d라이브러리
"채소"(으)로 총 327건 검색되었습니다.
- 따뜻한 북쪽 나라?어린이과학동아 l200819
- 아니랍니다. 이렇게 온도가 계속 오르면 쌀 생산성이 떨어지고 무나 배추 등의 고랭지 채소를 구하기 힘들어져요. 기후변화를 막고 높은 온도에도 잘 적응하는 품종을 개발하는 일이 절실하게 느껴집니다 ... ...
- 합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다과학동아 l200811
- 층이 나뉘어 있다. “드레싱을 하기 전에 흔들어줘 일시적으로 물과 기름이 섞이게 한 뒤 채소에 뿌려줍니다.”착색료도 식품원료에서 얻는데 녹색은 시금치 분말이나 클로넬라 분말에서, 노란색은 치자황색소에서, 보라색은 자색고구마 분말에서 얻는다. 역시 타르계 합성색소보다는 색의 강도나 ... ...
- 잘 먹어야 공부 잘한다!어린이과학동아 l200810
- 캐나다 앨버타대학교 연구팀이 어린이의 생활 유형과 학업 성취도를 분석한 결과 채소, 단백질, 섬유질 등을 적당히 섭취한 어린이가 독해시험에서 탈락할 확률이 월등하게 낮았대요. 부모님의 수입과 교육 수준, 학교, 성별 등을 놓고 실험했을 때도 역시 식생활 습관이 좋을수록 시험 결과가 좋게 ... ...
- ‘숨겨진 보물’ 감자, 킹왕짱!과학동아 l200809
- 표면의 전분이 풀과 같은 상태가 돼 세포 중 비타민 C가 녹아나오기 어렵다. 또 채소는 줄기나 잎의 면적이 커 산소와 접촉하기 쉽기 때문에 비타민 C가 잘 파괴되지만 감자는 껍질째 삶거나 찔 수 있어 비타민 C의 손실을 막기 좋다.감자에서 바이오에탄올 뽑는다? 최근 감자는 단순한 먹을거리에서 ... ...
- 우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!어린이과학동아 l200808
- 것이다.영양 가득, 생식바25g, 115㎉조리 방법 : 포장을 뜯어 바로 먹는다. 45가지의 곡식과 채소, 버섯, 해조류에 바삭하게 씹히는 우리 밀과 견과류, 몸에 좋은 홍삼농축액 등을 섞어 한입에 먹을수 있는 바를 만들었다. 간편하면서도 다양한 영양소를 얻을 수 있는 간식이다.뇌에 좋아, 홍삼차3g, 1 ... ...
- 잘 먹어야 공부도 잘해과학동아 l200805
- 지역의 5학년 4589명을 대상으로 어린이의 생활 유형과 학업성취도를 연구한 결과 과일과 채소, 단백질, 섬유질 등을 적당히 섭취한 어린이가 독해시험에서 탈락할 확률이 월등하게 낮다는 사실을 알아냈다.보이겔러스 박사는 “잘 먹은 어린이가 공부를 잘한다는 속설이 있긴 하지만 이를 입증할 ... ...
- 반도체 나노 조각가, 플라스마과학동아 l200804
- 테스트한 결과 미생물 살균력이 뛰어나 농약을 대신할 수 있음이 밝혀졌다. 또 상추 같은 채소에 뿌려주면 일시적으로 성장을 멈추게 해 출하시기를 조절할 수 있다. 한편 과일이나 꽃에 분무하면 신선도가 오랫동안 유지되는 것으로 나타났다.연구를 진행한 김용현 연구원은 “공기 중의 여러 ... ...
- PART4 지구온난화 늦춰줄 한 줌의 '소각재'과학동아 l200803
- 밀접한 관련이 있다.2005년을 기준으로 국내에서 배출되는 생활쓰레기의 38.5%는 음식과 채소. 먹다 버린 떡볶이나 통조림, 배추김치, 만두 찍어먹던 간장까지 고스란히 소각로로 직행한다. 서양에 비해 짠 음식을 많이 먹는 식단 탓에 우리나라에서 배출되는 소각재 속 염소(Cl) 성분은 굉장히 높다. ... ...
- 해충 바퀴가 해충 제거에 유용과학동아 l200802
- 알을 먹어치워 목화의 주요 해충인 목화다래나방의 애벌레는 물론 목화나 감자, 채소, 화훼류를 파먹는 파밤나방의 애벌레를 줄였다. 게다가 이 바퀴는 콩 농장에서 1m3당 100마리 이상 발견될 정도로 많았으나 콩에는 별다른 영향을 주지 않았다.그는 “아시아바퀴가 밭에서는 유용하지만 집 안으로 ... ...
- 변기타고 떠나자! 화장실 익스프레스어린이과학동아 l200721
- 발견됐어요. 그래서 그 때 살았던 백제인이 똥과 오줌을 비료로 삼아서 채소를 키웠고 그 채소를 많이 먹었다는 걸 알 수 있었죠.” 저기 구멍 난 판자는 뭐지?“몇몇이 모여 살거나 떠돌아다니며 살던 서양의 고대인들은 농사를 짓기 시작하면서부터 한 곳에 모여 살기 시작했어요. 그러자 ... ...
이전121314151617181920 다음
