뉴스
"맥주"(으)로 총 257건 검색되었습니다.
- 대마초의 과학2015.10.12
- 수년의 우리나라 간통죄처럼 소량 소지하는 건 신경도 안 쓰기 때문이다. 대마(삼)는 맥주의 원료로 쓰이는 홉과 가까운 식물이다. 대마에 대한 식물학적 연구는 여전히 혼란스러운 상태로, 식물학자에 따라 대마를 한 종(Cannabis sativa) 또는 두 종(C. sativa와 C. indica) 또는 세 종(앞의 두 종에 C. ... ...
- ‘버드와이저’의 고향은 어디일까2015.09.13
- 한 켠에 세워진 빨간색 마차도 눈에 들어왔다. 자동차가 등장하기 전 앤호이저-부시 사가 맥주를 운반할 때 이런 마차를 썼단다. 당시 회사에서는 말을 사육하는 데도 신경을 썼다는 설명이다. 공장 안에서 실제 말도 볼 수 있었다. 다리에만 흰 털이 나 있어 마치 흰 부츠를 신은 듯한 갈색 ... ...
- “서른살 건강 여든 간다”… 혈당-혈압-콜레스테롤 먼저 체크를동아일보 l2015.09.11
- 예정이다.》 올해로 직장생활 11년째인 대기업 직원 이모 씨(38)는 일주일에 2, 3회 정도 맥주와 소주를 섞은 폭탄주를 5잔 안팎으로 마시는 술자리를 갖는다. 햄버거, 라면, 치킨, 피자 같은 ‘정크푸드’도 주 2, 3회 정도 즐기고, 평소 식사 때는 야채보다 고기 위주 음식을 선호한다. 이 씨가 꾸준히 ... ...
- ‘앤트맨’ 주인공, 맨이 아니라 앤트(개미)2015.09.06
- ‘목수 개미’의 등에 올라타고서야 실질적인 이동이 가능하다. 물 위에서도 앤트맨은 맥주병 신세지만 ‘불개미 뗏목’이 위력을 발휘한다. 실제로 불개미는 물을 만나면 다리에 있는 끈끈한 접착패드를 이용해 서로를 단단히 붙든 채 몸을 쭉 펴는 방식으로 물에 뜨는 '뗏목'을 만든다는 사실이 ... ...
- 효모 정밀화학공장, 말라리아치료제에서 마약성진통제까지 생산2015.08.24
- 있기 때문이다. 예를 들어 1리터에 모르핀 10mg을 만드는 균주가 만들어질 경우 이 효모로 맥주를 만들어 마시면 ‘일석이조’의 효과를 볼 수 있는 셈이다. 따라서 이런 효모에 특정한 영양분을 공급하지 않으면 자랄 수 없게 ‘안전장치’를 마련하는 연구를 병행해야 한다는 얘기도 나오고 있다 ... ...
- 잃어버린 효모의 기원을 찾아서2015.08.17
- 유바야누스에 더 가깝고 프로흐버그 타입은 빵효모에 더 가깝다. 1883년 한센이 칼스버그맥주에서 분리해 사카로미세스 칼스버겐시스라는 학명을 붙여준 효모가 바로 자츠 타입이다. 학술지 ‘분자생물학과 진화’ 8월 11일자에는 사카로미세스 유바야누스의 좀 더 정확한 게놈해독과 함께 ... ...
- ‘바이오해커’를 아십니까2015.07.19
- iGEM)’ 대회는 이런 바이오해커들이 모이는 축제다. 이들은 항암 성분이 포함된 맥주를 개발하거나 미생물에게 먹이를 적절하게 제공하는 스위치를 개발하는 등 다양한 활동을 한다. 바이오해커의 목표는 어디로 향하게 될까. 애초의 바람처럼 누구나 생명공학 기술에 수혜를 입을 수 있는 ... ...
- 음악은 왜 우리를 춤추게 하는가2015.06.21
- 위해 심장박동수보다 빠른 댄스 음악을 튼다. 또 술집에서 빠른 음악을 틀면 사람들이 맥주를 더 빨리 먹어 매출이 상승한다는 연구결과도 있다. 일렉트로닉 음악의 경우 성인의 평균 심장박동수인 120bpm(비피엠, 분당박동수) 이상의 음악이 주를 이룬다. 커다란 스피커에서 빠른 속도의 음악이 ... ...
- 전염병과 싸우는 사람들2015.06.13
- 에이즈가 심각한 문제라는 점을 걱정했다. 그는 “아프리카 오지에서도 코카콜라나 맥주를 구할 수 있는 것처럼 (에이즈) 치료제도 구할 수 있어야 한다”면서 2001년 비영리단체인 ‘팜액세스재단’을 설립해 지원금을 모았다. 그리고 이를 통해 아프리카에 의약품을 보급해왔다. 누구보다 ... ...
- 한국인 일주일 적정 음주량 ‘男 소주 2병 女1병’…고위험 음주자 “습관적으로 마신다” 17.3%동아닷컴 l2015.05.08
- 1잔의 용량은 다르다. 와인은 약 150㎖, 양주는 약 45㎖다. 맥주는 360㎖(작은 병맥주 1병), 생맥주 500㎖, 막걸리 250㎖(한 사발), 20도짜리 소주는 90㎖(4분의 1병) 정도다. 충남대병원 가정의학과 김종성 교수는 “우리나라는 지금까지 미국이 권고하는 적정 음주량을 그대로 따라왔다”며 “새로운 ... ...
이전181920212223242526 다음
