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"식품"(으)로 총 3,410건 검색되었습니다.
- [과기원NOW] KAIST, 혁신창업국가 대한민국 심포지엄 2024 개최 外동아사이언스 l2024.09.11
- '미국 국립과학원회보(PNAS)'에 공개했다고 11일 밝혔다. 숙신산은 플라스틱의 원료와 식품, 의약품 등의 합성에 사용되는 매우 중요한 산업 기반 화학물질이다. 연구팀은 화학공정이 아닌 미생물의 대사회로를 조작해 숙신산을 생산하도록 했다. 이 과정에서 미생물의 숙신산 생산에 영향을 미치는 ... ...
- 환경호르몬 노출되면 여아 사춘기 빨라진다 동아사이언스 l2024.09.10
- 콜린작용제는 아이들이 일상에서 접할 가능성이 낮다고 밝혔다. 연구팀은 “미국 식품의약국(FDA)에 따르면 일부 개인 미용 제품 및 위생 제품에 인공 사향이 들어있다”며 “어린 자녀를 둔 부모는 안전성을 인정 받은 제품만 사용할 수 있도록 아이가 주의를 기울일 수 있게 지도해야 한다”고 ... ...
- 제주 이어 세종시, 위성정보활용협의체 가입 승인동아사이언스 l2024.09.10
- 가입함으로써 협의체 소속기관은 기존 37개에서 39개로 확대됐다. 통일부, 농림축산식품부, 기획재정부, 외교부, 산업통상자원부 등 중앙부처 21개와 국가기상위성센터, 국립농업과학원, 국토지리정보원, 국립해양조사원 등 소속 및 산하기관 16개가 소속돼 있다. 윤영빈 우주청장은 “국가 ... ...
- "김치 먹으면 3대 만성질환 '이상지질혈증' 개선"동아사이언스 l2024.09.09
- 만든 발효식품으로 원재료에 없던 새로운 영양물질과 유산균을 섭취할 수 있는 건강 식품이다. 기존 연구들을 통해 장 건강은 물론 암과 대사성 질환을 예방하는 데도 도움이 된다는 점이 확인됐다. 연구팀은 최근 당뇨병, 고혈압과 함께 3대 만성질환으로 불리는 이상지질혈증에 주목해 신상아 ... ...
- 먹는 색소로 뇌 혈관도 보이는 투명 쥐 만들었다동아사이언스 l2024.09.06
- 관찰한 결과 사망에 이를 때까지 특별한 부작용 없이 건강한 생활을 했다. 연구팀은 식품에 사용되는 색소인 만큼 생물학적 조직에 안전할 것으로 평가했다. 기술의 한계도 존재한다. 주황색 계열에서는 투명도를 만들 수 있지만 다른 색에 대해서는 불투명도가 유지된다는 점이다. 또 다른 ... ...
- 정부 "국산 폐암신약 '렉라자', 개방형 혁신 성공 사례…지원 강화할 것"동아사이언스 l2024.09.05
- 메디슨은 유한양행에서 기술이전을 받은 렉라자와 리브리반트 병용요법으로 미국 식품의약국(FDA) 승인을 획득했다. 국내 바이오기업인 오스코텍 자회사인 제노스코에서 개발한 후보물질이 국내 제약기업인 유한양행으로 이전된 뒤 정부 R&D 지원을 통해 글로벌 사업화로 이어지는 성공을 거둔 ... ...
- 연구원에 암호화폐 서버 꾸리고 채굴한 식품연 직원동아사이언스 l2024.09.03
- 식품연 직원이 연구원 내부에 설치한 암호화폐 채굴 서버. 2024년 한국식품연구원 특정감사 보고서 캡처 과학기술정보통신부 산하 정부 ... 감사 결과를 통보했다. 또 정보시스템 관리책임자인 C씨와 관리자 D씨도 징계 조치하고 식품연에는 망 분리 운영 실태 등을 재검토할 것을 요구했다 ... ...
- 우리 몸에 자리잡는 식품미생물...질병에 영향 미칠까동아사이언스 l2024.09.02
- 음식에 있는 미생물 중 일부는 사람의 장내미생물 생태계에 들어와 안정적으로 살며 건강에 영향을 미칠 수 있다. 게티이미지뱅크 제공 ... 미생물 다양성을 탐구할 것"이라고 전했다. - doi.org/10.1016/j.cell.2024.07.039 식품 미생물 유전체 분석을 위해 샘플을 준비하는 모습. Teagasc ... ...
- 닭 없이 달걀 만든다? 미생물 공장의 마법어린이과학동아 l2024.08.31
- 어린이과학동아 제공 ● 화석연료는 가라! 미생물 출동한다 미생물을 활용하면 식품뿐만 아니라 원하는 화학물질도 만들 수 있습니다. 특히 석유를 가공해 만들던 인공 향료를 미생물로도 만들 수 있어요. 지난 2월 이상엽 KAIST 생명화학공학과 교수팀은 미생물을 사용해 향수나 샴푸에 쓰이는 ... ...
- 환경 문제 해결 생분해성 플라스틱, 미생물로 고효율 생산동아사이언스 l2024.08.26
- 성공하고 연구결과를 21일 국제학술지 '생물공학 동향'에 공개했다고 26일 밝혔다. PHA는 식품 포장재나 의료용품 등에 사용되지만 지금까지 천연으로 합성된 PHA는 내구성과 열 안정성이 부족하고 생산성이 낮아 상업적 활용에 한계가 있었다. 연구팀은 대장균 내에서 포도당으로부터 PHA를 포함한 ... ...
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