스페셜
"기름"(으)로 총 146건 검색되었습니다.
- [이덕환의 과학세상] 깊은 불황 늪에 빠진 석유화학 산업2024.12.11
- 특히 원유를 정제하는 정유산업의 경우가 그렇다. 싱가포르 석유 시장과 연동되어 있는 기름값에 대한 국민적 불신도 서둘로 해결해야 한다. 정밀화학 산업의 특성도 분명하게 이해해야 한다. 어떤 정밀화학 제품을 개발할 것인지의 선택은 온전하게 기업에게 맡길 수밖에 없다. 정부의 획일적인 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 중국산 용품 유해물질 '기준치', 자동차 '제한속도'와 같아2024.09.25
- 불맛을 좋아하는 소비자는 벤조피렌의 위험을 애써 외면한다. 실제로 숯불에 떨어진 기름이 타면서 생기는 벤조피렌을 호흡으로 흡입하게 되는 가능성을 무시할 수는 없다. 그런 벤조피렌을 엄격하게 관리하면 소비자는 불맛을 포기할 수밖에 없다. 기준치는 실제 인체 독성을 걱정해야 하는 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 수술 후 합병증 치료에 공헌한 선구자 '파레'2024.03.31
- 고통을 느끼지 않은 채 자 보냈으며 상처부위로 회복기미가 보였다. 이보다 앞서 끓는 기름으로 치료를 한 부상자들은 밤새 열이 많이 났고 통증과 붓기도 더 심했다. 파레는 몰랐지만 달걀흰자에는 미생물의 증식을 억제하는 라이소자임(lysozyme)이 들어 있으므로 좋은 선택이었다. 파레가 쓴 총상 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 지나치게 파격적인 의대 증원2024.02.14
- 교육부가 고등교육법 시행령을 개정해서 보건복지부가 촉발한 의대 증원에 의한 혼란에 기름을 끼얹고 있다. 대학 내의 벽을 허물겠다는 취지다. 예과 2년과 본과 4년으로 구성됐던 의대 수업도 ‘예과+본과 6년 범위’에서 대학이 자율적으로 설계하도록 허용한다. 2학년 이상에게만 허용됐던 전과 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 분자 수준에서 관찰한 감귤 오일 형성 과정 동아사이언스 2024.02.11
- 오일’이라는 글자와 함께 오렌지 빛 감귤류 과일의 오일 분비선에서 터져 나오는 기름을 묘사한 이미지가 실렸다. 감귤류 과일은 상큼하고 달콤하고 신선한 향을 낸다. 과일에 든 에센셜 오일 덕분인데 향료 산업에서 실용적 가치가 높다. 페이 장 중국 화중농업대 박사 연구팀은 8일 ... ...
- [강석기의 과학카페] 겨울철 당기는 피부도 촉각일까2023.11.15
- 10~20%에 불과하고 피부 표면은 지질과 피지로 이뤄진 두께가 0.005㎜도 안 되는 아주 얇은 기름막으로 덮여 있다. 그럼에도 공기와 접한 면에서 증발이 일어나 수분이 손실된다. 다만 잃어버린 만큼 아래 표피에서 수분이 공급되므로 현상을 유지한다. 그런데 대기의 습도가 낮아지거나 씻을 때 ... ...
- [강석기의 과학카페] 당근색은 없다!2023.10.18
- 당근 주스에서 미세한 루비색 결정 조각을 발견했다. 그는 물에는 잘 안 녹고 에테르나 기름에 녹는 이 물질을 당근의 학명(Daucus carota)에서 따온 카로틴(carotene)으로 명명했다. 그리고 거의 100년이 지난 1915년 역시 독일의 화학자인 리하르트 빌슈테터가 카로틴의 분자식(C40H56)을 규명했다. 당근의 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 고도의 감각 지닌 문어 다리동아사이언스 2023.04.15
- 생체 분자를 원자 수준에 가깝게 자세하게 볼 수 있다. 연구팀은 “분석을 통해 빨판이 기름기가 많은 화합물도 느낄 수 있다는 것을 밝혔다“며 “원자 수준에서 문어의 진화와 어떤 특정 행동 간 연결을 이해하기 위한 구조적 틀을 마련했다”고 밝혔다 ... ...
- [커버링클라이밋나우] 美서 주목받는 '기후살인'...기소 직면한 석유업계동아사이언스 2023.03.24
- 한 유정에 설치됐던 시추선 ‘딥 워터 호라이즌’이 폭발하며 약 7억 7800만리터의 기름이 유출됐다. 이 구역을 관할했던 세계적 석유회사 BP는 과실치라 혐의로 기소 당했다. 유죄가 인정됐고, 수십억 달러의 벌금을 지불했다. 미국 전기가스 공급회사인 ‘PG&E’ 역시 2018년 산불을 유발해 인근 ... ...
- [이덕환의 과학세상] '오락가락' 기름값...정부가 걷는 유류세 개편해야2023.03.21
- 경유를 불합리한 유류세 때문에 더 싸게 공급하고 있는 현실은 명백한 자가당착이다. 기름값을 묘하게 만들어서 정유사에 대한 불신을 부추기는 낡은 행정은 획기적으로 손질해야 한다. 물론 정유사도 소비자의 신뢰를 얻기 위한 노력을 더욱 강화해야 한다. 가장 중요한 국가기간산업으로서의 ... ...
