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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- 시원한 맛속에 담긴 식품첨가물을 조심하자과학동아 l1987년 07호
- 아직도 뒤를 쫓고 있는 형편입니다. 우리는 얼마든지 청량음료도 개발할 수 있는 고유음식이 있읍니다. 로얄티를 지불하지도 않고 대량 생산도 가능한 것 말입니다. 무조건 외국에서 잘 팔리는 음료를 들여와 팔지 말고 자체 기술개발로 우리 체질에 맞는 천연음료를 만들어 국민들에게 ... ...
- 이것이 전설의 인어(人魚)과학동아 l1987년 07호
- 오스트렐리아의 상어해안에 서식하는 듀공(Dugong). 이것은 탐험가들에 의해 바다의 요정 사이렌(Siren) 또는 인어(人魚)라는 전설을 낳게한 포유류이다. 왜 이런 ... 듀공이 상어처럼 겁나는 물고기가 아니라는 것을 알고 오래전부터 즐겨 잡았다. 지금도 원주민의 음식으로 중요시되고 있다 ... ...
- PART 1 물의 신비한 특성과학동아 l1987년 06호
- 4-322)도 또한 "물은 모든 것의 근원이며 언제나 물질의 첫번째 원인이다"라고 한것도 모든 음식물과 씨앗이 수분을 갖고 있다고 한 탈레스의 인식과 같이하며 이러한 생각은 물이 어디에서나 존재한다는 사실에서 비롯한 것이었다. 물은 지구가 태초에 탄생할때부터 존재하였고 수증기가 응축하여 ... ...
- 식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대과학동아 l1987년 06호
- 여기 다 구비하고 있읍니다. 매우 바쁘시다구요? 스낵 혹은 간단한 식사를 할 수 있는 음식점이 즐비하게 있지 않습니까. 이렇게하여 식품농업은 최첨단의 연구분야가 되었으며 매우 활발하게 급속한 발전을 거듭하는 산업으로 등장했다. 만들어낸 동·식물들 축산물이건 농작물이건 간에 이제 ... ...
- PART 3 생명의 시작은 물에서과학동아 l1987년 06호
- 생물마다 다른 물의 역할다른 포유류와 마찬가지로 인간도 몸속에서 물을 쓰고 있는데 음식 없이도 2개월 이상을 살수 있으나 물 없이는 1주일도 지탱하지 못한다.그러나 당나귀와 같이 4일간에 체중의 30%의 수분을 잃어도 살아 있을 수 있는 포유류도 있다.게다가 인간은 물을 보급하는데 상당한 ... ...
- 신체에 획기적 변화 초래 어떤 사람이 어떤 방법으로 해야 효과적일까과학동아 l1987년 06호
- 한 사람이 있다. 1940년 스코틀랜드인 '앤거스 바비에리'는 1965년 6월부터 1966년 7월까지 음식물을 먹지 않는 상태로 지냈다. 그는 단식을 시작할 때 몸무게가 2백14kg이었는데 단식이 끝났을 때는 몸무게가 80.8kg으로 줄었다. 무려 60%나 감소한 것이다. 그러나 그는 아무것도 먹지 않았던 것은 아니었다. ... ...
- 지구과학 쉽게 해설한 참고서를 골라야과학동아 l1987년 05호
- 일이다. 어떤 음식이 좋은가. 솜씨 좋은 음식점은 입에서 입으로 전해지기 마련이며 그 음식점은 항상 손님이 꽉 차 있다. 따라서 참고서도 학생들이 많이 사보는 책이면 일단 안심할 수 있다. 지구과학 참고서는 4종의 교과서를 모두 다루고 있으므로 자기가 배우는 교과서의 출판사에서 나온 ... ...
- 약효 떨어뜨리거나 부작용 많아과학동아 l1987년 04호
- 어떤 모양으로 어떻게 하여 나타나는가는 아직 충분히 연구되고 있지 않다.게다가 어떤 음식이 좋고 나쁜지는 사람에 따라 다르게 나타나므로 한마디로 말하기는 어려우며 그렇다고 정확한 자료가 많이 있는 것도 아니어서 쉽게 파악하기가 곤란하다.따라서 의사나 약사의 충고를 듣거나 물어보는 ... ...
- PartⅢ 한국인이 주의할 점 ▶콘돔은 꼭 ▶면도기 등 공동사용기회 줄여야과학동아 l1987년 04호
- 사용, 뺨등의 입맞춤, 악수, 환자의 옷 착용, 같은 욕탕이용, 환자 방문, 환자·보균자와 음식을 먹는 것등은 문제가 되지 않는다고 한다.이는 지금까지 AIDS 환자 발생 보고에서 보균자와의 악수, 키스 포옹등 가벼운 접촉으로 인한 감염이 없었다는 사실에 근거하고 있다. 아직까지 AIDS환자의 ... ...
- AIDS 왜 동성연애자에 많은가과학동아 l1987년 03호
- 하품하는 것도 AIDS를 옮기기 어렵다. 또한 수영장이나 뜨거운 욕조, 음식점에서 식사해도(음식점 종업원이 AIDS환자라도) AIDS를 옮기기 어렵다. AIDS는 침대시트나 수건, 컵, 빨대, 접시, 기타 식기를 같이 써도 여간해서 감염되지 않는다. 또 맛사지, 자위, 또는 성적 접촉이 아닌 육체 접촉도 옮지 않을 ... ...
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