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코코아 추출물, 음식 잘 못 먹는 노인 ’인지 개선‘에 효과
동아사이언스
l
2023.12.08
보이는 제품들이 많다. 일반적으로 전문가들은 코코아
함량
은 높으면서 설탕
함량
은 낮은 다크 초콜릿 섭취를 권장한다. 이를 기준으로 해도 하루에 권장되는 섭취량은 매우 적은 수준이다. 유럽식품안전청(EFSA)이 권장하는 하루 초콜릿 섭취 권장량은 다크 초콜릿 기준 10g이다. 이는 초콜릿 한 ... ...
수소경제 위한 그린암모니아 생산, '황'에서 새 가능성 발견
동아사이언스
l
2023.12.01
제공 국내 연구진이 수소 전달체인 암모니아 생산 반응 효율을 높였다. 암모니아는 수소
함량
과 에너지 밀도가 높아 친환경 수소 에너지 기술 분야에서 수소를 저장하고 운반하는 전달체로 주목받고 있다. 포스텍은 용기중 화학공학과 교수 연구팀이 황(S)을 사용해 수소 전달체인 암모니아 생산 ... ...
[강석기의 과학카페] 물리학은 생명을 이해할 수 있을까
2023.11.29
등 스펙트럼 데이터에 담긴 정보도 늘고 있다. 이를 분석하면 분자 조성과 상대적인
함량
을 추정할 수 있는데 이를 바탕으로 구한 조립(A) 값이 크면 외계생명체가 존재할 가능성이 크다는 뜻이다. 연구자들은 이런 가능성을 검토한 별도의 논문을 온라인에 공개했고 학술지에 투고해 게재심사를 ... ...
[사이언스게시판] 화재 위험 낮추고 에너지 밀도 높인 '전고체 전지' 나왔다
동아사이언스
l
2023.11.21
확인했다. 개발한 복합 고해전해질은 적층형 고분자-산화물 복합전해질로, 고체전해질의
함량
을 기존 한계였던 30%에서 80%까지 대폭 끌어올렸다. 또 샌드위치 구조를 통해 양극과 음극이 맞닿은 부분의 저항을 줄여 이온전도성을 10배 이상 향상시킨 것으로 확인됐다. 이번 연구는 캐나다 연방 연구 ... ...
적포도주 마신 후 두통?…"포도 항산화물질 퀘르세틴 때문"
연합뉴스
l
2023.11.21
정도 차이가 난다. 또 포도주 발효와 숙성, 정체 과정 등 와인 제조과정에 따라 퀘르세틴
함량
이 달라질 수 있다. 공동 저자인 모리스 레빈 신경학과 교수는 "'레드와인 두통'은 수천 년 된 미스터리 중 하나"라며 "이 연구에서 올바른 답을 찾은 것으로 생각한다. 다음 단계는 이런 두통이 발생하는 ... ...
토양 속 '미세플라스틱', 질소 순환 교란시킨다
동아사이언스
l
2023.11.16
그 결과 미세플라스틱에 오염된 토양에서 대두의 생육은 영향받지 않았으나 유기물
함량
, 토양이 식물에게 필요한 영양소를 보유할 수 있는 능력을 의미하는 양이온 치환용량 등 토양의 물리화학적 특성이 바뀌었다. 토양과 식물에서 질소화합물 축적을 통해 질소 순환과 관련한 박테리아가 ... ...
[강석기의 과학카페] 겨울철 당기는 피부도 촉각일까
2023.11.15
밀려 올라가며 변형된다. 점차 납작해지고 케라틴 단백질
함량
이 늘어나고 수분
함량
이 줄어들다 결국 세포핵이 파괴돼 죽는다. 이렇게 죽은 각질형성세포가 각질세포(corneocyte)로 표피의 맨 바깥인 각질층을 이룬다. 세포의 생존 여부로 피부를 나누면 죽은 세포로 된 각질층과 살아있는 세포로 ... ...
달에서 농사 가능?…"달 토양 미생물 처리 후 식물 잘 자라"
연합뉴스
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2023.11.10
처리한 달 토양 모사체에 담배 씨앗을 심어 18일간 재배한 결과 식물체의 엽록소
함량
이 살균된 달 토양 모사체에서 24일 동안 재배된 식물체보다 104% 많은 것으로 나타났다. 또 세 가지 박테리아로 18일 동안 처리한 달 토양 모사체에서 6일 동안 자란 담배는 살균 모사체에서 24일간 자란 담배와 ... ...
재생에너지 변덕에 무관하게 수소 만든다
동아사이언스
l
2023.10.26
공급됐을 때 일반적인 니켈-철 이중층 수산화물의 성능은 큰 폭으로 저하되지만, 철
함량
이 40% 이상인 전극은 성능 저하 없이 안정적으로 구동될 수 있다. 한국에너지기술연구원 ... ...
역대급 '방수' 기술 개발…"오염방지 효과 탁월"
동아사이언스
l
2023.10.24
반응기 장치를 사용했다. 이 장치는 액체와 같은 성질을 가진 표면의 온도나 수분
함량
을 아주 섬세하게 조절해 발수성이 가장 뛰어난 상태를 포착하도록 한다. 수 차례의 실험을 거쳐 고체 표면과 물방울 사이에서 작용할 수 있는 새로운 표면을 개발하는 데 성공했다. 이렇게 만들어진 표면은 ... ...
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