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"우유"(으)로 총 481건 검색되었습니다.
- 매운 고추, 효과도 화끈과학동아 l200312
- 입동(立冬)이 지나고 소설(小雪)이 다가오면 집집마다 주부들의 손길이 바빠진다. 연중 최대 행사인 김장 때문이다. 겨울 내내 맛있는 김치를 먹으려면 주부의 ... 사라진다.마찬가지로 눈에 고춧가루처럼 자극성 있는 물질이 들어갔을 때도 물 대신 우유로 씻으면 훌륭한 응급처치가 된다 ... ...
- 트로이의 목마, 몸 속을 휘젓다과학동아 l200311
- 동물을 통해 감염되는 경우도 적지 않다. 톡소플라스마는 고양이를 통해, MAP 박테리아는 우유에서 옮겨진다. 에이즈 바이러스나 사스 바이러스도 거슬러 올라가면 동물과의 접촉에서 비롯된 것이다. 최근 애완동물이 급속히 늘어나면서 동물에 의한 감염 가능성은 더욱 높아지고 있다.그밖에 공기나 ... ...
- 한국 태양광 기술 몽골 사막 밝힌다과학동아 l200311
- 먹는다. 이곳에서는 소고기가 가장 싸고, 돼지고기가 가장 비싸다. 또 소젖이나 말젖으로 우유 또는 술을 만들어 먹는다. 하지만 처음 맛보는 사람은 특유의 냄새 때문에 쉽게 입에 대지 못하기도 한다.말린 소똥 태워 난방몽골 유목민족의 전통적인 주거형태는 게르(Ger). 원기둥 모양의 건물에 원뿔 ... ...
- 설사 걱정 없는 우유 특허 획득과학동아 l200304
- ‘설사 걱정 없는 우유’가 개발됐다. 세종대 식품공학과 곽해수 교수는 “소화가 잘되도록 유당분해효소가 들어있는 우유를 만들어 최근 미국에서 특 ... 연구는 2001년 미국낙농학회지에 발표된 바 있다.곽 교수는 국내 한 우유회사와 함께 이 우유를 상품화한 뒤 수출에도 나설 계획이다 ... ...
- 집에서 만드는 우유팩 오븐과학동아 l200304
- 흐르지 않기 때문에 열 발생이 자동으로 멈춰 빵이 더이상 부풀어오르지 않는다. 즉 우유팩 오븐은 빵이 다 구워지면 자동으로 전원이 차단된다.하지만 소시지를 구울 때는 수분이 완전히 없어지지 않기 때문에 계속 익히면 타버린다 ... ...
- 미국의 이라크 전에 대한 각국의 지지도과학동아 l200303
- 하구는 청각 신경에 관여하고 있다약리학적으로 비활성인 약품을 말한다 젖당, 녹말, 우유, 증류수, 생리 식염수 등을 이용해 만든다 약리적 효과가 전혀 없다생물이 생명을 유지하기 위해 물질을 외계로부터 섭취해 필요한 구성물질로 바꾸고, 이 때 생긴 노폐물을 체외로 배출하는 과정에서 ... ...
- ② 난산 끝에 태어난 소 · 돼지 1백마리과학동아 l200303
- 빈혈치료제를 생산하는 돼지 등 다수의 복제돼지가 태어날 것”이라고 기대했다. 우유에서 금보다 귀한 의약품을 생산하는 유전자변형 젖소를 복제하는 연구도 활발하다. 다만 경제성이 아직은 높지 않아 현실적으로 사용되고 있는 사례가 없다는 것이 단점이다.또다른 기대는 인간에 이식할 ... ...
- 유리잔 속 빛의 길과 물의 진동과학동아 l200302
- 미세 입자와 충돌해 운동방향을 바꾸고 흩어지는 현상을 말한다. 따라서 레이저 빛이 우유 입자와 충돌해 흩어지면서 우리 눈에 보이는 것이다.이 현상은 영국의 물리학자 틴들에 의해 처음으로 연구됐다. 그의 이름을 따서 이 현상을 ‘틴들 현상’이라고 한다. 틴들 현상은 우리 주변에서 자주 볼 ... ...
- 병주고 약주는 두 얼굴의 초콜릿과학동아 l200302
- 것이 카카오 콩이며, 볶아서 분말로 만든 것이 카카오 페이스트(paste)다. 여기에 설탕·우유·향료를 첨가해 굳힌 것이 초콜릿이다. 카카오 페이스트를 압축시켜 지방을 뽑아낸 것이 카카오 분말(코코아)이고, 여기서 얻은 지방을 카카오 버터라 한다.현재의 초콜릿은 카카오 가공품의 함유량에 따라 ... ...
- 판타지 전쟁 2라운드 - 해리 포터와 반지의 제왕과학동아 l200301
- 집 요정은 우리 나라의 도깨비만큼이나 흔한 존재인데, 집안에 사는 집 요정에게 우유나 식사를 대접하면 그 때부터 곡물을 빻아 놓거나 바닥을 청소하는 등 집안 일을 도와준다고 한다. 그러나 장난기가 심해 맛있게 숙성되고 있는 포도주를 식초로 바꿔버리거나 버터를 거꾸로 저어 망쳐버리기도 ... ...
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