뉴스
- 지긋지긋한 손떨림 이제 끝…팽이 원리 적용한 '자이로글로브'과학동아 l2025.06.28
- 고령의 환자들이 불편함을 겪는 모습을 관찰하게 되었다. "103세의 파킨슨병 환자가 수프 한 숟가락을 떠먹는 데 시간이 얼마나 걸리는지 아나요? 무려 30분이 걸립니다. 그마저도 대부분은 앞치마 위에 흘리고 말죠. 약이 더 필요한 것이 아닌지 간호사들에게 물으니 의학적 조치는 이미 끝났다고 ... ...
- 가상현실에서 '맛' 느끼는 시대 온다동아사이언스 l2025.03.03
- 입으로 전달될 수도 있다. 연구팀은 지금까지 레모네이드, 케이크, 달걀프라이, 생선수프, 커피 등의 음식을 e-테이스트로 식별할 수 있는지 실험을 진행했다. 아직 실제와 유사한 미각을 재현하는 데 어려움이 있지만 연구팀은 사람들이 신맛의 강도를 70%의 정확도로 구별할 수 있다는 점을 ... ...
- "아이스크림·핫도그 등 초가공 식품의 위해성 불확실"동아사이언스 l2024.07.29
- 데 여러 공정을 거친 식품을 말한다. 음료수, 초콜릿, 사탕, 아이스크림, 즉석조리 수프, 치킨 너겟, 핫도그, 감자튀김 등이 대표적이다. 흔히 '패스트 푸드'나 '정크 푸드'로도 불린다. 학계에선 초가공 식품을 자주 섭취하는 사람에게서 암, 심장병, 비만 등의 질환 발생 위험이 높아진다는 연구가 ... ...
- 자연은 사실 왼손잡이다? 왼손잡이 아미노산의 비밀을 찾아서과학동아 l2024.07.27
- 아미노산이 가득했기 때문일 것으로 추정한다. 생명체는 왼손잡이 아미노산이 가득한 수프에서 탄생한 셈이다. 아미노기 전이반응은 쉽게 말해 아미노산의 핵심 요소인 '아미노기(-NH2)'를 붙여주는 과정입니다. 연구팀은 피루브산과 아미노기를 가지고 있는 분자인 피리독사민을 원시적 ... ...
뉴스 더보기
d라이브러리
- [특집] 모나리자, 수프를 뒤집어쓴 이유는?어린이과학동아 l2024년 06호
- 그 이유는 바로 과학…?!… ▼이어지는 기사를 보려면?Intro. [특집] 모나리자, 수프를 뒤집어쓴 이유는?Part1. 모나리자, 100년의 수난사Part2. 모나리자, 비싸고 유명한 이유는?Part3. 모나리자, 안전하게 지키려면 ... ...
- 모나리자, 안전하게 지키려면?어린이과학동아 l2024년 06호
- 최대한 줄이는 방법을 알아 봐요! 미술품의 손상을 막아라! 지난 1월 ‘모나리자’에 수프가 날아왔지만, 방탄 유리 덕분에 작품은 무사했어요. 방탄 유리는 총알의 충격을 견딜 정도로 튼튼하지요. 유리 진열장 제조 업체 고피온은 “유리 사이에 충격을 흡수하는 폴리비닐부티랄 수지를 껴 넣어 ... ...
- 모나리자, 100년의 수난사어린이과학동아 l2024년 06호
- 보험 제도가 필요하다고 주장했어요. 다행히 ‘모나리자’는 유리로 덮여 있어 작품에 수프가 닿진 않았습니다. ‘모나리자’는 이전에도 6번이나 공격받았어요. 첫 위기를 겪은 건 1911년이었습니다. 이탈리아 출신 유리공 빈센조 페루자가 ‘모나리자’를 훔쳤죠. 페루자는 2년 동안 ... ...
- [특집] 기업이 만들어낸 가짜 과학, 청부과학과학동아 l2023년 04호
- 이와 함께 뉴욕을 비롯한 여러 단체에서 정유회사를 상대로 환경 소송을 벌였다. 수프란 팀의 연구는 소송에서 증거로 쓰였으며, 연구진이 직접 증인이 되기도 했다. 가습기 살균제 참사도 비슷하다. “2016년 검찰 조사로 옥시 측이 PHMG의 독성을 조작했다는 사실이 드러나지 않았다면, 여전히 ... ...
d라이브러리 더보기