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"한국음식"(으)로 총 771건 검색되었습니다.
- 박테리아가 말하는 익사체의 비밀과학동아 l2003년 04호
- 영화 ‘공공의 적’(강우석 연출, 설경구·이성재 주연, 2002)에는 조규환이란 파렴치한 인물이 나온다. 직장에선 빈틈 하나 보이지 않는 유능한 펀드매니저지만, 스트레스 해소를 위해 사람을 죽일만큼 살인에 대한 죄책감이라고는 찾아볼 수 없는 인간이다. 부모에게 돈을 빌리려다가 뜻대로 되지 ... ...
- 미국이 준비한 첫 인터넷 전쟁과학동아 l2003년 04호
- 8억달러짜리 전장용 전술인터넷시스템인 FBCB2는 차량이나 항공기에 탑재된 항법위성용 센서 수천개로부터 모인 자료를 받아 공중정찰기, 또는 지상의 특수부대나 CIA요원이 수집한 군사정보와 통합한다. 인공적으로 지능을 구현하는 기술이나 그 실체를 뜻함 그 실체는 영화 '스페이스 오디세이'의 ... ...
- 2. 포탄 공격에도 끄떡없는 고성능 장갑차과학동아 l2003년 03호
- 구석기, 신석기, 청동기, 철기. 인류 역사를 구분할 때 그 시대 사람들이 어떤 종류의 소재를 사용했는가가 기준이 된다. 소재가 그 시대의 산업형태, 주거양식, 전쟁하는 법 등 인간의 모든 생활양식을 결정짓는 잣대가 되기 때문이다.그러나 컴퓨터가 발명되면서 1년이 걸려야 할 일을 몇시간 만에 ... ...
- 장거리 여행객 위협하는 이코노미클래스 신드롬과학동아 l2003년 03호
- 비행기로 장거리를 여행하는 승객의 생명까지 위협할 수 있는 이코노미클래스 신드롬이 최근 화제가 되고 있다. 현재 피해자들은 브리티시항공과 델타항공, 아메리칸 에어라인 등 30여개 항공사들을 상대로 거액의 손해배상 소송을 청구한 상황이다. 무선통신 시스템에서 데이터를 패킷인 작은 덩 ... ...
- 분뇨에서 노다지 캐는 환경공학자 박완철과학동아 l2003년 02호
- 똥박사. 고상한 박사 명칭에 점잖지 않은 단어가 붙어있어 아무래도 장난스럽게만 느껴진다. 하지만 이 별명을 오히려 자랑스럽게 여기며 자신을 소개하는 인물이 있다. ‘분뇨는 내길’이라는 신념으로 20년을 똥과 씨름하며 지내온 한국과학기술연구원(KIST) 수질환경 및 복원연구센터 책임연구원 ... ...
- 발효과학의 결정체 김치과학동아 l2002년 12호
- “다른 건 다 참을 수 있겠는데, 김치 생각만큼은 정말 간절하더라.”잠시 한국을 떠나 외국에서 생활했던 사람들이 빼놓지 않고 하는 말이다. 김치 없이는 정말 못산다는 노랫말까지 있으니 우리 민족과 김치는 결코 뗄 수 없는 사이인 듯하다. 과학적인 발효 식품이라는 칭송을 받고 있는 김치. ... ...
- 법의학이 밝히는 진실과학동아 l2002년 11호
- 지난 1991년 1월 코소보의 라차크 마을에서 알바니아인 40명 이상이 살해된 사건은 세르비아 경찰에 의한 대학살로 전해져 왔다. 하지만 유고슬라비아 당국은 희생자들이 처형된 흔적이 없다고 말하며 이런 진술을 부인했다. 대신 누군가 죽은 반란군의 군복을 벗기고 시민의 옷으로 갈아 입힌 후 불 ... ...
- 2. 산유국의 꿈 폐기물에서 일군다과학동아 l2002년 10호
- 플라스틱 없는 세상은 상상할 수 없다. 하지만 용도를 다한 플라스틱은 곧장 쓰레기로 변해 소각되거나 방치된다. 그러나 폐플라스틱은 그 원료가 기름이듯 이를 잘 이용하면 다시 석유로 되돌릴 수 있다. 그동안 쓰레기로만 인식됐던 폐플라스틱이 어떻게 기름으로 탈바꿈하는지 알아보자.플라스 ... ...
- 고소득 국가 소비량 적정 수준보다 높아과학동아 l2002년 10호
- 지구 자원이 대체되는 속도는 현재 인류가 지구 자원을 고갈시키고 있는 속도를 따라올 수 없다고 UN은 밝혔다. 세계 인구 중 가장 부유한 15%는 지구 자원 전체 소비량의 절반 이상을 차지해 후진국 성장의 기준이 되는 자원이 빨리 고갈되는데 한몫하고 있다. 북반구의 열대 대양상에서 북동 무역 ... ...
- 미 해군의 음파탐지기는 해양 동물에게 피해를 줄 수 있다과학동아 l2002년 09호
- 환경단체들은 더욱 강력해진 미 해군 음파탐지기 시스템이 고래를 비롯한 다른 해양 동물들에게 해를 끼칠 수 있다고 우려하고 있다. 하지만 미 해군 측은 새로운 음파탐지기 시험 결과 해양 동물들에게 거의 영향을 주지 않는다는 결론을 얻었다고 주장한다.염료분자와 크롬 등 금속이온이 착염의 ... ...
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