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"채소"(으)로 총 327건 검색되었습니다.
- 네안데르탈인,우리도 알고 보면 똑똑했다구요!어린이과학동아 l201102
- , 채소와 곡식을 먹었다는 게 똑똑했다는 증거라구요?그럼요! 네안데르탈인의 뼈에서 채소과 곡식의 흔적이 발견된 건 이번이 처음이랍니다. 이전에 과학자들은 네안데르탈인은 고기만 먹고 살았고, 그래서 빙하기에 사냥감이 사라지자 함께 멸종했을 거라고 추측하고 있었어요. 하지만 우리가 ... ...
- 전통으로 빚어내는 꿀맛! 한과어린이과학동아 l201102
- 한과 명인): 한과는 색뿐만 아니라 재료도 다양해요. 곡식은 물론이고, 견과류나, 과일,채소, 인삼 등 먹을 수 있는 모든 식물성 재료가 들어갈 수 있어요. 종류도 다양해서 역사책에 기록된 것만 254가지나 된답니다. 그런데 사람들은 한과가 종류도 적고 명절 때나 먹는 과자로 알고 있어서 많은 ... ...
- 별별 2011 토끼 이야기어린이과학동아 l201101
- 하루 지난 수돗물을 줌건초알파파, 티모시 등사료발톱가위브러쉬말린 채소와 과일토끼를 키울 때 이것만은 주의하자!❶ 수분이 많은 야채, 옥수수, 생강, 마늘, 아보카도 등은 주면 안 된다.❷ 토끼는 열이 많은 동물이므로 뜨겁지 않고 미지근한 물을 줘야 한다.❸ 토끼는 뼈가 약하므로 목 뒤의 ... ...
- 먹이사슬 받치는 '천연 소시지'과학동아 l201101
- 깨끗하고 보기 좋은 농산물이 신선한 것처럼 보였지만, 요즘은 오히려 벌레가 갉아 먹은 채소들이 유기농이라면서 더 비싼 값에 팔리고 있다. 벌레와 생물학적인 조화를 이룬 농산물이 더 자연스럽게 보이기 때문이다. 전문가의 입장에서 환경에, 생태계에, 그리고 인간에게 어떤 영향을 끼치는지 ... ...
- 매력이 주렁주렁 호박어린이과학동아 l201021
- 더 있어. 호박은 비타민 A와 베타카로틴이 풍부해서 면역력을 높여 주는 영양 만점 채소라는 말씀! 게다가 몸에서 지방이 분해되는 것을 도와 다이어트 식품으로도 인기 만점이란다.그럼 지금부터 친구들이 가장 좋아할 만한 맛있는 호박 이야기를 시작해 볼게! 풍요의 상징 ‘청둥호박’아이고~, ... ...
- 아삭 아삭! 특별한 김치를 찾아서어린이과학동아 l201021
- 죽고 좋은 미생물(유산균)은 잘 자랄 수 있는 환경이 돼. 이 때 살아남은 유산균은 이후에 채소의 당 성분을 분해하면서 유기산, 탄산가스 등 여러 물질을 만들어 내는데, 이것이 발효지.김치 안에 사는 좋은 미생물은 김치의 종류와 재료, 소금의 농도 등 환경에 따라 달라져. 그래서 연구소 에서는 ... ...
- 변신의 달인. 비타민을 찾아라!어린이과학동아 l201016
- : 비타민 B3, B5❻ 생선 : 비타민 A, D❻ 생선 : 비타민 A, D❼ 간 : 비타민 A, B12, D❽ 녹황색 채소 : 비타민 B9, K❾ 달걀 : 비타민 B2, B3, B7, B12❿ 유제품 : 비타민 B6, B7비타민이 많은 음식, 왜 차이가 날까?비타민은 고기와 채소, 과일, 곡식 등 거의 모든 식품에 들어 있지만, ...
- 채소일까, 사람일까? 숨바꼭질하는 그림어린이과학동아 l201011
- 가을>, 1573년, 캔버스에 유채, 76 × 64㎝, 프랑스 파리 루브르 박물관정물화 속에 이런 뜻이!채소와 과일을 그린 아르침볼도의 그림이 있긴 했지만, 정물이 그림 속에 본격적으로 등장하게 된 것은 17세기 네덜란드였어요. 당시 네덜란드에서는 무역이 활발해서 경제가 크게 성장했어요.그래서 부자가 ... ...
- 과학으로 담그면 행복한 겁니다과학동아 l201011
- 정도 진행된 15~20일 경에는 영하 1℃ 부근, 즉 세균이 발효나 부패를 진행하기 어렵지만 채소의 조직까지는 망가지지 않는 온도에서 김치를 보관하면 겨우내 계속해서 맛있는 김치를 먹을 수 있다. 김치냉장고의 ‘숙성’이나 ‘맛 지킴’ 기능 역시 이런 원리로 만들어진 것이다.만약 김치냉장고가 ... ...
- 판타스틱 경험디자인 월드과학동아 l201008
- 칼이나 음식을 눌러 짜는 제품, 계량용 기구들을 만들고 ‘굿그립’이라 이름 붙였다. 채소의 껍질을 깎는 칼은 굿그립의 대표 제품이 됐다.성공했을까① 삼성 애니콜 휴대전화‘멘탈모델’이란 사람들의 마음속에 깊숙이 박혀 있는 고정관념, 혹은 암묵적인 전제로돌발적인 상황을 판단하는 ... ...
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