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"향냄새"(으)로 총 99건 검색되었습니다.
- 식욕도, 감정도 조종 당하는, 당신은 후각의 노예동아사이언스 2021.09.06
- 픽사베이 제공 사람의 식욕을 관장하는 곳은 어디일까. 토르스텐 칸트 미국 노스웨스턴대 파인버그의대 신경학부 교수가 이끄는 연구진은 지난 8월 27일 후각이 먹는 행위를 조종한다는 연구 결과를 국제학술지 ‘플로스 생물학’지에 발표했다. 연구진에 따르면 배가 고플 때는 음식 냄새가 절 ... ...
- "숯불고기 냄새네요" 한국인 맞춤 후각 검사 개발연합뉴스 2021.08.03
- 코로나19 등 후각 상실 질환 진단에 활용 가능 우리나라의 문화적 특성에 맞춘 새로운 후각 기능 검사를 국내 의료진이 개발했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 등 후각 저하 및 상실 증상을 보이는 질환의 진단에 활용될 것으로 기대된다. 세브란스병원 이비인후과 조형주·김창훈·윤 ... ...
- 복숭아 신선도 판별하는 ‘전자코’ 개발동아사이언스 2021.05.24
- 여름이 제철인 복숭아. 향과 맛이 좋아 인기가 많지만, 잘 무르는 특성이 있어 보관이 어렵다. 동아일보DB 제공 국내 연구진이 냄새만으로 과일 신선도를 판별할 수 있는 휴대용 전자코 시스템을 개발했다. 부산대는 오진우 나노과학기술대학 나노에너지공학과 교수 연구팀과 한동욱 광메카트로 ... ...
- [이덕환의 과학세상]'김치의 진정한 세계화'를 위한 전략2021.03.31
- 중국 지린성 옌볜(延邊)조선족자치주 룽징(龍井)의 윤동주 생가. 생가 입구에 '중국 조선족 애국시인'이라고 적힌 표지석이 설치돼있다. 룽징/연합뉴스 제공 고대사 왜곡으로 시작된 중국의 동북공정이 거침없이 확대되고 있다. 이제는 한글･한복･김치도 중국 것이라고 우기고 있다. 심지어 민족 ... ...
- [강석기의 과학카페] 세포고기는 동물고기를 대신할 수 있을까2021.01.05
- 기후변화를 막기 위해선 지구촌 음식 시스템을 바꿔야 한다는 연구결과가 나오고 있지만 동물에게서 나온 육류를 대체하는 것은 쉽지 않다는 지적이다. 언스플래쉬 제공 문제의 원인을 해결하는 대신 우리는 그 문제를 상쇄하기 위해 뭔가를 발명한다. - 제니 클리먼, ‘AI 시대, 본능의 미래’에서 ... ...
- [사이언스N사피엔스]혁명의 기수, 혁명의 제물이 되다 2020.04.02
- 프랑스혁명기 1793년 루이16세가 단두대에서 처형되는 모습의 삽화. 위키피디아 제공 과학의 역사는 아주 간단하게 말해서 누가 무엇을 언제 발견했다는 기록이다. 언뜻 생각하기엔 여기에 뭐가 어렵고 복잡한 게 있을까 싶다. 아이작 뉴턴이 만유인력의 법칙을 발견했고 프랜시스 크릭과 제임스 ... ...
- [프리미엄리포트] 전자담배의 무서운 유혹과학동아 2019.11.09
- 게티이미지뱅크 제공 전자담배가 최근 국내외 이슈의 중심이 됐다. 발단은 미국이다. 미국에서 액상 전자담배가 원인으로 의심되는 중증 폐 질환 환자는 1500명에 이르며 이 가운데 33명이 숨진 것으로 나타났다(10월 17일 기준). 사망자는 대부분 50대 이상이었지만, 전체 환자의 3분의 1 이상은 21세 ... ...
- [강석기의 과학카페] 복숭아와 아몬드 학명 뒤바뀐 운명 2019.06.18
- 조선시대 화가 안중식의 작품으로 '도화원기'를 바탕으로 한 '무릉도원' 을 그렸다. 무릉에 사는 한 어부가 배를 타고 가다가 길을 잃어 복숭아꽃이 만발한 별천지에 이르렀다는 이야기이다. 국립중앙박물관 제공 무릉 군에 고기 잡는 일을 하는 사람이 있었다. 그는 시내를 따라가다가 길을 잃어버 ... ...
- [과학 읽어주는 언니]와인잔에 마시는 맥주가 더 맛있다동아사이언스 2018.10.18
- 대학교 엠티(MT)를 가면 꼭 챙겨가는 종이컵과 맥주. 하지만 이상하게도 종이컵에 따라 마시는 맥주는 맛이 없다. 실제 연구에 따르면, 참가자들은 똑같은 물을 마시더라도 종이컵 같은 무른 컵에 마셨을 때 더 맛이 없었다고 답했다. 도대체 어떤 컵이 음료를 더 맛있게 만드는 걸까. 일러스트 ... ...
- ‘치믈리에’ 자격증 도전기…치킨의 미래는 과학에 있습니다 과학동아 2018.09.08
- ‘지글지글 차알찰 차르르르~.’ 스피커에서 흘러나오는 치킨 튀기는 소리에 침이 고였다. 하지만 맛있는 치킨을 상상하는 것보다 중요한 것은 도대체 저 소리가 치킨 몇 조각을 튀기는 소리냐 하는 점이었다. 모든 사람들이 숨을 죽이고 귀를 기울였다. GIB 제공 7월 22일 기자는 서울 송파구 롯 ... ...
