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"(으)로 총 99건 검색되었습니다.
[강석기의 과학카페] 코로나19 후유증으로 재조명받는 후각 연구
2022.08.09
카페의 문을 열고 들어갈 때 확 느껴지는 커피 향은 카페 안에 머물면 약해져 거의 느끼지 못한다. 바로 후각 피로 현상 때문이다. 게티이미지뱅크 제공 학술지 ‘네이처’ 6월 23일자에는 ‘후각’을 주제로 한 부록이 실렸다. 20쪽에 걸쳐 8가지 주제를 다루고 있는데 소개 글의 제목이 ‘냄새 과학 ... ...
숙주 체취 바꿔 모기 꼬이게 만드는 바이러스의 영악한 확산전략
연합뉴스
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2022.07.01
\지카·뎅기 바이러스 감염되면 피부서 모기 달려드는 향 발산 확인 [CSIRO 제공/ 신화 연합뉴스 자료사진/ 재판매 및 DB 금지] photo@yna.co.kr 지카나 뎅기 바이러스가 감염된 동물 숙주의 피부에서 나는 냄새를 변화시켜 모기를 꼬여들게 만드는 것으로 나타났다. 이렇게 모여든 모기가 숙주의 감염 ... ...
과학은 실용성…재미 강조한 '과학 마케팅'이 망하는 이유
동아사이언스
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2022.05.30
소비자들은 제품이 즐거움을 추구할 때는 과학 마케팅을 싫어하고 실용성이 있을 때는 긍정적으로 반응하는 것으로 나타났다. 게티이미지뱅크 제공 제품에 ‘과학적’이라는 이미지를 씌워 소비자의 구매욕을 높이는 마케팅 기법이 과자나 스무디처럼 감성적 이미지를 추구하는 제품에는 통하지 ... ...
향긋한 커피 냄새를 쓰레기 냄새처럼 느끼게 하는 냄새분자 발견
동아사이언스
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2022.05.27
영국 연구진이 커피를 이용해 후각장애 호나자들이 악취를 느끼게 하는 냄새 분자를 찾아냈다. 사진은 지난 3월 서울 중구의 한 프랜차이즈 커피 매장에서 한 이용객이 머그잔의 음료를 마시고 있는 모습이다. 연합뉴스 제공 후각장애 환자가 특정 음식의 냄새를 마치 쓰레기와 같은 역겨운 냄새로 ... ...
[강석기의 과학카페]우리 몸은 왜 향기 분자를 만들까
2022.04.19
음식은 체취에 큰 영향을 미친다. 예를 들어 아스파라거스를 먹으면 아스파라거스산이 대사되면서 만들어지는 휘발성 황화합물이 소변에 포함돼 특유의 냄새가 난다. ‘네이처 유전학’ 제공 2년 넘게 끌던 코로나19 사태도 끝이 보이는 것 같다. 가을쯤 병원성이 만만치 않은 변이형이 등장하면 원 ... ...
고대 이집트 무덤서 나온 항아리 향기로 확인한 망자 음식
연합뉴스
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2022.04.04
비침습적 방식으로 향기 분석…밀랍·물고기·과일 등 확인 [Museo Egizio/ CC0] 약 3천400여년 전 고대 이집트 귀족의 무덤에서 발굴된 항아리와 그릇 등의 유물에서 나는 향만으로 망자를 위해 준비됐던 음식물의 정체가 확인됐다. 과학저널 '네이처'(Nature)의 온라인 뉴스에 따르면 이 유물들은 1906년 ... ...
냄새로 5분 안에 알츠하이머병 알아내는 진단법 개발
동아사이언스
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2022.03.24
광주과학기술원(GIST)과 조선대 공동연구팀이 간단히 후각을 자극해 5분 안에 알츠하이머병을 진단하는 기술을 개발했다. 게티이미지뱅크 제공 국내 연구팀이 기존 복잡한 검사들대신 간단히 후각을 자극하는 것만으로 알츠하이머병을 5분 안에 진단하는 기술을 개발했다. 광주과학기술원(GIST) ... ...
[프리미엄 리포트] 몸과 마음을 여는 1조개의 열쇠
2022.03.05
과학동아DB “선향을 피워주시겠습니까?” 얼마 전 높은 시청률을 기록한 드라마 ‘옷소매 붉은 끝동’의 대사다. 오해로 죽을 위기에 처한 궁녀가 오래전 일을 떠올리지 못하는 영조의 기억을 되찾기 위해 가장 먼저 요청한 것은 향이었다. 어떤 사물을 보여주거나 어떤 소리를 들려준 것이 아니 ... ...
[프리미엄 리포트] 고기, 이제는 ‘제조’합니다
과학동아
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2021.11.06
씨위드의 연구원들이 세포를 배양하는 바이오리액터를 살펴보고 있다. 이곳에서 세포는 한 달간 증식, 분화한다. 남윤중 제공 인류는 새로운 고기를 찾기 위한 여정을 시작했다. 기존 공장식 축산에서 불거진 동물 윤리 문제와 환경 문제가 외면하지 못 할 지경에 이르렀기 때문이다. 2013년 네덜란 ... ...
[2021노벨상]벽 허문 지구과학·박해 피한 이민자 수상자들…올해도 드라마는 있었다
2021.10.08
2021 노벨생리의학상 수상자인 데이비드 줄리어스 미국 샌프란시스코 캘리포니아대 생리학과 교수(왼쪽), 아뎀 파타푸티언 미국 스크립스연구소 신경과학과 교수.아뎀 파타푸티언 트위터 캡쳐 이달 4일 노벨 생리의학상을 시작으로 사흘간 물리학상, 화학상 수상자가 발표됐다. 올해는 신종코로 ... ...
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