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"고기"(으)로 총 1,027건 검색되었습니다.
- (2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 1992년 03호
- 주원인물질로 잘 알려져 있다.카드뮴(Cd)과 납(Pb)이 기준치 이상으로 검출되는 돼지고기가 불법유통되기도 했으며 아황산염에 담가 표백한 깐 감자 토란 도라지 연근 우엉 그리고 변색을 방지한 당근 양파 완두콩 강낭콩이 우리의 건강을 위협하기도 했다.항생물질과 성장촉진호르몬제를 사료에 ... ...
- 수염고래, 멸종위기 벗어나다과학동아 1992년 03호
- 1988년 세계적으로 포경이 전면 금지된 것을 계기로 지구상에 살고 있는 고래 숫자가 점점 늘고 있다. 미국 해양대기국은 캘리포니아 연안을 조사 ... 벗어날 것이라는 희망섞인 관측을 가능케 하고 있다. 그러나 오랫동안 금지된 고래고기를 맛보려면 아직 많은 시간을 기다려야 할 것 같다 ... ...
- Genes In Action 활동하는 유전자과학동아 1992년 03호
- 보호하지 않았으며 지역에 따라 물고기들을 보충할 노력도 기울이지 않은 채 과다한 고기잡이를 해왔다. 우리는 많은 식물을 좋아하고 필요로 하지만 곤충이나 새나 박쥐처럼 식물의 씨를 퍼뜨리는 역할을 하는 생물들을 보호하지 않았다.이 지구에 인간들과 인간들에 의해 만들어진 것들만 ... ...
- (3) 전자파 장해 막을 수 없나과학동아 1992년 02호
- 새어 나온다면 어떤 상황이 초래되겠는가? 전파가 새어 나오는 곳에 놓아둔 생선이나 고기 등이 먹기좋게 익을 정도가 될 수도 있다. 그 주변에 사람이 서 있다고 할때 어떻게 될지는 충분히 상상할 수 있을 것이다. 새어나오는 전파의 세기가 약하다거나 그 부분으로부터 멀리 떨어져 있다해도 ... ...
- 유전공학식품, 안심하고 먹을 수 있나?과학동아 1992년 01호
- 요즘 미국에서는 유전공학적 처리된 식품의 시판을 허용할 것인가를 놓고 한창 논란이 벌어지고 있다. 미국 정부는 이 골치아픈 식품을 적 ... 포유류의 성장호르몬(유전공학적으로 처리하지 않은)은 우리가 늘 먹고 있으므로 (고기를 섭취하는 과정에서) 하등 문제될 것이 없다고 반박한다 ... ...
- 영계백숙과 개장국은 건강의 담보물인가?과학동아 1991년 11호
- 해에 태어난 어느 장군(쇼군)이 개를 잡아 먹으면 사형에 처한다는 포고를 내린 뒤부터 개고기를 금기하는 버릇이 생겼다는 설도 있다. 장군의 지극한 사랑을 받아 번식한 개들이 오늘날에도 후지산 일대의 원시림에 야생견으로 남아 있다고 한다. 하지만 지금도 일본 동북지방의 산골에서는 개를 ... ...
- 「누이좋고 매부좋은」 공생 이야기과학동아 1991년 10호
- 또 말미잘의 식성이 변했을 가능성도 있다. 다시 말해 오도케우오가 적극적으로 다른 고기를 유인하는 전력을 개발하기 전에는 지금과는 다른 것을 먹이로 삼았을지도 모른다. 순화행동을 나타내기도오도케우오 그 자체도 먼 옛날에는 말미잘의 일상먹이의 하나였을 가능성이 충분히 있다. 만약 ... ...
- 브라운관에서 액정화면까지과학동아 1991년 10호
- 크기)개념에서 랩톱(무릎 크기) 혹은 팜톱(손바닥 크기)등으로 축소돼 전자표시장치의 고기능화와 소형화에 대한 관심도 고조되고 있다.이상과 같은 고화질의 대형화면을 구현하거나 초소형의 화면을 실현하려면, 우선적으로 가볍고 얇아야 하며 전력소모가 적어야 한다. 특히 대형화면을 구성할 ... ...
- 울릉도의 지형과 지질과학동아 1991년 09호
- 소와 더덕등을 길러 고소득을 올리고 있다. 특히 이 곳의 풀을 먹고 자란 소는 그 고기맛을 일품으로 친다는 것이 현지주민들의 설명이다.도동에 귀항해서도 탐사는 끝나지 않아 지질도상 가장 오래된 지역으로 꼽히는 도동항의 암벽을 둘러보았다. 이 곳에서 눈길을 끌었던 것은 현무암 속에 ... ...
- 동물학대와 국민의 비과학성과학동아 1991년 08호
- 내릴 수도 있고, 곰의 체내에 항생제가 다량 축적돼 있을 소지가 크다. 현재 소나 돼지고기에 대해서는 얼마나 항생제가 체내에 잔류하고 있나를 간혹 점검하고 있으며, 그 잔류정도가 기준치를 초과하면 폐기하도록 규정하고 있다. 그러나 곰과 개에게는 그런 규정이 마련돼 있지 않으므로 생식자는 ... ...
