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영양물질
"(으)로 총 521건 검색되었습니다.
[Health&Beauty]모르는 사이 쌓이는 ‘생활독’… 해독담당 간 건강 챙기세요
동아일보
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2015.03.25
[동아일보] 간 건강 봄이 완연하다. 하지만 봄과 함께 오는 초대받지 못한 손님이 있으니 바로 생활독이다. 생활독이란 우리가 숨쉬고 먹고 마시는 동안 자신도 모르는 사이에 체내에 쌓이는 독소를 말한다. 특히 봄이 오면 황사나 미세먼지 등이 심해져 독소에 더 많이 노출된다. 생활독이 쌓이면 ... ...
마시다 남은 물 세균, 하루 지난 생수에서 세균 4만 마리...
동아닷컴
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2015.03.23
전문의 임채승은 한 매체를 통해 “하루 정도가 지나게 되면 타액에는 여러 가지
영양물질
과 혼합해서 세균이 증식하게 되는데 여러 가지 병적인 세균이나 독소같은 것들 때문에 복통이나 심장병 같은 병을 유발 할 수 있다”라고 전했다. 또 이학태 녹색식품안전연구원장은 “요즘같이 기온이 좀 ... ...
동물실험 대체할 바이오칩 개발 가능해졌다
2015.03.10
김동성 포스텍 기계공학과 교수(왼쪽)와 박상민 연구원. - 포스텍 제공 문정림 의원(새누리당)이 동물실험을 거친 화장품 제조와 수입, 유통을 금지하는 ‘화장품법 일부개정안’을 11일 발의하기로 하면서 동물실험 찬반 논란이 새롭게 부각되고 있다. 이런 가운데 김동성 포스텍 기계공학과 교 ... ...
식품첨가물 유화제 알고보니…
2015.03.09
며칠 전 모 방송사 다큐멘터리 작가에게서 전화를 받았다. 모유에 대한 프로그램을 만들고 있는데 몇 달 전 필자가 번역한 ‘가슴이야기’란 책을 보고 몇 가지 묻기 위해 연락을 한 것이다. 모유에 팝스(POPs, 잔류성유기화합물)가 포함되기 쉬운 이유를 설명하는 과정에서 젖을 현미경으로 보면 작 ... ...
방사능 오염 토양에서 건강하게 식물 자랄 수 있다
2015.03.05
세슘에 오염된 토양에서 자란 식물(위쪽). 성장이 더디고, 잎이 병든 모습이 보인다. 반면 세스톨렌A와 함께 재배한 경우 식물 성장과 잎 건강 모두 개선됐다(아래). - 일본 이화학연구소 제공 한국인 과학자가 주도한 일본 연구진이 방사성 물질로 오염된 토양에서도 건강한 식물을 키울 수 ... ...
다이어트? 포도씨까지 싹싹 갈아드세요~
2015.02.10
네이처 제공 국내 연구진이 포도씨 분말이 비만 예방에 효과적이라는 사실을 밝혀냈다. 나승렬, 김현숙 건국대 수의대 교수팀은 미국 데이비스 캘리포니아대 연구진과 공동으로 와인을 만들고 남은 포도씨 분말이 비만을 줄이는 효과와 작용 원리를 규명했다고 10일 밝혔다. 연구진은 포도 ... ...
아이 러브 ♥ 고기
2015.01.28
과학동아(일러스트 김정훈) 제공 어린이집에 다니는 서너 살짜리 아이들이 초원에서 사자들을 제치고, 시속 30~40km로 달리는 아프리카 영양을 뒤쫓는다고 생각해 보세요. 가능할까요. 물론 가능하지 않습니다. 만약 키가 유아 정도에 불과한 초기 인류가 고기를 구하기 위해 사냥을 했다면 이런 ... ...
아니, 의사 양반 이게 무슨 소리요? 병원이 나쁘다니…
과학동아
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2015.01.27
얼마 전 트위터에서 의학칼럼니스트를 자칭하는 분이 올린 글을 읽었습니다. 상식에 어긋나는 내용이었지요. 어떤 사람인지 궁금해서 팔로우를 하고 올라오는 글을 계속 보고 있습니다. 꾸준하게 상식과 어긋나는 글을 올리더군요. 작년에는 책도 출간했습니다. ‘병원에 가지 말아야 할 81가지 이 ... ...
스트레스 해소 음식 7가지, 먹으면서 기분 푼다? “먹고 마시면 스트레스 끝!”
동아닷컴
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2015.01.27
[동아닷컴] ‘스트레스 해소 음식 7가지’ 스트레스 해소 음식 7가지가 공개됐다. 미국의 여성생활 잡지 ‘위민스 헬스(Women’s Health)’가 스트레스를 해소하는데 도움을 주는 음식 7가지를 소개했다. 스트레스 해소 음식 7가지 중 첫 번째는 아몬드가 들어간 다크 초콜릿이다. 다크 초콜릿을 먹으면 ... ...
‘감칠맛’ 잃으면 건강 잃는다
2015.01.26
MSG 가루. - Ragesoss 제공 일본 연구진이 노년기 건강 상태를 체크하는 중요한 지표로 ‘감칠맛’을 지목했다. 다카하시 사사노 일본 도호쿠大 치과대학원 교수팀은 감칠맛을 인식하는 능력이 떨어지면 건강에 문제가 생길 수 있다는 연구 결과를 국제학술지 ‘풍미(Flavour)’ 26일자에 게재했다. ... ...
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