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"함량"(으)로 총 552건 검색되었습니다.
- "네안데르탈인, 혼합 접착 물질로 석기 손잡이 만들어 사용"연합뉴스 l2024.02.22
- 혼합 접착 물질에는 황토가 55% 섞여 있는 것으로 나타났다. 슈미트 교수는 "황토 함량이 50%가 넘는다는 사실에 놀랐다"며 "역청은 그대로 접착제로 사용할 수 있지만 황토를 많이 섞으면 접착력이 떨어진다"고 말했다. 그러나 접착에 적합하지 않은 것으로 보이는 액체 역청을 황토와 섞으면 ... ...
- 소고기 들어간 쌀알, 국내 연구진이 개발…새 단백질 공급원 될까동아사이언스 l2024.02.15
- 식감을 가졌다. 근육세포 함량이 높아질 땐 소고기 및 아몬드 향이 강해졌고 지방세포 함량을 높였을 땐 크림, 버터, 코코넛오일 향이 더해졌다. 연구팀은 “하이브리드 쌀은 일반적인 쌀의 모습을 유지하고 있지만 약간의 견과류와 감칠맛이 나는 독특한 향이 난다”며 “소고기 맛을 그대로 ... ...
- 명절 선물 단골 견과류의 '재발견'…장내미생물 촉진에도 효과동아사이언스 l2024.02.09
- 부티레이트가 가장 많이 생성된 견과류는 캐슈넛이었다. 연구팀은 식이섬유의 함량과 부티레이트의 생성량이 모두 공통적으로 유익한 장내미생물을 증가시키는 데 도움이 된다고 설명했다 ... ...
- 식물성 단백질 먹는 여성, 건강하게 늙는다동아사이언스 l2024.01.22
- 만성질환 발병률, 정신적 건강 상태의 상관관계를 분석했다. 그 결과 식단에 단백질 함량이 높을수록 심장병, 암, 당뇨병, 인지적·정신적 건강 위험이 현저히 감소한다는 점을 발견했다. 특히 식물성 단백질을 많이 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 노년기에 건강할 확률이 46% 높았다. ... ...
- 1972년 아폴로 17호가 가져온 달 암석 생성 비밀 풀렸다연합뉴스 l2024.01.16
- 72년 아폴로 17호가 달에서 가져온 현무암은 과학자들에게 큰 과제를 안겨줬다. 티타늄(Ti) 함량이 이례적으로 높은 이런 현무암이 달에서 어떻게 형성되고 표면에 퍼져있게 됐는지 알 수 없었기 때문이다. 영국과 독일 연구팀이 달 표면 특징 중 하나로 꼽히는 고티타늄 현무암이 생성돼 표면으로 ... ...
- 생수 1리터 용기에 플라스틱 입자 약 24만개 들었다동아사이언스 l2024.01.09
- 나노 플라스틱이 심장과 뇌를 비롯한 장기로 이동할 수 있는 만큼 생수의 플라스틱 함량이 인체에 미치는 영향에 주목해야 한다고 말했다. 베이찬 얀 미국 컬럼미아대 교수 연구팀은 생수 1L에서 약 24만개의 나노플라스틱 조각을 발견한 연구 결과를 8일(현지시간) 국제학술지 ... ...
- 새해 다이어트 식단?…"식물성 단백질·건강한 탄수화물 섭취해야"동아사이언스 l2024.01.03
- 늘지 않았다. 연구팀은 견과류나 씨앗, 올리브오일과 같은 식물성 지방에는 섬유질 함량이 높아 포만감을 촉진하는 효과가 있다고 설명했다. 같은 저탄수화물 식단이라도 섭취하는 영양소의 종류에 따라 효과에는 차이가 있을 수 있다는 것이 연구팀의 결론이다. 올바른 저탄수화물 ... ...
- [강석기의 과학카페] 개에게 건포도를 주면 안 되는 이유2023.12.27
- 주로 아메리카노나 카페라테 같은 에스프레소 기반 커피를 마시는데, 두 분자의 함량이 드립 커피보다는 많지만 프렌치프레스보다는 훨씬 적다고 한다. 고압에서 순간 추출하기 때문에 덜 추출되는 것으로 보인다. 글을 쓰다 보니 한동안 안 마신 프렌치프레스 커피의 풍미가 생각난다. 내일 ... ...
- 상처에 생기는 딱지 제어한다…"치유 약·암세포 증식 연구에 기여"동아사이언스 l2023.12.21
- 내에 존재하는 단백질을 정확하게 정량분석할 수 있는 기술로 시료 내 엘라스틴 함량에 따른 세포 내 단백질들의 정보를 제공한다. 연구팀에 따르면 이번 성과는 생체조직 미세환경의 제어를 통한 상처 치유 보조의약품 개발과 간섬유화, 폐섬유화, 심장섬유화 등 관련 질병의 치료법 연구에 ... ...
- 코코아 추출물, 음식 잘 못 먹는 노인 ’인지 개선‘에 효과동아사이언스 l2023.12.08
- 보이는 제품들이 많다. 일반적으로 전문가들은 코코아 함량은 높으면서 설탕 함량은 낮은 다크 초콜릿 섭취를 권장한다. 이를 기준으로 해도 하루에 권장되는 섭취량은 매우 적은 수준이다. 유럽식품안전청(EFSA)이 권장하는 하루 초콜릿 섭취 권장량은 다크 초콜릿 기준 10g이다. 이는 초콜릿 한 ... ...
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