스페셜
"식사"(으)로 총 290건 검색되었습니다.
- [코리아 스페이스포럼]우주산업을 이끄는 리더들, 그들의 뒷이야기(상)동아사이언스 l2019.09.13
- 모두 참여한 그는 행사 3일째 아침 다른 연사인 헨크 로저스와 호텔 식당에서 함께 식사를 즐기는 모습도 보여줬다. 행사 관계자들에게 친절하다는 이미지를 각인시켰다. 버나드 포잉 ESA 국제달탐사연구단 연구책임자가 18일 열린 코리아스페이스포럼2019에서 인류의 달탐사 전략을 설명하고 있다. ... ...
- 비타민E 영양제 '공복'에 달걀·견과류와 함께 먹어야 효과동아사이언스 l2019.09.09
- 나왔다. 게티이미지뱅크 제공 항산화제로 알려진 비타민E의 흡수율을 높이려면 아침식사 때 달걀, 견과류 등 지질이 많은 식품과 먹어야 한다는 연구결과가 나왔다. 비타민E는 콩과 아몬드, 해바라기씨, 아보카도, 올리브유 등 식물성기름에 많으며 항산화작용으로 면역력을 높이고 노화를 ... ...
- [독자와 함께 해봤습니다]내 안의 달리기 본능을 깨워라과학동아 l2019.09.07
- 돌아보게 된 것이 가장 큰 성과”라고 입을 모았다. 과학적인 달리기를 계기로 수면시간, 식사시간, 하루 중 가장 피곤한 시간 등 생활 패턴을 파악할 수 있게 됐다는 것이다. 두 사람은 앞으로 매일 달리기를 실천하며 시간을 조금씩 늘리기로 했다. 그리고 그 변화를 두달 뒤 독자들에게 ... ...
- [강석기의 과학카페] 달걀 감별하는 시대2019.08.21
- 것이 많다”며 “이에 대한 저항으로 선진국의 많은 젊은이들은 고기를 먹지 않는 식사를 실험하고 있다”고 쓰고 있다. 매년 수평아리 70억 마리 희생 닭은 쓸모에 따라 육계(왼쪽)와 산란계(오른쪽)로 품종개량됐다. 둘의 지향점이 너무 달라 장점만을 살린 ‘겸용종’ 개발은 실패했다. eggXYt ... ...
- [강석기의 과학카페] 맛의 비밀 '침단백질'에 있다2019.08.06
- 보니 비위가 꽤 상했다. 그러면서도 ‘과연 그럴까?’라고 반신반의했다. 중국집에서 식사를 하다 보면 문득 이 얘기가 떠오를 때가 있는데, 그러면 나도 모르게 주위에서 짜장면을 먹고 있는 사람들의 그릇을 슬쩍 훔쳐보곤 했다. 침 속 아밀라아제 활성 차이 수백 배 침 속 아밀라아제 농도는 ... ...
- 견과류 동물성 단백질에 수면 촉진 효과 있다동아사이언스 l2019.07.28
- 필수적이며, 여러가지 신체적∙환경적 요인에 영향을 받는다고 알려져 있다. 예를 들어 식사 후 잠이 오는 식곤증이나 공복일 경우 겪는 수면 장애 같은 경우다. 하지만 수면을 조절하는 분자 및 신경생물학적 원리나 그 기능에 대한 근본적인 이해는 부족한 상황이다. 연구팀은 초파리를 이용해 ... ...
- [주말 고고학산책]'조개무덤' 패총에서 고대인의 삶을 읽는다2019.07.20
- 없고, 조개의 양이 모두가 배불리 먹을 만큼 많지도 않기 때문입니다. 조개는 안바라족 식사 메뉴의 일부로, 실제로는 물고기와 어린 캥거루도 잡아먹는다고 합니다. 그렇다면 안바라족에게 왜 조개는 인기 있는 메뉴일까요? 우선 조개는 사람들이 편하게 얻을 수 있어 ‘가성비가 좋은’ ... ...
- [이정아의 닥터스]수면 연구에 평생 바친 김린 교수가 말하는 건강한 잠동아사이언스 l2019.07.03
- 24.1~24.2시간이라는 사실을 알아냈다. 내 생체리듬 주기가 24.2시간이라면 기상시간이나 식사시간, 잠에 드는 시간 등이 하루에 12분씩 늦어지고, 결국 일주일에 1시간씩 늦어진다는 얘기다. 그래서 사람은 날마다 특정한 시점에서 생체리듬이 재설정된다. 뇌 시계는 매일 아침 눈에 빛이 들어오는 ... ...
- [과학게시판] ‘과학관 전문인력양성 사업’ 外동아사이언스 l2019.06.18
- 봉사활동을 펼쳤다. 석제범 원장과 노조위원장 등 20여 명이 장애인종합복지관에서 점심식사배식과 설거지 등을 했으며, 직원들이 매월 월급에서 공제해 적립한 기금으로 장애인 재활운동기구를 구입해 기부했다. 이번 행사는 그간 내부에서 진행하던 형식적인 기념식 행사를 벗어나 ... ...
- [이정아의 닥터스]“北도 당뇨병은 사회문제, 남북 윈윈모델 찾아야" 동아사이언스 l2019.06.17
- 만들어내는 기관인 췌장이 비교적 부실하다. 그런데 경제가 급속도로 발전하면 과거보다 식사량이 늘어나면서 췌장에 무리가 가는 것이다. 실제로 최근 30년간 한국에서는 당뇨병 발생률이 8배나 증가했다. 같은 기간 미국에서는 3배 정도 증가한 것과 비교된다. 당뇨병에 취약한 유전적인 ... ...
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