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"음식"(으)로 총 2,465건 검색되었습니다.
- 뚱뚱한 내몸 노출 싫어! 여름이 얼른 지나갔으면... 2016.08.06
- 제대로 먹지 못해서, ‘불가피하게’ 날씬해질 수 밖에 없었습니다. 근대에 접어들며 음식이 풍부해지자, 낮은 계층의 사람들도 충분히 ‘뚱뚱해질’ 수 있게 되었습니다. 그러면서 풍만한 몸이 가지는 상징적 기능이 점점 사라지게 되었습니다. 하지만 그렇다고 날씬한 몸이, 바로 아름다움의 ... ...
- 1일 1커피 시대! 커피에도 유통기한이 있나요?동아사이언스 l2016.08.03
- 냉장실이나 냉동실에 넣어 둘 경우 신선함 유지는 커녕 오히려 함께 넣어둔 다른 음식의 냄새를 흡수하게 됩니다. 뿐만 아니라 커피가 가진 본연의 향과 맛은 사라지게 되겠지요. 때문에 커피를 보관할 때는 빛이 잘 들지 않는 상온의 환경에서 밀폐용기에 보관하는 것이 최선의 방법입니다. ... ...
- 청소용 물티슈로 아기 기저귀를...? 용도에 맞춰 각양각색, 지금은 물티슈 전성시대!동아사이언스 l2016.08.02
- 찌든때가 끼는 주방의 위생은 건강과 바로 연결되기 때문에 신경써야 하는 부분입니다. 음식물이 묻은 후 바로 닦지 않으면 눌러 붙어서 얼룩이 지워지지 않게 됩니다. 또한 여름에는 제대로 말리지 않은 행주에서 오히려 불쾌한 냄새가 나는 경우도 있어 깨끗하게 관리하기가 쉽지 않죠. 행주 대신 ... ...
- 아침 식사를 해야 다이어트에 도움이 된다?동아사이언스 l2016.08.01
- 식사를 거르신다구요? 불규칙한 식습관이야말로 다이어트의 적입니다. 우리 몸은 언제 음식이 들어올지 모른다는 생각에 대부분의 영양소를 지방으로 저장합니다. 식습관이 불규칙할 경우 같은 양을 먹더라도 지방으로 축적되는 양이 많아 체중이 증가하게 됩니다. 아침 식사를 하지 않으면 ... ...
- 케톤음료, 도핑검사 걱정없는 에너지원?2016.08.01
- 산소원자가 이중결합을 이루고 있는 부분을 포함하고 있는 분자를 가리킨다. 보통 음식으로 섭취하는 영양소는 아니고 우리 몸에서 만든다. 즉 간에서 지방세포에 저장돼 있던 지방산을 분해해 아세토아세테이트나 히드록시부티레이트(엄밀히 말하면 케톤이 환원된 형태다) 같은 분자를 만드는데 ... ...
- ‘멸종 위기 악어 요리’ 말썽 2016.07.31
- 다시 잡혀 보호 상태로 되돌아갔다. 하지만 악어 중 일부가 주민들에게 포획되었고, ‘음식’으로 변했다. 문제의 악어를 잡아먹은 사람들은 법적 처벌을 받을 전망이다. 악어를 요리해 먹은 주민 6명이 경찰에 적발되었다는 것이 현지 언론들의 보도 내용이다. 악어를 요리하는 과정을 촬영한 ... ...
- 초콜릿을 먹으면 살이 빠진다? 카카오 함량을 따지세요! 2016.07.31
- 됩니다. 그렇지만 비만의 주범이라고 생각되는 초콜릿이 사실은 건강에 도움을 주는 음식 중 하나라고 하는데요. 영양학자이자 신경과학자인 윌 클라워 박사의 연구에 따르면 고함량 카카오 성분에는 건강에 좋은 항산화 물질이 들어있다고 합니다. 그래서 초콜릿을 고를 때 화려한 포장지의 ... ...
- 먹다 남은 먹이, 입에 물고 다니는 상어 2016.07.30
- 먹다 남긴 물개를 입에 물고 헤엄치고 있습니다. 배고프면 또 먹으려는 생각일까요? 입에 음식을 물고 다니니 이 포착한 동물이 무섭기보다는 어린 아기처럼 귀엽고 신기합니다. 지난 20일 페이스북에 공개된 영상은 상어의 습성을 연구하는 데 좋은 자료가 될 것이라는 평가입니다. ※ 편집자주 ... ...
- 휴가결재 눈치는 사양한다! 도심에서 즐기는 꿀맛 바캉스 추천동아사이언스 l2016.07.29
- 토요일(18:00 ~ 23:00)마다 신나는 공연과 핸드메이드 상품, 푸짐하게 펼쳐진 세계 각국의 음식들을 만나 볼 수 있는 월드나이트마켓이 열립니다. 판매자와 소비자가 아닌 ‘너 와 나’로 서로 공감하고 소통하는 황홀한 밤을 선사하니 잠 못 이루는 밤 한강에서의 낭만과 즐거움을 모두 만끽해보는 ... ...
- 쪘다 빠졌다, 고무줄 몸무게 방치했다간 암에 걸릴 수도! 2016.07.28
- 같아도 이것이 바로 진리입니다. 매일 섭취하는 열량이 불규칙한 경우 우리 몸은 가급적 음식을 소모하지 않고 저장하려고 하기 때문에 식사량이 많은 사람보다 지방이 더 늘기 쉬운 상태가 됩니다. 반드시 하루에 세끼를 먹을 필요는 없습니다. 다만 하루에 세 끼를 먹는다면 세 번, 두 끼를 ... ...
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