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"날것"(으)로 총 18건 검색되었습니다.
- [짬짜면 과학 교실] 불의 꽃이 피어나는 세 가지 조건 2018.09.01
- 사용하게 되었어요. 불을 사용하기 시작하면서 사람들의 생활에는 큰 변화가 생겼어요. 날것으로만 먹던 음식을 불에 구워 먹게 되었고, 나무에 불을 지펴 추위를 피할 수 있었어요. 더 지나서는 구리나 철을 녹여 연장, 그릇, 사냥 도구, 무기 등을 만들 수 있었어요. 당시에는 마른풀이나 낙엽, ... ...
- 여름철 비브리오패혈증 주의보…간질환 환자 치명적동아사이언스 l2018.05.16
- 등으로 사망할수도 있다. 예방법은 무엇일까? 해당 균의 고위험군으로 어패류를 날것으로 먹지 말고 충분히 가열·조리해 섭취해야 한다. 날 것으로 섭취하는 횟감은 흐르는 수돗물에 2~3회 깨끗이 씻고 횟감용 칼과 도마를 반드시 구분해 사용하며 사용한 조리도구는 세척·열탕 처리하여 ... ...
- [윤신영의 마이너리티 리포트-3] 어느 뇌과학자의 ‘대학원 제도’ 연구소동아사이언스 l2017.10.02
- 중 하나로 인정 받은 셈이다. 20대~30대 초반이 주류를 이루는 대학원생의 목소리를 날것으로 들을 수 있다는 점도 의의지만, ‘ㅇㅇ대나무숲’ 류의 게시판과 달리 주로 참고할 만한 좋은 해외 제도를 알리고 국내 적용을 고민한다는 게 독특하다. “국내 소식은 다루지 않고 있어요. 요청이 있어서 ... ...
- [생활의 시선 44]입맛을 일으키는 ‘무’의 힘을 빌려서라도2016.12.17
- 놓인 접시에 무채를 먼저 깔아놓는 것도 같은 이유다. 그것은 미관 때문이 아니라 무채가 날것에 있을 수 있는 독성을 흡수해주기 때문이다. 그렇듯 ‘무’에는 음식물 소화를 돕는 아밀라아제(amylase)와 여러 독소를 해독시키는 카탈라아제(catalase)라는 성분이 있다. 지난 휴일에 시장에 나가 거의 ... ...
- [카드뉴스] 소화불량에 대한 궁금증 4가지 동아사이언스 l2016.12.11
- 피하고 체온과 비슷한 온도의 음식을 먹는 것이 위를 편하게 합니다. 또 어떤 음식이든 날것보다는 익혀 먹는 것이 소화가 잘 되죠. 특별히 잘못 먹은 음식도 없는데 소화가 안 되고 배가 아팠던 경험은 어쩌면 추운 날씨 탓일수도 있습니다. 두꺼운 옷 단단히 챙겨입고 몸도 위장도 움츠러들지 않는 ... ...
- [궁금한 이슈 why] 페이스북은 왜 스노우를 인수하고 싶어 했을까?2016.11.02
- 떠나는 것은 순식간이기 때문입니다. 그래서 페이스북은 사람들이 친구와 생생한 날것 그대로의 순간을 공유하는 스냅챗을 사고 싶어했고, 사지 못 하자 뻔뻔할 정도로 비슷한 서비스를 내놓고 있슶니다. 그런 맥락에서 스노우의 인수에도 관심을 가졌을 것으로 추정됩니다. 여기에 스노우가 ... ...
- ‘찍고 뽑고’, 폴라로이드 즉석카메라 인화방식 전격비교!동아사이언스 l2016.08.08
- 사진이 선명해질때 까지 기다려야 한다는 번거로움과 어플이나 필터가 적용되지 않은 ‘날것(?)’의 결과물을 선택의 여지 없이 받아보아야 한다는 불편함. 최근에는 이 두 가지 단점을 보완한 제품이 출시되고 있습니다. 스마트폰이나 PC에 저장된 이미지를 블루투스나 무선랜(Wi-Fi) 연결을 통해 ... ...
- [캐치 업! 페이스북(6)] 노골적으로 스냅챗 베낀 인스타그램2016.08.05
- 있다는 전망이 나옵니다. 스냅챗은 페이스북이 갖지 못한 특징을 갖고 있습니다. 바로 '날것' 그대로의 재미와 현장감입니다. 인스타그램은 세계 최대의 사진 네트워크지만, 사진 보정 필터 기능을 앞세워 성장하다 보니 '잘 꾸민 사진'들만 주로 올라오는 경향이 있습니다. 한껏 신경 쓴 '인생 사진 ... ...
- 장마철 건강 관리 궁금증 4가지 2016.06.24
- 기생충에 의해 감염되는데, 이 기생충은 생선의 소화기관 벽에 살다가 사람이 생선을 날것으로 먹을 때 침투해 감염을 일으킵니다. 이 병을 예방하려면 해산물을 영하 20도 이하에서 하루 이상 냉동하거나, 70도 이상에서 가열한 뒤 먹어야 합니다. 해산물로 인해 발생하는 식중독이나 질병을 ... ...
- [마음을 치는 시 12] “나는 만져 보고 싶었다, 운명이여”2016.04.23
- 게워내는 시인이기에 그렇습니다. 압박과 고통에 꿰인 삶을, 그 심정을 군더더기 없이 날것인 채로 구토해내는 최승자 시인의 시들은 불행의 정면에 자신의 뺨을 내놓습니다. 그래서 시인은 자신의 첫 시집 『이 時代의 사랑』 뒤표지의 산문에서 선언하듯 말합니다. “상처받고 응시하고 꿈꾼다. ... ...
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