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"한국음식"(으)로 총 624건 검색되었습니다.
- 왠지 피곤하고 우울한 남성갱년기… “살부터 빼보세요”동아일보 2013.06.24
- [동아일보] ■ 40대이상 남성 28.4%가 증상 보여 중소기업 간부 정연석(가명·56) 씨는 올봄부터 원인 모를 피로감과 우울한 기분이 겹치는 증상이 나타났다. 특히 더 곤욕스러웠던 것은 성욕 감퇴와 발기부전이 함께 생긴 점이었다. 그는 많은 업무량과 잦은 회식으로 운동은커녕 잠자는 시간도 모 ... ...
- 이마에 15분간 패치 붙였더니 “피오나 공주가 백설공주로”동아사이언스 2013.06.14
- 외모를 빼고는 모든 점이 마음에 쏙 드는 파트너를 만났다면? 애니메이션 슈렉에 나오는 못생긴 ‘피오나 공주’를 예쁜 ‘백설 공주’처럼 우리 뇌가 인식한다면 간단히 해결되지 않을까. 한국인 과학자가 주도한 미국 연구진이 이런 일을 현실로 만들 수도 있는 ‘뇌 리모컨’을 개 ... ...
- 레스토랑 백열등 9년치 유지비 743만원 → LED땐 158만원으로동아일보 2013.05.27
- [동아일보] [여름철 전력난, LED로 넘자] 일석삼조 조명교체 음식점과 옷가게, 호텔 등 상업시설은 가정보다 전력을 많이 사용한다. 손님이 없어도 조명을 켜놓아야 하기 때문이다. 24시간 편의점은 하루 종일 실내등을 켜야 한다. 서울 강남구 논현동에서 이탈리안 레스토랑을 운영하는 이진희 씨 ... ...
- "물 줘" 우리 몸도 물이 부족해~동아사이언스 2013.05.27
- 평소에 국물이나 채소를 통해 충분히 수분을 섭취한다고 생각하지만 잘못된 상식이다. 한국음식의 특성상 찌개나 국의 국물은 짠 경우가 많다. 채소도 데치고 끓인 후 소금이나 장류로 양념한 뒤 먹기 때문에 오히려 수분 흡수를 방해한다는 것이다. 의료진들은 건강을 유지하기 위해선 음료나 ... ...
- "원더풀~ 외국인도 한식 먹으니 건강해졌어요"동아사이언스 2013.05.23
- 제공 '신토불이'. 한국사람은 한국에서 난 재료로 한국음식을 먹어야 건강하다는 말이다. 그런데 이 단어가 바뀌어야 할 상황이 됐다. 외국인도 한식을 먹는 것이 건강에 도움이 된다는 연구결과가 나왔기 때문. 농촌진흥청과 미국 농업연구청 벨츠빌인체영양연구센터, 존스홉킨스대 까발레로 ... ...
- 발효식품으로 당뇨, 지방간 잡는다동아사이언스 2013.05.14
- 우리나라 대표음식 김치가 미국 건강전문지 ‘헬스’가 뽑은 세계 5대 건강식품중 하나로 선정됐다. 그런데 놀라운 사실은 김치에 이어 일본의 낫또, 그리스의 요구르트까지 세계 5대 건강식품 중 3가지가 발효식품이라는 것. 발효식품은 변비 예방, 면역력 증가, 항암효과 등의 효능이 있는 것으 ... ...
- 암이 진짜로 완치됐다고? 끝나도 끝난 게 아니다동아일보 2013.05.13
- [동아일보] ■ 2차암 발생 확률 줄이려면 엄밀하게 말하면 의학적으로 암은 완치되지 않는다. 암 치료를 끝내고 5년이 지날 때까지 더이상 재발하지 않는다면 완치라고 규정할 뿐이다. 암(癌)의 악령은 늘 따라다닌다는 얘기다. “다 끝났다고 끝난 게 아니다”라는 영화 속의 말이 정말 잘 어울리는 ... ...
- [신나는 공부/꿈을 만나다]우리나라 1호 쇼콜라티에 김성미 대표·의전관광 전문가 정명진 대표동아일보 2013.05.07
- [동아일보] ■ 먹기만 하는 초콜릿서 보는 예술품으로 탈바꿈 김성미 쇼콜라티에와 정유경 양-임재원 군 입안에서 샤르르 녹는 달콤한 초콜릿. 동화 속 세상처럼 초콜릿으로 만들어진 성이 있다면 얼마나 멋질까. 이런 꿈을 현실로 만드는 사람이 있다. 바로 세상에서 제일 달콤한 직업이라 불리는 ... ...
- 다문화가정 친구와 친해지는 법은?어린이과학동아 2013.04.30
- 이제 학교에서 다문화가정의 학생을 어렵지 않게 찾을 수 있다. 지난해 교육과학기술부가 다문화가정 학생 수를 조사한 결과에 따르면 국내 초등학교와 중·고등학교에는 총 4만 6954명이 재학중이다. 이는 전년보다 21% 증가한 수치로, 해마다 증가하는 추세를 고려하면 다문화가정 학생은 곧 5만 명 ... ...
- 왓슨과 크릭도 예상치 못한 DNA 세상 열린다어린이과학동아 2013.04.30
- ▲ 왼쪽 그림은 대장균. 대장균은 일반 세포보다 증식 속도가 무척 빨라 20~30분마다 두 배로 늘어난다. 이론적으로 10시간만 지나면 1만 마리가 5억 마리가 넘을 정도로 빠르게 증식하므로 돌연변이를 만들기 쉽고, 시간도 얼마 안 걸린다. 이런 장점 덕분에 대장균이 다양한 물질을 만드는 미생물로 ... ...
