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"가공"(으)로 총 1,030건 검색되었습니다.
- AI로 불길 찾고 로봇이 불 끄고...소방관 지키는 과학기술동아사이언스 l2024.02.16
- 화재 진압 모의 훈련을 하고 있다. 위키미디어 제공 이달 초 경북 문경 식품 가공 공장 화재 현장에서 소방관 2명이 목숨을 잃었다는 안타까운 소식이 전해지면서 화마로부터 인명을 구하는 소방관들의 안전을 지키기 위한 첨단 과학기술에 대한 관심이 커지고 있다. 소방 인력이 감수하는 위험을 ... ...
- 김치미생물로 '커피 찌꺼기→유용자원'으로 전환동아사이언스 l2024.01.31
- 순환자원으로 활용하기 때문에 탄소 배출량을 줄이고 연간 100억 원으로 추정되는 김치 가공 부산물 처리 비용을 절감시킬 수 있을 것으로도 기대된다. 장해춘 김치연구소 소장은 “이번 연구는 김치미생물 발효를 위한 배지 성분으로 폐기물을 활용해 높은 수율의 유용한 자원을 생산했다는 ... ...
- 1년만의 규제 해제, 종이 빨대는 어떻게 될까과학동아 l2024.01.06
- 한다. 이런 분석을 전과정평가(LCA - Life Cycle Assessment)라 한다. 제품의 원료 채취부터 가공, 수송, 사용, 폐기 등 모든 과정에 걸쳐 환경에 미치는 악영향을 평가하는 것이다. 미국 환경보호청(EPA)이 2022년 발표한 일회용 빨대 LCA 보고서를 살펴보자. 이 보고서에서 다룬 일회용 빨대는 플라스틱 빨대, ... ...
- 새해 다이어트 식단?…"식물성 단백질·건강한 탄수화물 섭취해야"동아사이언스 l2024.01.03
- 방지에 효과를 보였다. 다른 식단을 실시한 참가자들은 1~2kg 이상 체중이 증가한 반면 가공되지 않은 건강한 탄수화물과 식물성 단백질을 강조하는 식단을 실시한 참가자들은 몸무게가 도로 늘지 않았다. 연구팀은 견과류나 씨앗, 올리브오일과 같은 식물성 지방에는 섬유질 함량이 높아 ... ...
- [과기원NOW] KAIST, 원하는 색깔의 '마이크로 LED 전사기술' 개발동아사이언스 l2023.12.19
- 연구팀은 레이저빔 조사 시 물질 특성을 조정해 화학약품의 부식작용을 응용해 표면을 가공하는 레이저 유도 에칭 기술을 활용했다. 미세 관통홀을 유리 기판에 초당 7000개 속도로 형성했고, 이를 진공 채널에 연결해 미세진공 흡입력을 발생시켜 마이크로 LED를 전사하는 데 성공했다. 기존 기술 ... ...
- 1만 년 전 해양머드, 화장품 원료로 활용한다동아사이언스 l2023.12.14
- GMP는 식품 및 의약품의 안전성과 유효성을 품질면에서 보증하는 기본조건을 의미한다. 가공된 해양머드는 식품의약품안전처 지정기관에서 효능 시험도 거쳤다. 금속불순물과 미생물한도시험 기준을 충족했고 보습, 주름, 미백, 항산화, 항염 효능 효과가 모두 나타나 화장품 원료로서의 높은 ... ...
- 국내 첫 인공지능 윤리·신뢰성 기준 생긴다…AI 단체표준 제정동아사이언스 l2023.12.12
- 총 생명주기를 고려해 개발하도록 했다. 또 AI 시스템 위험관리 계획 및 수행, 수집‧가공된 학습데이터의 편향 제거, AI 모델의 편향 제거, AI 시스템의 안전모드 구현 및 문제발생 알림절차 수립 등의 요구사항을 만족해야한다. 과기정통부는 AI 신뢰성 관련 국제표준인 ISO/IEC TR 24028(신뢰성 ... ...
- COP28 하루 남기고 화석연료 퇴출안 놓고 갈등동아사이언스 l2023.12.11
- 29회, 30회 당사국 총회를 통해 점진적으로 구체적 방안을 추가할 예정이라고 설명했다. 초가공식품에 대한 과세 방안 등이 논의 중이다. 육류 생산과 소비를 줄이기 위한 육류세 부과 방안은 제외될 것으로 보인다. COP28 폐막을 하루 남기고 있는 상황에서도 결론이 도출되지 않자 COP28 의장인 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 고대 백내장 수술로 시작된 안과 수술2023.12.03
- 일상 복귀가 빠르고 효과가 장기적으로 유지된다는 점도 장점이다. 레이저각막상피절삭가공성형술(라섹, LASEK, Laser epithelial keratomileusis)은 2000년대 이후 라식의 단점을 보완하기 위해 개발되었다. 각막 상피판을 제거하고 각막 실질은 표면을 깎아내는 방법이다. 수술방법에도 점점 변화가 생겨 ... ...
- "초가공식품이 당뇨병 부른다…햄·소시지가 가장 큰 영향"연합뉴스 l2023.11.29
- 아니라 심혈관 질환, 신장 질환 등의 합병증을 유발할 수 있는 만큼 평소 초가공식품 섭취를 줄이려는 노력이 필요하다"고 말했다. ...
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