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"기름"(으)로 총 822건 검색되었습니다.
- 분산에 의한 빛의 마술 속으로과학동아 l201009
- 막을 만들어 세우면 중력에 의해 비누 막의 두께가 위쪽은 얇고 아래쪽은 두꺼워진다. 기름 막에 의한 간섭처럼, 간섭을 일으키는 빛의 파장이 위치에 따라 달라진다. 이런 원리로 비누 막에서 무지개를 볼 수 있다.● 준비물 : 공CD, 빈 과자 상자, 마스킹테이프, ... ...
- part2, 목적에 따른 글쓰기과학동아 l201007
- 이미 알고 있는 현상을 새로운 방식으로 접근해 주제를 찾기도 한다. 예를 들어 물과 기름이 섞이지 않는 현상을 보고 극성과 무극성의 개념을 떠올렸다면, 실제로 극성과 무극성 분자를 만들어봄으로써 수업시간에 배우지 않은 무극성 분자의 특성을 유추해낼 수 있다. 또 기타 소리를 듣고 현의 ... ...
- 나노기술이 여는 식도락 세계과학동아 l201007
- 들어 있다. 유화제를 넣은 식품은 걸쭉해지고 부드러워져 목으로 잘 넘길 수 있다. 물과 기름이 분리되는 현상을 지연시켜 유통기한도 늘어난다.고지방 식품에 첨가한 유화제는 식품에 들어 있는 작은 덩어리 상태의 지방 성분을 막(膜)으로 둘러싼다. 이 막은 서로 섞이지 않는 물과 지방을 오랫동안 ... ...
- 밀리컨의 기름방울실험과학동아 l201006
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- 1971년 마샤 맥클린톡의 월경 동기화 현상 발견과학동아 l201006
- 사실은 사람은 안드로스테논의 냄새를 맡을 수 있는데, 개인에 따라 그 냄새를 역겨운 기름 냄새에서 은은한 꽃향기까지 다양하게 느낀다는 점이다.인간 페로몬의 실체를 둘러싼 학계와 산업계의 논란이 계속되는 가운데 첫 논문이 나간 지 27년이 지난 1998년 맥클린톡은 인간 페로몬의 존재를 ... ...
- 지오의 나라수학동아 l201005
- ”치마폭에 그득 따온 진달래꽃잎을 펼치며 웃던 누나…. 가마솥 뚜껑을 뒤집어서 들깨 기름으로 자글자글 부쳐 주던 누나의 화전을 생각하니, 지오는 절로 군침이 돌았다.“꼬르륵!”뱃속에서 요란한 천둥소리도 들려왔다. 하지만 지오에겐 엽전 하나조차 없었다.“지오야, 국밥 한 그릇 사주랴 ... ...
- 물! 너를 파헤쳐 보자과학동아 l201005
- 있다. 소금쟁이의 다리는 기름에 젖은 털로 덮여 있다. 물은 같은 물 분자는 잡아당기고 기름 분자는 밀어내는 성질이 있다. 그래서 소금쟁이의 다리는 물속에 잠기지 않는 것이다.그럼 물은 왜 다른 분자에 비해 분자 간 인력이 큰 편일까. 그 이유는 수소결합 때문이다. 수소결합이란 플루오르, ... ...
- 거울 나라의 앨리스수학동아 l201005
- 이것은 간단한 실험으로 확인할 수 있습니다. 위의 시를 투명한 셀로판지 또는 기름종이에 써 보세요. 그리고 글자가 쓰인 반대쪽 면을 보세요. 어떤가요? 글자를 거울에 비췄을 때와 똑같이 보이지요? 앨리스는 이와 관련된 현상을 또 겪습니다. 다음 쪽을 보세요.거울 속에서는 반대로 움직인다 ... ...
- 죽음과 맞바꾸는 치명적인 맛 황복과학동아 l201005
- 청신하고 그윽한 맛은 단숨에 사람들을 복어회 예찬론자로 매료시킨다. 미나리와 간장, 기름을 넣고 끓여낸 복싱건탕(일본말인 지리의 우리말)도 일품이다. 별다른 양념을 하지 않아도 깊고 은은하게 우러나는 맛에 ‘시원하다’는 말이 절로 튀어나온다. 이 밖에 황복은 매운탕과 튀김, 불고기, ... ...
- 위풍당당 아라온호의 남극 쇄빙시험일지과학동아 l201004
- 보이는 얼음에 아라온호를 정박한 뒤 물을 800t이나 빼내고, 배 뒷부분 기름 탱크의 기름을 앞쪽의 탱크로 옮기면서 배의 흘수와 트림을 맞추는 데 꼬박 하루가 걸렸다. 아라온호처럼 추운 극지방을 항해하는 배는 선체 바깥에 외벽이 하나 더 있는 이중 구조로 설계한다. 내벽과 외벽 사이의 앞뒤 ... ...
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