스페셜
"섭취"(으)로 총 374건 검색되었습니다.
- [의학사로 보는 세상] 뇌수술, 돌로 만든 기구로 시작됐다2023.11.19
- 유산 오늘날 수술을 하기 위해서는 통증을 줄이기 위해 마취를 시도한다. 알코올 섭취, 환각효과를 지닌 식물 복용, 얼려서 차갑게 하기 등으로 수술시 통증을 줄이려 한 것을 마취법 발생 이전의 노력으로 볼 수 있다. 본격적으로 마취가 시작된 것은 1840년대에 에테르, 클로로포름 등이 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 생명유지의 핵심, 뇌의 작은 방 '시상하부'동아사이언스 l2023.10.29
- 신진대사와 음식섭취 과정과 관련한 시상하부의 역할에 주목해야 한다고 말했다. 음식 섭취를 통해 얻어진 에너지가 어떻게 배출되고 체중 유지에 어떠한 영향을 미치는지 알기 위해선 대사조절에 관여하는 시상하부의 메커니즘을 알아야 한다는 것이다. 개릿 스투버 미국 뉴욕대 교수 연구팀은 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 의학이 발전할수록 질병도 발전한다2023.10.08
- 고혈압, 고지혈증, 대사증후군, 당뇨병 등 여러 질병의 원인이 된다. 영양소도 적절히 섭취해야 하는 것이다. 새로운 기술과 새로운 약을 개발하는 것과 같이 의학 발전은 사람의 질병과 건강문제 해결에 큰 도움을 주고 있지만 항상 도움이 되는 것은 아니고 그로 인해 다른 문제가 발생할 가능성이 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 감염병 피해, 크게 줄어들고 있다2023.09.24
- 외에도 단백질은 면역반응에서 일어나는 다양한 과정에 관여를 하고 있으니 ‘단백질 섭취량 증가가 면역에 도움이 될 것’이라 주장할 수 있다. 이러한 주장에 대해 다른 학자들이 시비를 걸지 않으면 진리처럼 받아들여지게 되고 나중에라도 동의하지 않는 학자들이 이의를 제기하면 그 때부터 ... ...
- [일상 속 뇌과학] 내 기억이 내 아이에게 유전될 수 있을까? 2023.08.25
- 정보를 변화시킬 정도로 강력할 수는 있다. 예를 들어 방사능에 오염된 음식이나 물을 섭취해 내 생식세포의 유전자에 변형이 생겨나면 내 자손은 변형된 유전자를 물려 받게 되어 나와는 다른 유전정보를 갖고 살아가게 된다. 하지만 일반적인 경험과 학습이 유전자 자체에 변형을 유발할 정도로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유2023.08.23
- 있다. 연구자들은 어떤 메커니즘을 통해 이런 기피 반응이 나타나는지 조사했다. 그 결과 섭취한 오발부민이 장벽을 통과해 비만세포 표면의, 오발부민을 인식하는 IgE에 붙으면 히스타민과 류코트리엔 같은 신호분자를 분비하게 하는 것으로 나타났다. 이 가운데 류코트리엔이 혈액을 타고 뇌의 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 위험 커뮤니케이션의 핵심은 ‘과학’ 2023.08.01
- 충분히 희석시키면 독성을 걱정할 이유가 없고 아무리 좋은 약이라도 지나치게 많이 섭취하면 치명적인 독이 된다. ‘용량(用量)이 독(毒)을 만든다’는 파라셀수스의 교훈을 함부로 무시해서는 안 된다. ‘과학’이 혼란스럽고 복잡한 세상에서 우리의 안전과 정체성을 지켜주는 유일한 ‘희미한 ... ...
- [일상 속 뇌과학] '환각'과 '치료'는 종이 한 장 차이2023.07.28
- 성분도 일일 최대 용량인 4000mg을 넘기면 간손상이 발생하며 알콜 성분과 같이 섭취하게 되면 더 낮은 용량에도 간이 손상되는 무서운 부작용이 있다. 일반적인 약물들은 오랜 시간 동안 많은 시행착오를 거친 실험을 통해 특정 증상이나 질환 원인을 선택적, 효율적으로 조절하는 동시에 원치 ... ...
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 정보 감지 네트워크가 교란될 것이다. 진짜 당분 섭취량과 단맛수용체가 알려주는 당분 섭취량의 차이가 벌어지면 이 오차를 해결하는 과정에서 네트워크가 왜곡될 수 있기 때문이다. 인공감미료가 단기적으로는 체중감소와 당뇨 완화에 도움이 되지만 장기간 과용하면 비만과 당뇨를 오히려 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'2023.07.04
- 설탕을 대체하는 감미료의 효용 가치는 포기하기 어려운 것이라는 뜻이다. 물론 일일섭취허용기준이 조금 더 낮아질 수는 있을 것이다. ※필자소개 이덕환 서강대 명예교수(화학·과학커뮤니케이션). 2012년 대한화학회 회장을 역임하고 과학기술,교육,에너지,환경, 보건위생 등 사회문제에 관한 ... ...
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