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제 7회 서울대 공대 카페에 오세요
동아사이언스
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2013.05.07
개발을 위한 친환경적 초임계유체를 연구하십니다. 초임계 유체는 커피의
카페인
을 뽑아내는 식품가공부터 의약품 입자 제조나 폐수처리 공정 등 많은 분야에 쓰입니다. 관심있는 과학동아 독자 여러분의 많은 참여를 기다리겠습니다. ▶ 모집대상 : 중학교 1학년~고등학교 3학년 ▶ ... ...
약 먹어도 안 낫는다? 감기약 제대로 먹기 ‘4계명’
채널A
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2013.05.02
많이 들어 있어있기 때문입니다. [인터뷰 : 우근정/약사] 커피나 에너지 음료에도
카페인
이 많이 들어있습니다. 그런 것들과 같이 먹을 땐 신장에 부담을 줄 수 있고, 소화장애를 일으켜서 위에 많은 부담을 줄 수도 있습니다. 약 먹어도 안 낫는다? 감기약 제대로 먹기 ‘4계명’ - 채널A 제공 ● ... ...
맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피
동아사이언스
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2013.04.25
많다. 커피 원두는 식물의 씨앗으로 그 안에 수백 가지 분자들이 들어있는데 여기에는
카페인
뿐 아니라 항산화 효과를 내는 물질을 비롯해 다양한 유효성분이 알려져 있다. 만일 커피가 수천 년 전부터 동아시아에서 알려졌다면 분명히 한약재로 쓰였을 것이다. 학술지 ‘혈관의학’ 최근호에는 ... ...
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