스페셜
- 성인병의 주범? 콜레스테롤의 오해와 진실2016.12.21
- 혈중 콜레스테롤 수치가 올라가지 않도록 조정하는 신체 항상성이 작동한다. 그러나 과식이나 편식, 과음, 흡연, 스트레스 등의 요인이 계속해서 반복되면 조절 기능이 망가지며 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있다. 신장 질환이나 유전적 요인으로도 콜레스테롤 수치가 올라갈 수 있는데 그런 때에는 ... ...
- 다이어트에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 2016.09.12
- 칼로리를 소모하는 양보다 섭취하는 양이 더 많기 때문이다. 매 끼 규칙적인 시간에 먹고 과식하지 않는 것이 중요하다. 단, 밤에는 소화 속도가 낮보다 느려지기 때문에 너무 늦게 먹는 것은 피하자. 소화가 다 되지 않고 잠자리에 누우면 역류성식도염을 악화시킬 수 있다. 탄수화물은 ... ...
- 가짜 배고픔에 지는 당신, 참아라!KISTI 2015.07.21
- 배고프다는 신호를 보내지만, 이 역시 일시적인 현상이다. 이 때 배고픔을 참지 못하고 과식으로 이어지면 비만을 유발하는 습관으로 굳어질 수 있기 때문에 음주 후 배고픔이 느껴질 때는 야식보다 꿀물이나 초콜릿 등으로 당분을 보충하는 것이 좋다. ■ 식후 3시간, 특정 메뉴가 먹고 싶다면 ... ...
스페셜 더보기
어린이과학동아
- [기사콘 챌린지] 이런 조합이 있다고? 의외의 찰떡궁합 레시피!기사 20240521
- 조합이라고 해요. *직접 챗 GPT에게 맛있는 음식 조합 물어보기* 그리고 더 많은 조합을 찾아내기 위해 어린이 과학동아 기획 기사[과식의 과학]에서 알려준 방법으로 직접 챗GPT에게 맛있는 조합을 물었습니다. 챗 GPT는 소시지와 마시멜로, 김치와 치즈 케이크, 고추와 초콜릿 등 여러 조합을 알려주었습니다. 더 많은 조합이 궁금하다면 어린 ...
- 잠이 중요한 이유 - 2기사 20240314
- 1. 매일 같은 시간에 잠자리에 들고 일어나기 2. 낮에 적당한 운동하기 (늦은 저녁에 하는 운동은 수면을 방해할 수 있음) 3. 저녁에 과식하지 않기 (특히 콜라, 초콜릿 등 카페인이 들어간 음식 안 먹기) 4. 밤에 어둡게 하고 스마트폰 등 전자기기를 멀리 치우기 5. 공부하자가 바로 잠자리에 들지 말고 잠시 휴식을 취한 뒤 눕기 이상으로 ...
- 굶는 다이어트는 백전백패(百戰百敗)!기사 20240228
- 굶는 다이어트는 백전백패(百戰百敗)! 안녕하세요? 저는 정에셀 기자입니다. 여러분은 다이어트를 하려고 해본 적이 있습니까? 저는 하려고 다짐했을 때 무작정 굶으면 된다는 생각에 빠져 무작정 굶어보았는데요. 과 ... 무리한 장을 쉴 수 있게 해주는 것이라 하네요. 그래도 우리는 아직 어리니 굶거나 다이어트를 하기보다는 역시 삼시세끼 건강하게 먹고, 과 ...
- 신기한 사실들 100가지기사 20240128
- 리보사이드 라는 물질이 있어 비만을 방지해준다 40.곶감에 묻어있는 하얀 가루는 기침과 가래에 좋다 41.잠이 부족하면 과식을 하게 된다 42.곱등이는 습기가 많은곳에 알을 낳으므로 사람이 입을 벌리고 자면 우리입속에 알을 낳을수있다 43.바퀴벌레는 머리가 떨어져도 생존한다 죽어도 그건 영양부족 으로 사망 44.과학자들은 이미 원숭이 뇌 ...
- 발효의 과학! 크루아상 빼빼로 만들기기사 20231116
- 좋아합니다. 그래서 생지 안에서 서로 만난 효모와 포도당! 배가 고파진 효모는 좋아하는 포도당을 있는대로 다 먹어치워버립니다. 과식한 효모는 배가 너무 불러 방귀(탄산가스)를 뀌게 되는데..... 뿡뿡뿡! 여기 저기서 터지는 방귀로 인해 생지 반죽은 참지 못하고 엄청나게 몸이 커져 거인이 되버립니다. 이게 바로 생지 안에서 일어나는 "발효의 과 ...
어린이과학동아 더보기
