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"우유"(으)로 총 481건 검색되었습니다.
- 똥 박사님! 똥은 다 어디로 갔나요?어린이과학동아 200508
- 학교에 다니는 친구를 따라가서 친구 옆자리에 앉아 수업도 듣고 방과 후에 나눠 주는 우유도 마시곤 했대요.이 아이가 바로 박완철 박사님이었지요.박사님께서는“지금 생각해 보면 어떻게 그럴 수 있었는지 신기하다”고 하시며“그 때는 대부분 가난해서 영양이 부족한 아이들에게 방과 후에 ... ...
- 파스퇴르의 백조목 플라스크 실험과학동아 200508
- 줄어드는 것을 발견했다. 110~120℃까지 온도를 높여 가열하면 백조목 플라스크 속에서 우유는 전혀 응고하지 않았다.파스퇴르는 자연발생설을 반박하는 또 다른 유명한 실험을 했다. 만약 공기가 자연발생을 일으키는 핵심 요인이라면 어느 곳의 공기를 통과시키든 영양액에는 같은 양의 미생물이 ... ...
- "모터 없이 달리는 자동차를 만들어라"어린이과학동아 200506
- 원리는 바로 활의 원리. 활시위를 팽팽하게 당겨 활을 쏘는 원리를 이용한 거지. 우유팩으로 만든 몸통에 나무젓가락을 단단하게 고정시켜서 고무밴드를 걸 수 있게 했어. 바닥에는 당길 수 있도록 테이프로 고무밴드의 한쪽 끝을 단단하게 고정시켰어. 발사대가 만들어지면 몸통의 나무젓가락에 ... ...
- 우주관광도 식후경과학동아 200505
- 처음 선보인 우주식품만 수십 가지. 우주인을 위해 특별 제작한 피자, 요구르트, 고단백 우유 등 일상에서 쉽게 볼 수 없는 식품이 대부분을 차지한다. 지난해엔 미국 펜실베이니아 주립대팀이 선보인 ‘Veg@eez’가 최우수상에 뽑혔다. 3겹으로 된 이 야채스프레드는 우주인이 먹기 쉽게 다양한 야채를 ... ...
- 다이어트로 인체는 깍쟁이 된다과학동아 200504
- 1970년대 핀란드 남자는 심장질환에 걸리는 비율이 세계에서 가장 높았다. 그들의 식단은 우유, 치즈, 소금기 많은 음식이 대부분이었고, 과일과 채소 섭취는 극히 적었다. 핀란드는 30년 동안 자국민의 식습관을 변화시키기 위한 교육을 실시했다. 그 결과 현재는 심장질환으로 인한 사망률이 당시의 ... ...
- 엘리베이터에서 방귀 뀌면 유죄?과학동아 200504
- 특히 단백질 속의 질소가 방귀 냄새의 주범”이라고 증언했다. 재판장은 “아침에 콩, 우유, 계란 등 단백질이 많은 음식만 먹는 김뽀옹양의 유별난 식습관이 지독한 방귀 냄새의 원인이므로 김양은 견개코씨의 병원비를 지불하라”고 판결했다.경상대 정완상 교수가 쓴 ‘과학공화국’시리즈는 ... ...
- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 200504
- 스위치가 꺼지지 않도록 변형된 것으로 조사됐다. 따라서 이들은 성인이 돼서도 우유를 잘 소화시킬 수 있는 것이다.또한 중국인을 대상으로 폐암 발생 위험률을 조사한 결과 위험률이 낮은 사람들의 경우 특정 효소를 만드는 유전자에 변이를 가진 비율이 그렇지 않은 사람들보다 높았다. 이 효소는 ... ...
- 체중조절 효과 있는 5색 식품과학동아 200504
- 조언이다. 최근 우유에 식초를 타 마시며 다이어트를 한다는 얘기도 있다. 이른바 ‘식초우유’다. 강재헌 교수는 “식초는 장기적으로 보면 오히려 위장질환이나 변비를 악화시킬수 있기 때문에 권장할 만한 방법은 아니다”라고 말한다.새우 껍질이 지방 배출?게, 새우, 가재 같은 갑각류의 껍질에 ... ...
- 조선시대 이미 식이요법 있었다과학동아 200503
- 넣고 달여 끓여 3번 복용한다’ 등이 바로 그것이다.오늘날 최고 식품으로 꼽히는 우유의 효험에 대한 언급도 보인다. ‘병을 앓은 후에 허약해진 체력을 회복하려면 소젖 1되와 물을 넣고 끓여 졸여 마신다.’물론 요즘 현실과는 맞지 않거나 다소 허황된 듯한 처방도 곳곳에 나타난다. ‘호랑이에게 ... ...
- 1. 진화 고속으로 일어난다과학동아 200502
- 때문이라고 한다. 펠토넨 교수는 “이 돌연변이는 아마도 우연히 일어났을 것”이라며 “우유에서 영양을 섭취할 수 있는 사람은 생존에 유리했기 때문에 이들이 선택돼 다수가 됐다”고 분석했다.해발 4000m가 넘는 고산지대에 사는 티베트인 사이에서도 자연선택이 이뤄지고 있다. 미국 ... ...
