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"과일"(으)로 총 583건 검색되었습니다.
- 설 끝났는데 계속되는 피로…'만성 피로 증후군' 의심동아사이언스 l2025.02.07
- 과식이나 불규칙한 식사는 피하고 탄수화물, 단백질, 비타민 등을 골고루 섭취해야 한다. 과일과 채소를 통해 천연 비타민을 보충하고 그게 어려울 땐 비타민 보조제를 활용할 수 있다. 만성 피로의 주요 원인 중 하나인 스트레스 관리도 중요하다. 명상, 취미 활동 등 개인에게 맞는 방법으로 긴장을 ... ...
- 영구동토층 녹으면 농작물에 치명적 병원균 깨어난다동아사이언스 l2025.02.04
- 감자 무름병을 일으키는 것으로 드러났다. 슈도모나스 속 균주는 중위도 지역에서 과일, 채소 등을 감염시키는 병원균으로 알려졌다. 이번 실험으로 북극 툰드라의 전이층과 영구동결층에서도 존재가 확인된 것이다. 연구 결과 슈도모나스 속 균주들은 저온에서 개체 수가 적고 휴면상태라 ... ...
- 떡 먹다 '심정지'…설 연휴 기도막힘주의보동아사이언스 l2025.01.28
- 국에 말아 먹는 건 추천되지 않는다. 떡은 물론 긴 면발, 질긴 채소, 질긴 육류, 말린과일 등도 삼킴장애가 있는 사람에게는 각별한 주의가 필요한 음식이다. 입천장이나 점막에 달라붙기 쉽거나 가루 형태로 입안에서 흩어지기 쉬운 음식도 피하는 편이 좋다. 맑은 액상은 빠르게 넘어가기 때문에 ... ...
- 기름진 음식 먹는 긴 연휴, 소화불량·식도염 예방하려면동아사이언스 l2025.01.27
- 늦은밤 간식 섭취는 자제하고 입이 심심할 땐 물이나 따뜻한 차로 대체하도록 한다. 과일은 건강한 디저트지만 과도한 섭취는 혈당을 높이니 마찬가지로 주의가 필요하다. 음식 위생 관리도 소홀히 해서는 안 된다. 명절 음식은 대량으로 준비하고 보관하기 때문에 상하기 쉽다. 음식은 적정 ... ...
- 신맛, 쓴맛 억제하는 신경세포 간 전기장 원리 규명동아사이언스 l2025.01.20
- 억제되는 것으로 나타났다. 연구팀은 “단맛이 커피나 약물의 쓴 맛을 줄이거나 과일주스를 마실 때 불쾌할 수 있는 신맛을 덜 느끼게 하는 등 사람에서도 확인되는 단맛과 다른 미각 간 조절 현상을 이런 원리로 설명할 수 있을 것”이라고 설명했다. 연구팀은 또 신경세포를 억제하는 ... ...
- 약 복용 중 '자몽 섭취 금지' 문구 사라질 수도동아사이언스 l2025.01.12
- 푸라노쿠마린을 생성하는 단백질에 관여하는 유전자를 찾기 위해 자몽을 다양한 감귤류 과일과 교배했다. 이렇게 만든 '후손 과일'이 어떤 유전자를 갖거나 갖지 않았을 때 푸라노쿠마린을 생성하지 않게 되는지 확인했다. 그 결과 푸라노쿠마린 생성에 관여하는 특정 유전자를 찾았다. 이 ... ...
- 다이어트에 좋은 섬유질, 유전자 기능도 바꾼다동아사이언스 l2025.01.09
- 연구 결과를 9일 국제학술지 ‘네이처 메타볼리즘’에 발표했다. 채소, 과일, 해조류 등에 풍부한 식이섬유는 반드시 먹어야 할 영양소로 꼽힌다. 장운동을 촉진해 변비를 예방하고 포만감을 일으켜 다이어트에 도움을 주는 역할이 일반적으로 잘 알려져 있지만 이보다 더 다양한 기능을 하는 ... ...
- 매일 한 잔의 우유, 대장암 위험 최대 17% 낮춘다동아사이언스 l2025.01.09
- 요인을 줄이는 데 도움이 될 수 있다"고 설명했다. 이어 "알코올과 적색육 섭취를 줄이고 과일, 채소, 통곡물을 많이 섭취하는 것도 대장암 위험을 줄이는 식단의 일부가 될 수 있다"고 덧붙였다. - doi.org/10.1038/s41467-024-55219- ... ...
- 새해 다이어트 결심했다면…"주 150분 이상 유산소 운동해야"동아사이언스 l2024.12.27
- 식습관도 동반돼야 한다고 강조한다. 너무 많은 칼로리를 섭취하지 않고 통곡물, 과일, 채소, 견과류, 생선 위주의 식단을 지향해야 한다. 적색육, 설탕이 든 음료, 초가공 식품 위주의 식단은 체중 감량에 도움이 안 되며 제2형 당뇨병과 심혈관 질환 및 일부 암 질환의 위험을 높인다. ...
- 기후위기의 시대 '음식 재료'로 승부하라…흑백기후요리사과학동아 l2024.12.21
- 인간 탄저병과는 다른 것으로 콜레토트리쿰이란 곰팡이에 의해 일어난다. 병균이 과일 조직에 침입했다가 빗방울에 의해 다른 식물체로 전파되는 특징이 있다. 또한 병균이 잘 자라는 온도가 28℃라 한국에서는 고온 다습한 날씨가 계속되는 7월 말 부터 9월 초순에 탄저병이 크게 유행한다. 에드워드 ... ...
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