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- [Culture] 매, 매, 매운맛을 주세요과학동아 2018년 04호
- 책임연구원은 “500여 년 전 중남미의 매운 고추가 유럽에 넘어간 뒤, 아시아에 전파돼 100년 뒤 한국 고추가 됐다는 주장이 틀린 것으로 판명됐다”며 “오히려 수천 만 년 전 야생고추가 새를 통해 여기저기 전파된 뒤, 지역의 기후와 환경에 적응해 다양하게 진화했다고 해석하는 게 맞다”고 ... ...
- [Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 2018년 04호
- 이 겔의 단백질 함량을 분석했더니, 날계란과 크게 다르지 않았습니다. 날계란은 1mL에 100~110mg의 단백질이 들어 있는데, 이 겔에는 124~154mg이 들어 있었습니다. 놀라운 점은, 이 겔 성분의 약 80%가 물이라는 점입니다. 물이 80%인 재료로 이렇게 강도가 높은 재료를 만들 수 있다니 정말 신기합니다. 그 ... ...
- [Issue] 미백 화장품으로 하얀 피부 만들 수 있나요?과학동아 2018년 04호
- 미백 화장품은 멜라닌을 파괴하지 못한다피부는 50~100μm(마이크로미터· 1μm는 100만 분의 1m) 두께의 표피와, 바로 아래 2~3mm 두께를 가진 진피로 나뉩니다. 표피는 표면부터 순서대로 각질층, 과립층, 유극층, 기저층으로 구분되는데, 기저층에 멜라닌을 만드는 세포인 멜라노사이트가 있습니다 ... ...
- Part 1. 호킹의 말로 되돌아 본 그의 삶과학동아 2018년 04호
- 내용 탓인지 오늘 날 출판계에는 ‘호킹 지수’라는 지표가 있다. 책의 전체 페이지를 100페이지라고 가정할 때 실제 읽은 페이지를 나타내는 숫자로, ‘시간의 역사’를 실제로 읽은 사람이 거의 없다는 점에 착안해 만들어졌다(참고로 ‘시간의 역사’의 호킹 지수는 6.6이다). ‘시간의 역사’에는 ... ...
- Part 4. 중국 탓에 심해졌다?과학동아 2018년 04호
- 마친 날은 5~10μm/m3 정도이지만, 빨래를 널면 50μm/m3까지 올라간다. 요리할 때는 100μm/m3까지 나타나고, 특히 고기나 생선을 구울 때는 200~400μm/m3까지 치솟는다. 정부가 ‘매우 나쁨’으로 표기하는 미세먼지 농도가 150μm/m3 이상이라는 점을 감안하면, 집 안도 미세먼지에서 자유로울 수 없다. 수치가 ... ...
- 심판이 볼 수 없다면 수학이 본다! 심판 판정 돕는 기술수학동아 2018년 04호
- 중요한 경기는 이미 오래전부터 첨단 장비로 심판을 대신해 판정을 내리고 있습니다. 100분의 1초 차이로도 1등과 2등이 갈리는 육상 경기를 사람의 눈으로 정확히 판정하는 것은 불가능에 가까우니까요. 구기 종목에선 서브 속도가 순간 시속 200km를 넘어가는 테니스에서 ‘호크아이’라는 라인 판독 ... ...
- Part 1. 비장애인과도 겨룬다?수학동아 2018년 03호
- 경기 부문을 잘게 쪼개면 메달 경쟁률이 들쑥날쑥하다. 실제로 리우 하계 패럴림픽의 100m 남자 달리기는 메달이 걸린 부문이 16개나 되는 반면, 뇌성마비 선수가 나갈 수 있는 장거리 달리기 경기는 없었다. 원래 방식으로는 여러 부문을 합칠 수 없다. 과거에 경기가 열린 횟수와 규칙이 부문마다 ... ...
- [과학뉴스] 이것이 진짜 ‘입체 홀로그램’과학동아 2018년 03호
- 부유입자를 이용하기 때문에 어느 각도에서나 볼 수 있다. 약 10μm(마이크로미터·1μm는 100만 분의 1m) 정도의 부유입자가 픽셀 역할을 한다. 스몰리 교수는 “빛과 입자를 이용해 공중에서 3D프린터로 원하는 물체를 출력하는 기술에 비유할 수 있다”고 말했다. doi:10.1038/nature2517 ... ...
- [과학뉴스] 디카로 찍은 원자 하나과학동아 2018년 03호
- 찍은 ‘이온트랩 속 단일원자(Single Atom in Ion Trap)’다. 사진 속 장비는 기압이 100만~100억 분의 1mmHg(수은주밀리미터) 이하인 초고진공 상태에서 전기장을 걸어 금속 전극 사이에 원자를 띄워 놓을 수 있는 ‘이온트랩’이다. 가운데 연필 두 자루가 마주보고 있는 것처럼 보이는 부분이 바로 금속 ... ...
- 이보다 안전할 수 없다 양자암호통신과학동아 2018년 03호
- 첫 번째 자리의 0을 만들었다면, B 역시 수평-수직 편광자로 이를 측정해야 0이라는 값을 100% 정확도로 확인할 수 있다. 만약 대각선 편광 방식으로 이를 측정하면 0이라는 신호는 각각 50%의 확률로 0 또는 1로 변한다. A가 보낸 0에 대응하는 0도 편광은 135도(0)와 45도(1) 편광이 중첩된 상태이기 때문에, ... ...
