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"기름"(으)로 총 988건 검색되었습니다.
- 신금속과학동아 1986년 10호
- 용해 방법으로는 도저히 합금을 만들수 없다. 융점의 차이가 크거나, 또 액체 상태에서 기름과 물처럼 서로 섞이지 않는 금속을 합금하는 특수 제조 방법이 미국 INCO에서 1970년에 개발 되었다. 그 방법을 '기계적 합금'(MA ;Mechaniceil Alloying) 방법이라고 하며, 일종의 분말야금 방식으로 고 에너지 볼밀 ... ...
- 늘어나는 식품첨가물의 위험과학동아 1986년 10호
- 일어난 논쟁인 것이다. 그러므로 소비자는 토코페롤은 어디까지나 라면에 쓰이는 기름의 산화를 방지하는데 목적이 있을뿐 영양가나 생리활성작용에 관여하는 것이 아님을 알아둘 일이다. 단지 항산화제로 소량 첨가될 뿐인 것이다. 또한 근래 일부 제한 사용이 허용된 아황산염에 대하여 ... ...
- 발모제 연내 시판 가능성과학동아 1986년 08호
- 틀림없지만 회사의 선전대로 발모효과가 있는 것은 아니다. 화학분석결과 샐러드 기름이상의것이 아니었다.'새빈'박사는 자기 연구실에 수많은 사람이 찾아와 발모제를 발명했으니 공증을 해달라고 청했다고 한다.그는 "증명을 해줄터이니 사람을 데려와라. 사진을 찍은 다음 대머리가 치료되면 ... ...
- 프로그램 능력을 키우자과학동아 1986년 08호
- 140은 공식 1)을 사용하여 여행시간을 계산한다.문번호 210은 공식 2)을 사용하여 사용한 기름의 갤론수를 계산한다.문번호 220은 공식3)을 사용하여 여행비용을 계산한다.출력줄에는 해당 내용을 출력시킨 프로그램 문번호가 오른편의 괄호 안에 표시되어 있다.위 프로그램에서 나타난 PRINT문의 중요한 ... ...
- 곧 「인공 씨앗」이 나온다과학동아 1986년 08호
- 큰 효과를 보고 있지요. 또 미국 '아리조나'주에서는 포경(捕鯨)금지에 대응해 고래기름을 대용할 '호호바'(Jojoba)를 개발해 냈고 한참 석유값이 비쌀 때는 석유와 비슷한 성분을 가진 '유포비아'(Euphorbia)에 연구를 집중하기도 했어요. 최근에는 쵸컬릿의 원료인 카카오를 조직배양해 나무를 심지 ... ...
- 대지가 오염으로 앓고 있다과학동아 1986년 08호
- 대하여 알아보기로 한다. 다가오는 산성비 공포산성비는 일반적으로 발전소에서 석탄, 기름 천연개스와 같은 화석연료의 연소에서 나오는 아황산개스(SO₂)와 산화질소(NOx)에 의해서, 또한 제련소 등 각종 산업시설의 공정과정 및 숱한 종류의 교통기관의 배기개스에 섞여 나오는 그러한 개스가 ... ...
- 콩나물의 식품공해과학동아 1986년 08호
- 싹을 틔우면 싹난 콩을 앉혀 매일 일정량을 출하한다. 그러나 만일 물에 불순물이나 기름이 섞여 콩나물이 썩기 시작하면 이것이 급속히 전염된다. 그렇게 되면 모처럼 가꾼 콩나물이 모두 못쓰게 되고 재배공장 전체를 소독해야 한다.그래서 썩은 것을 예방하고 일부가 썩더라도 그 병이 더 번지지 ... ...
- 수험생의 간식, 무엇이 좋은가과학동아 1986년 07호
- 옛날 궁중에서 임금님의 자양식으로 먹엇다는 전통있는 죽이다. 우유를 끓여 위에 뜨는 기름기(버터)를 걷어내고 찹쌀을 갈아 죽을 쑨 것이다. 그 맛이 어떤지는 먹어 본 사람만 안다고 하며 자양식으로 좋을 것은 두말할 필요도 없다 ... ...
- 수확량, 품질을 획기적으로 높이는 기적의 새농법 눈앞에과학동아 1986년 06호
- 수입콩기름이 흔해짐에 따라 유채값이 형편 없진 것. 참깨기름만큼이나 우수한 유채기름이지만 가격조건이 안맞아 빛을 못보고 있는 안타까운 실정이다 ... ...
- 기적의 영양소 토코페롤 그러나 인스턴트 식품에 첨가할 때엔…과학동아 1986년 06호
- 지닌 과산화지질로 오염돼 있을 가능성이 크다는 사실에 주의할 필요가 있다. 식물성기름에 함유된 불포화지방산은 쇠가 녹이 스는 것처럼 공기중의 산소와 결합하여 과산화지질을 형성하는데, 자외선이나 가열에 의해 촉진된다. 과산화지질이 단백질과 결합하면 리포푸스친이라는 노화물질을 ... ...
