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"요리"(으)로 총 482건 검색되었습니다.
- 못 생긴 돼지 감자로 부침개하니 그 맛이~동아사이언스 2013.07.08
- 울퉁불퉁하고 제멋대로 생겨 ‘뚱딴지’라고도 불리는 돼지감자를 이용한 건강 부침가루가 만들어졌다. 농촌진흥청 가공이용과 김기창 연구사는 장 ... 됐다”며 “이를 이용하면 장 건강에도 도움이 되고 다이어트 효과도 있는 건강한 부침요리를 즐길 수 있을 것”이라고 말했다 ... ...
- 한 밤 중 갑자기 ‘짜파구리’가 땡기는 이유는?동아사이언스 2013.06.23
- 붓는지 등 생리학적 궁금증도 생긴다. 책이 나온지는 몇 년이 됐지만 ‘라면으로 요리한 과학’은 라면과 관련된 모든 과학적 궁금증을 모아 친절하게 풀어냈다. 라면에 관한 궁금한 점이 생기면 가끔 꺼내게 되는 책이다. 저자는 라면의 성분은 놀라운 과학적 발견의 오묘한 조합이라고 ... ...
- [채널A] 석쇠에 구운 고기, ‘발암물질’ 불판의 20배채널A 2013.06.15
- 기잡니다. [리포트] 노릇노릇 바짝 구워낸 캠핑의 맛. [인터뷰 : 서정숙/경기 성남시] 꼬치요리랑 바비큐랑 해서 먹을 예정이에요. 아빠가 준비를 했어요. 바비큐는 조리 온도가 200도가 넘기 때문에 이런 고온에선 10분 이상 굽지 않는 것이 좋습니다. 고기의 지방 성분이 타면서 벤조피렌, ... ...
- [신나는 공부]여름방학 ‘대학-언론사 연계 진로스쿨’동아일보 2013.06.04
- 권위를 인정받는 세종대 호텔관광대학의 현직 교수진에게 지도를 받는다. 요리전문가와 함께 음식을 만들고 마케팅전략을 짜는 실습중심 프로그램이 진행된다. 일정: 7월 29일∼8월 9일(총 6회 진행) 대상: 고등학생 모집인원: 60명(오전·오후반으로 나눠 진행, 반당 30명) 장소: 서울 광진구 군자동 ... ...
- [2013 청년드림 대학] 최우수-우수 25개 대학의 비결동아일보 2013.05.21
- 하루하루가 행복하다. 한 발짝만 더 나아가면 꿈을 이룰 수 있어서다. 대기업에 다니면서 요리 관련 일을 하겠다는, 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있다. 보통은 토익 공부 등 취업 스펙 쌓기에 여념이 없을 시기. 천 씨는 마음 편하게 학교생활에만 집중한다. ‘CJ푸드빌 국내반’ 수업 덕분이다. ... ...
- 사라진 꿀벌, 서울 한복판에?어린이과학동아 2013.05.14
- 시간이 지날수록 꿀벌이 먹이로 삼는 밀원식물에 대한 관심도 커졌다”고 설명했다. 요리유키 박사는 도시에 꿀벌이 살 수 있는 환경이 갖춰져 있는지 연구할 목적으로 도시 밀원지도를 만들기 시작했다. 밀원식물이 부족하다는 사실을 깨달은 다음부터는 아이들과 함께 적극적으로 도시에 ... ...
- 1박 2일, 성셰프의 요리 비법!수학동아 2013.05.01
- 한두 사람이 그를 돕는다. KBS 제공 만약 1박 2일 멤버들이 팀을 나눠 ‘누가 더 빨리 요리를 완성하느냐’와 같은 대결을 펼친다면, 과연 몇 명이 한 팀을 이루는 것이 유리할까. 언뜻 생각하면 당연히 팀원이 많을수록 유리할 것 같지만, 수학적으로 따져 보면 그렇지 않다. 식사를 준비할 때도 어떤 ... ...
- 다문화가정 친구와 친해지는 법은?어린이과학동아 2013.04.30
- 것은 다문화가정 친구들과 친하게 지낼 수 있는 한 방법이 될 수 있지 않을까? 세계 요리에 대한 자세한 내용은 ‘어린이과학동아’ 5월 1일자 특집 기사에서 자세히 볼 수 있다 ... ...
- 김성오 “우리나라 CG기술 대단하다고 생각해”동아일보 2013.04.30
- 좋겠다란 생각을 했다”고 말했다. 한편 김성오는 지난달 25일 개봉한 영화 ‘타워’에서 요리사 인건 역을 맡아 열연했다. 사진출처｜‘김성오 타워’ 방송캡처 동아닷컴 연예뉴스팀 / 기사제보 star@donga.co [☞모바일서비스 바로가기][☞오늘의 동아일보][☞동아닷컴 Top기사] ⓒ 동아일보 & donga.com, ... ...
- 갤럭시S4 혁신 뒤엔… 디자이니어들의 ‘0.1mm 전쟁’동아일보 2013.04.30
- 이뤄진다. 개발자들은 이를 음식에 빗대 “레시피를 만든다”고 설명했다. 마치 요리사들이 최고의 음식을 만들기 위해 최상의 식자재를 공수하는 것처럼 소재 개발자들 중에는 최고의 첨가물을 찾으러 국내외를 헤매는 사람도 많다. 색을 입히는 것도 간단한 과정은 아니다. 색상을 내는 염료나 ... ...
