공정 대체, 대형 TV 패널 가공 등 다양한 공정에 적용할 수 있어, 생산성이 최대 25% 이상 높아질 것으로 기대된다. 이번 연구결과는 레이저 분야 권위지 ‘저널 오브 레이저 마이크로 나노엔지니어링’ 온라인판 최신호에 실렸으며, 국내 기업인 ... ...
- 불량식품, 안전성 조사후 수사결과 발표동아일보 l2013.07.09
- 신속히 공개하겠다”고 말했다. 한편 식약처는 불량 채소, 다시마로 분말을 제조한 I식품가공업체로부터 원재료를 납품받아 맛가루, 면류, 선식, 유부초밥 재료 등을 제조한 239개 업체의 목록을 2일 경찰로부터 넘겨받아 조사 중이다. 식약처 관계자는 “이들 업체가 제조한 식품의 안전성을 조사한 ... ...
- 못 생긴 돼지 감자로 부침개하니 그 맛이~동아사이언스 l2013.07.08
- 불리는 돼지감자를 이용한 건강 부침가루가 만들어졌다. 농촌진흥청 가공이용과 김기창 연구사는 장 건강을 돕고 다이어트에 효과적인 돼지감자를 활용한 부침가루를 개발했다고 8일 밝혔다. 돼지감자는 우리나라에서 자생하고 있는 국화과 식물의 덩이줄기로 장내환경개선, 비만개선, ... ...
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