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"식품"(으)로 총 3,493건 검색되었습니다.
- [사이언스 지식IN] 고혈압치료제 속 발암물질 정체, '발사르탄'이 아니다?동아사이언스 l2018.07.10
- 환자들은 일생 동안 꾸준히 약을 먹기 때문에 더욱 신경이 많이 쓰일 것입니다. 식품의약품안전처 홈페이지 캡처 제공 식약처는 지난 7일부터 중국 제지앙 황하이가 제조한 원료 의약품 ‘발사르탄’을 사용했을 가능성이 있는 82개 업체를 조사했습니다. 이들 업체가 중국산 원료로 ... ...
- [표지로 읽는 과학]美 FDA, 신약 허가 과정 이면의 숨겨진 거래동아사이언스 l2018.07.07
- 발표했다. 신약이 최종 승인을 거쳐 미국시장에 시판되려면 꼭 거치는 일이다. 미국 식품의약국(이하 FDA) 소속 자문그룹 위원을 불러 놓고 약에 대한 발표를 한 다음 투표로 결정한다. 수 백억에서 수 조원까지 드는 신약 개발의 성과가 이때 갈리는 것이다. 매해 수십 건 이상 이와 같은 작업이 ... ...
- [여기에 과학] 미 FDA 대마 약효 첫 인정...마약 정의 다시 내려야 할까요? 동아사이언스 l2018.07.06
- 있습니다. 법 개정을 통한 의료용 대마 합법화는 여전히 진전이 없는 상황이라고 합니다. 식품의약품안전처는 정치적, 사회적 합의가 선행돼야한다며 한발 빼고 있습니다. 하루빨리 환자에게 도움을 줄 수 있는 합리적 해법이 마련되길 바래봅니다. ※ 편집자주: 일상에서 또는 여행지에서 ... ...
- 묵은지는 왜 김치와 맛이 다를까?과학동아 l2018.06.28
- 시간이 지나면서 김치 맛이 달라지는 이유를 과학적으로 규명해 국제학술지 ‘식품미생물학(Food Microbiology)’ 4월 10일자에 발표했다. 연구팀은 김치 발효 과정에서 중·후기를 주도하는 유산균인 ‘웨이셀라 코리엔시스(Weissella koreensis)’의 유전체를 분석해, 이 유산균이 발효 과정에서 신맛을 내는 ... ...
- 아이들의 올바른 식습관을 위해 부모가 할 수 있는 일 5가지2018.06.24
- 다양한 음식 및 음료를 제공해 줄 필요가 있습니다. 예를 들어, 같은 고단백 식품이라 해도 소고기, 닭고기만 줄 것이 아니라 오리나 칠면조, 참치 같은 다른 종류의 음식을 제공할 수 있어야 합니다. 둘째, 새로운 채소 및 과일을 맛보게 해주세요. 사실 새로운 음식을 주면 아이들은 대번에 안 ... ...
- 유럽 명품 생수 산업 비결 여기 있었네동아사이언스 l2018.06.23
- WHO와 유엔식량농업기구(FAO)가 공동으로 운영하는 국제식품규격위원회(CAC)에서 정한 국제식품규격)을 기본 규정으로 삼고 있다”면서 “EFBW가 관여해 관련 법규를 만들면, 이를 지키는 EU 전체 국가를 포함한 주변 회원국가가 28개에 달한다”고 말했다. 국내 수질전문가들은 이같은 EU의 수질관리 ... ...
- 붉은불개미 대응 어떻게?...덫으로 잡고 페로몬 분석해 번식력 확인동아사이언스 l2018.06.21
- 관계자들이 붉은불개미 확산을 막기 위해 방역을 하고 있다. 농립축산식품부(이하 농축산부)는 19일 평택항에서 붉은불개미 700여마리와 그 서식지인 초기 군체가 발견한데 이어, 20일에는 부산항에서도 10마리를 발견했다고 밝혔다. 결국 지난해 9월부터 부산 감만부두를 시작으로 총 5곳에서 1~ ... ...
- 평택서 붉은 불개미 군체 첫 발견, 당국 비상 걸려동아사이언스 l2018.06.20
- 5월 부산항에서도 붉은불개미가 발견됐지만 1~5마리로 개체수가 적었다. 농림축산식품부와 산하 농림축산검역본부(이하 농축산부)는 환경부, 농촌진흥청, 대학교수 등 관계기관 전문가와 합동으로 실시한 현장 정밀조사 결과를 19일 발표했다. 농축산부는 20여 마리의 붉은불개미가 발견된 ... ...
- 비타민C 산화 억제 물질 개발...의약품, 화장품 성능 개선 기여동아사이언스 l2018.06.15
- 압타민 C는 미국화장품협회(PCPC)와 대한화장품협회에 화장품 원료로 등재됐으며, 미국식품의약국(FDA)의 안전 원료 인정 제도(GRAS)의 인증 절차를 진행 중이다. 압타민 C 개발에 참여한 국내 바이오기업 넥스모스는 현재 동국제약 등 국내 기업들과 압타민 C에 대한 공동연구를 진행하고 있으며, ... ...
- [강석기의 과학카페] 잠 안 설치려면, 커피 언제 얼마나 마셔야 하나 2018.06.12
- (카페인에 민감한 사람은) 아침에 차나 커피를 한 잔 마셔도 카페인의 효과가 낮 동안 지속되고, 한 잔 더 마실 경우는 설사 이른 오후에 마셨더라도 저녁에 잠들 ... 그나마 반만 마시는 식으로 습관을 바꿀 수는 있을 것이다. 커피는 물을 대신하는 음료가 아니라 기호식품임을 떠올리면서 ... ...
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