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"식품"(으)로 총 3,434건 검색되었습니다.
- 완벽한 초콜릿 레시피의 비결은?과학동아 l2016.06.11
- GIB 제공 입안에서 살살 녹는 풍성한 미감과 낮은 칼로리, 두 가지를 동시에 만족시키는 초콜릿은 없을까. 벨기에 연구팀은 귤껍질에서 힌트를 찾았다. 벨기에 ... 점성을 결정하는 또 다른 요인들을 계속 찾아나갈 것”이라고 말했다. 연구결과는 ‘농식품화학’ 4월 12일자에 실렸다 ... ...
- 냉장고 속 식품 먹어도 되나 “전자코가 알려준다”2016.06.03
- 한국생명공학연구원은 국내 벤처기업과 공동으로 이 용기의 상용화를 추진 중이다. 식품이 부패한 경우 개인의 스마트 폰으로 알람을 보내는 기능을 갖췄다. - 씨앤알테크 제공 ... ...
- 식탁 위의 GMO 안정성 논란, 20년 째 진행 중2016.06.03
- “GMO는 식약처가 안전하다고 평가한 제품에 대해서 표시하기 때문에 유통 식품의 수가 늘어난다고 더 위험하다는 뜻은 아니다”라면서 “내년부터 본격 시행한 뒤 향후 제도를 재정비하는 과정을 거칠 예정”이라고 말했다. ... ...
- [책의 향기]‘극혐’ 기생충? 알고보면 매력적인 지구 생명체동아일보 l2016.05.28
- 자라 피 등 남들이 잘 안 먹는 건 먹지 않기, 면역력이 약할수록 기생충에 취약한 유기농 식품을 먹을 때 주의하기, 숙련된 요리사가 뜬 신선한 회를 먹기…. 모르면 무섭지, 알고 나면 두려움은 줄어든다. 기생충이라는 작디작은 생명체를 통해 세상살이의 지혜를 함께 선사한다. 손효림 기자 aryssong ... ...
- 내년 정부 R&D 예산 조정 어떻게 하나2016.05.23
- 금속 △기계·제조 분야 제조기반기술, 로보틱스(로봇 관련 기술공학) △ 농림수산·식품 분야 식품, 축산·수의△ 우주·항공·해양 분야 항공, 인공위성, 해양·극지 △건설·교통 분야 철도교통, 도로교통 △환경·기상 분야 기후·대기, 환경보건 및 예측 등이다. 이는 지난해 1월 열린 제10회 ... ...
- 식이섬유, 무조건 많이 먹을수록 좋다?동아일보 l2016.05.23
- 때 세포벽에서 온전히 추출되고 인체에도 더 잘 흡수된다는 학설도 있다. 김영성 신한대 식품영양학과 교수는 “과일을 갈아먹었을 때보다 짜먹을 때 수용성 식이섬유 등 유효 성분의 흡수율이 높아진다”고 말했다. 그렇다면 하루에 식이섬유는 얼마나 먹는 게 적절할까. 성인이 되기 전에는 ... ...
- [강석기의 과학카페 272] 보톡스 맞으면 뇌도 마비된다2016.05.16
- 관여) 등 표정근육의 주름을 펴준다는 보고가 이어지면서 2002년 ‘보톡스’ 주사가 미 식품의약국의 승인을 받기에 이르렀다. 오늘날 성형수술을 대표하며 널리 쓰이는 보톡스 주사도 알고 보면 그 역사가 십여 년에 불과한 것이다. 하지만 모든 약에는 부작용이 따르는 법이다. 보톡스 역스 ... ...
- “방향-탈취제도 없앴어요”… 엄마들 화학제품 공포 확산동아일보 l2016.05.16
- 포비아(공포)’가 확산되고 있다. 살균제 성분이 들어간 생활용품들뿐 아니라 식품의약품안전처가 유효성과 안전성 검사를 마친 의약외품(구강청결제, 모기퇴치제 등)들까지 의심하는 수준이 되고 있다. 특히 탈취제와 방향제는 가정과 식당, 사무실과 차량 등 거의 모든 생활 공간에서 흔하게 ... ...
- 향기가 좋아 한 모금? 여성-청소년 유인하는 ‘흡연의 덫’동아일보 l2016.05.16
- “가향 담배 규제 방안을 2018년까지 마련하겠다”고 밝혔다. 우선 질병관리본부와 식품의약품안전처가 올해부터 내년까지 2년간 가향 담배가 청소년 흡연에 미치는 영향과 가향 물질의 유해성에 대한 연구를 진행할 예정이다. 복지부는 이 연구 결과를 반영해 규제안을 만들 방침이다. 하지만 ... ...
- “가습기 살균제 세퓨, 두가지 독성물질 멋대로 섞어 제조”동아일보 l2016.05.13
- 가습기를 씻는 용도로 허가를 내준 것이고 유해성 평가는 담당이 아니었다는 입장이다. 식품의약품안전처 역시 당시 가습기 살균제는 공산품으로 분류돼 식약처 관리 대상이 아니었다고 설명했다. 뒤늦게 식약처가 2011년 이를 의약외품으로 관리하기로 했지만 이전까진 사각지대에서 방치됐다. ... ...
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