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"섭취"(으)로 총 1,162건 검색되었습니다.

[과학뉴스] 데나토늄 벤조에이트의 실체과학동아 l2018년 05호

‘해즈맵(Haz-Map)’도 데나토늄 벤조에이트의 독성을 경고하고 있다. 이 물질을 섭취하거나 흡입, 접촉한 경우 두드러기와 천식 등을 유발할 수 있다는 보고가 1980건에 이른다. 피부와 눈에 들어갈 경우에는 강한 자극을 줄 수 있다는 보고도 있다. 아직 발암 가능성이나 장기 노출에 대한 독성은 ... ...

[과학뉴스] 날씬한 체질? 유전자가 정해과학동아 l2018년 05호

감소한다는 사실을 발견했다. 그간 FGF21은 지방세포의 포도당 흡수를 촉진해 당 섭취량을 높이는 역할을 하는 것으로만 알려져 있었다. 그런데 연구팀의 분석 결과 FGF21이 열성인 경우 체내 당 소비를 촉진하는 동시에, 체지방 또한 감소시킨다는 사실이 처음 확인됐다. 현재 유럽 인구의 약 20%에서 ... ...

[통합과학 교과서] 수상한 사람의 등장어린이과학동아 l2018년 05호

변하고, 주변물질과 반응하지 않아 일반적으로 무해하지만, 식품의 경우에는 액체질소를 섭취하지 않도록 주의해야 한답니다. 한편 액체질소가 활용되는 분야는 음식 외에도 다양해요. 스웨덴의 생물학자 스잔 위그매삭은 액체질소를 이용한 친환경 장례법을 생각해 냈지요. 시신을 액체질소로 ... ...

[Origin] 내 안의 또 다른 나, 장내미생물과학동아 l2018년 05호

주입했습니다. 실험 시작 당시 두 그룹에서 쥐의 체지방량과 초기 체중은 동일했고, 사료 섭취량도 동일했습니다. 그런데 놀랍게도 2주 뒤 비만 쥐의 장내미생물을 주입한 그룹에서 체지방 증가량이 훨씬 높은 것으로 나타났습니다. 이 연구로 동물이나 사람 자체의 유전자나 습관뿐 아니라 ... ...

Part 4. 내 몸에 딱 맞는 인공지능 맞춤식단수학동아 l2018년 04호

혈당처럼 기본적인 정보부터 간식을 자주 먹는 시간, 식사 시간, 음식을 씹는 시간, 음식 섭취량, 운동량 등 세세한 자료를 입력하면 질병 치료와 예방에 최적화된 음식을 알려드립니다. 손목에 차는 스마트워치나 스마트폰 어플리케이션으로 현재 건강 상태 추이를 분석해 몸에 좋은 음식과 몸에 ... ...

[Issue] 다이어트? 굶는 건 절대 안 돼요~과학동아 l2018년 03호

먹을 때는 다양한 영양분과 섬유소를 함께 먹기 때문입니다. 하지만 음료를 통해 당을 섭취하면 열량은 높고 포만감은 적어서 조금 있다가 또 음식을 먹기 마련입니다. 음료를 통해 흡수한 당은 흡수가 빨라 혈당을 급격히 올리기 때문에 우리 몸에 혈당 쇼크를 줄 수도 있습니다. 정말 살을 빼고 ... ...

[Culture] ‘과학 초콜릿’ 그뤠잇과학동아 l2018년 03호

‘미국실험생물학회’에서 이 같은 내용을 발표했다. 윤 연구원은 “유산균 초콜릿을 섭취한 쥐의 분변에서 유익균의 비율을 조사한 결과 비피더스균은 12배, 락토바실러스균은 17배 증가한 것으로 나타났다”며 “최근 경희대와 공동연구를 통해 유산균 초콜릿이 사람의 변비를 개선하고, 장내 ... ...

Part 2. 고층대기부터 유전체 발굴까지 극지 연구의 현재과학동아 l2018년 03호

밝혀내는 한편, 남극큰띠조개 생체조직의 절반을 차지하는 근육질의 사이폰(먹이를 섭취하는 입수공과 배설물을 배출하는 출수공 부분)이 먹이가 부족한 겨울철, 생존과 생식활동에 필요한 에너지를 제공하는 저장소임을 밝혀냈다. 최근에는 독일 과학자들과 공동으로 남극큰띠조개 껍질에 기록된 ... ...

[프리미엄 리포트] 미국, 진통제와의 전쟁 선포! 진통제 알고 먹자과학동아 l2018년 02호

복용기간을 세심하게 조절하고 있다. 복용량은 오피오이드를 포함한 모든 진통제를 섭취하는 중요한 기준이다. 가령 국내 편의점에서 판매하는 1단계 비마약성 진통제에도 복용량 제한이 있다. 편의점에서 판매하는 상비약은 약국에서 구입하는 약보다 용량이 적다. 1일 분량을 기준으로 포장된 ... ...

[Issue] 야식의 유혹, 도저히 뿌리치기 어렵다면 ‘착한 야식’을!과학동아 l2018년 02호

물론 열량이 탄수화물에 편중돼 있고, 나트륨 함량이 높아 다양한 영양분을 골고루 섭취할 수 있는 야식은 아닙니다. 만약 아침엔 식욕이 없고, 밤에 야식을 찾으면서, 잠을 못 자는 행동이 지속적으로 나타난다면 ‘야식 증후군’을 의심해 봐야 합니다. 알버트 스툰커드 미국 펜실베이니아대 ... ...

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