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"작물"(으)로 총 401건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 밀가루 글루텐 유해성, 여전히 논란 중2018.05.29
- spelt)과 보통밀(common wheat)이 나왔다. 이런 과정을 통해 밀은 면과 빵을 만드는데 최적인 작물이 됐지만 동시에 유해성도 커졌다. 오늘날 보통밀이 전체 밀 생산량의 90% 이상을, 듀럼밀이 5~8%를 차지하고 있다. - ‘식품과학 및 식품안전성 종합리뷰’ 제공 글루텐의 두 얼굴 과학자와 의학자들은 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 농작물에 뿌리는 살생물제에 대한 말말말! 동아사이언스 l2018.05.19
- 미칠지 조사할 필요가 있다”고 조언했다. 한편 아타쉬가히 박사는 “살생물제를 농작물에 뿌리는 대신 조금 다른 관점으로 접근할 필요도 있다”고 말한다. 자연에는 자정작용이라는 게 있다. 각 살생물제는 표적으로 하는 생명체를 위협하는 독성이 들어있다. 생물체에 기생하는 박테리아나 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장미의 과학, 꽃의 여왕은 이렇게 탄생했다2018.05.14
- 비싸다. 수천 년 전 중국과 지중해 일대에서 독립적으로 야생 장미를 개량해 화훼작물로 만들었다. 중국 계열을 대표하는 장미가 월계화라면 지중해 계열을 대표하는 장미는 다마스크장미다. 다마스크장미에서 추출하는 장미유와 장미수는 고급 향수와 화장품에 빠질 수 없는 원료로 지금도 ... ...
- 나무는 어떻게 상처 없이 잎만 정확히 떨어뜨릴까?동아사이언스 l2018.05.04
- 막았다. 곽 교수는 “이번 연구를 통해 구체적인 탈리 메커니즘이 밝혀졌다”며 “작물의 꽃과 종자 등이 떨어지는 시기를 조절해 수확량을 늘리는 등 식량 생산 증대에 기여할 수 있을 것”이라고 말했다 ... ...
- 생산량 최대인 고구마, 북한 식량부족 해결에 제격과학동아 l2018.04.29
- 2006년 7월, 2007년 5월 북한에 방문해 평양농업과학원 산하 농업생물학연구소, 북한 밭작물 연구소 고구마육종연구실과 함께 협력 방향을 논의했다. GIB 제공 고구마를 이용한 북한 식량부족 문제를 해결하기 위해 남북이 머리를 맞댈 경우 일차적으로는 북한 지역에 적합한 고구마 품종을 선발하는 ... ...
- 매, 매, 매운맛을 주세요과학동아 l2018.04.19
- 확인하고 한국 고추의 기원을 다시 추적했다. 담배처럼 품종이 1~2개로 다양성이 작은 작물이라면 임진왜란이 들어맞는다. 권 책임연구원은 “고추는 아시아에만 수백 종이 넘고, 달달한 품종부터 아주 매운 품종까지 다양하다”며 “육종 기술이 없었던 과거에 단일 품종이 이렇게 다양한 ... ...
- “스마트팜에서는 언제나 봄” IT로 토마토, 인삼 열매 익어가동아사이언스 l2018.04.06
- 같은 스마트팜 기술은 향후 몇 년 안에 전 세계적으로 평준화될 것으로 예측된다”며 “작물 생육에 필요한 데이터를 많이 보유하는 것이 경쟁력이 될 것”이라고 강조했다 ... ...
- 싼타, 설향... 일본으로부터 독립한 국산딸기, 알고 먹으면 더 맛있다! 동아사이언스 l2018.01.08
- 세계적으로도 중요한 시장을 이루지만 그보다 앞서 국내 농가소득에 기여하는 바가 큰 작물이다”라며 “후대에는 유전자 가위 등 유전공학을 활용한 육종법으로 더 우수한 자체 품종을 개발할 수 있는 토대를 만들 것”이라고 포부를 밝혔다 ... ...
- 소금기 농작물 피해 안녕! 염분 등 환경 스트레스 극복할 식물 연구 결과 나와동아사이언스 l2017.12.31
- 때문에 생기는 피해다. 최근 염분 변화에도 생산성이 떨어지지 않는 ‘스트레스 저항성 작물’ 개발에 중요한 단서가 될 식물 효소 연구 결과가 새롭게 나왔다. 기생충도 이 효소를 갖고 있다는 사실도 함께 밝혀져, 인체에 해가 없는 새로운 기생충 치료제 개발 가능성도 제기됐다. 이순구 미국 ... ...
- 몬산토, 유전자변형GM 비판에 응답하다 동아사이언스 l2017.11.13
- 돕고, 육종이나 생명과학 기술을 로열티 없이 제공하고 있디. (흔히 몬산토 등 글로벌 작물 기업과 GM을 비판하는 사람들은 “문제는 식량의 분배지 생산량을 늘리는 게 아니다”라고 주장한다. 이런 주장에 대한 응답으로 들렸다.) 쇼나 렘케 몬산토 식량전략및협력 디렉터 - 몬산토 제공 Q> ... ...
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