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"국물"(으)로 총 56건 검색되었습니다.
- 김장 김치를 맛있게 보관하려면?2016.11.23
- 김치에서 발효가스가 생기는데, 용기 안에 공간을 비워 놓으면 김치가 익으면서 김치 국물이 넘쳐흐르는 것을 방지할 수 있습니다. 용기를 열지 않고 김치를 보관할 경우 김치에서 발생하는 발효가스 때문에 뚜껑이 약간 부풀어 오를 수 있습니다. 이 경우에는 잠시 뚜껑을 열어 발효가스를 뺀 후 ... ...
- 고속도로 귀향길의 오아시스!! 전국 휴게소의 명물먹거리2016.09.13
- 매년 독보적 판매량을 기록하는 메뉴가 덕평 소고기국밥이다. 시원하고 깔끔한 국물과 실한 수육 맛은 어지간한 맛집 아니고서야 비견되기 힘들 정도. 횡성휴게소-한우스테이크 횡성은 휴게소에서조차 한우를 빼놓고 이야기할 수 없는 곳이다. 한우 본고장의 담백한 한우 맛을 합리적으로 맛볼 수 ... ...
- 묻지 않으면 알 수 없는 ‘진실’2016.08.27
- 냄비를 맡기고는 줄을 섰다. 역시 맛있었다. 그 집의 뼈해장국은 살점이 부드럽고 국물 맛이 맑고 깊다. 냉동된 돼지 등뼈가 아닐 것이다. 몇 해 전, 포장을 기다리다가 우연히 시골 집 부엌 같은 주방을 엿본 적이 있다. 큰 가마솥 두 개가 화덕에 얹혀 있었다. 그중 하나는 우거지 삶는 솥, 다른 ... ...
- 술 먹은 다음날, 괴로운 속을 달래 줄 해장 음식동아사이언스 l2016.07.23
- 콩나물국 속 쓰릴 때 가장먼저 떠오르는 메뉴는 뜨겁고 얼큰한 국물입니다. 매운 국물 음식을 먹고 땀을 빼면 술이 깨는 것 같은 기분이 들기 때문에 짬뽕, 감자탕, 라면 등을 선호하는데요. 맵고 짠 음식들은 위장 장애를 일으킬 수 있어 몸에 좋지 않다고 합니다. 또한, 기름진 음식은 위에 부담을 ... ...
- [충남 당진 여행 上] 석문호, 필경사에서 책임감을 돌아보다 2016.05.26
- 만들어 먹는 것도 별미.(오른쪽) - 고기은 제공 조개, 오징어, 미더덕도 가득 들어 있다. 국물이 조금 싱겁다 싶으면 함께 나온 고추절임으로 간 조절을 해도 좋다. 시금치 해물칼국수 7,000원. 둘째 주, 넷째 주 화요일 휴무. 최근에 조성된 안섬포구 친수공원. 식후에 산책을 해보는 건 어떨까. - ... ...
- [강원도 고성 여행 下] 화진포, 건봉사에서 초심을 다시 봄2016.04.01
- 것이 좋다. 설렁탕 8000원, 묵은지말이국수 5000원이다. 고풍스러운 외관의 마실(왼쪽), 국물 한 방울 남김없이 그릇을 깨끗이 비워낸 묵은지말이국수(오른쪽) - 고종환, 고기은 제공 고성 화진포 뷰레이크 타임, 못다 한 이야기 지난 주엔 초심을 잃어버린 이유를 찾은 시간이었다면, 이번주는 초심을 ... ...
- 화이트데이를 앞두고 외로운 당신을 위한 3가지 조언2016.03.08
- 하지만 그건 쉽고 빠르게 만들 수 있는 건 아니니까.. 곰 인형, 타이레놀, 따듯한 국물의 힘을 빌려 보는 것도 좋을 것 같다. ※ 필자소개 지뇽뇽. 연세대에서 심리학 석사 학위를 받았다. 과학적인 심리학 연구 결과를 보고하는 ‘지뇽뇽의 사회심리학 블로그’ (jinpark.egloos.com)를 운영하고 있다. ... ...
- “지질학의 최대 매력은 삶에 직접 연결된 것”2016.01.11
- 좋아해 즐겨 찾는다고. 이날 ‘꼬마’가 좋아하다는 짬뽕을 시켰다. 얼큰하고 진한 국물이 일품이었다. 식사 자리에서도 고 연구원은 지하수 이야기를 이어갔다. 그는 옆자리에 놓아 뒀던 커다란 가방에서 책 한 권을 꺼내 보였다. “‘The Hidden Sea’. 우리 말로는 눈에 보이지 않는 바다. ... ...
- 동물성 단백질 비중 높이자 체중 유지된채 근육량 늘어동아일보 l2015.12.18
- 습관을 고치기 위해 숟가락 없이 밥 먹기를 실천했다. 밥을 국에 말아 먹거나 남은 국물을 후루룩 마시는 습관도 버렸다. 그 결과 4월 식생활 평가 결과 ‘70대 노인 건강 체험단’ 중 최하점인 11점을 받은 박 씨는 11월 최종 평가에서는 3점을 받아 상위권을 기록했다. 같은 기간 체중은 유지되면서도 ... ...
- 당신이 하루 마시는 수돗물 양은?동아일보 l2015.11.19
- 홀짝홀짝 마시다 보니 어느새 다 비웠다. 점심 메뉴는 김치찌개. 김 씨는 숙취 탓인지 국물에 자꾸 손이 갔다. 냄비 바닥이 드러난 뒤에야 숟가락을 내려놨다. 입에 남은 짠맛을 없애려 물 두 잔을 연거푸 들이켰다. 회사로 들어오는 길에 아이스커피를 사 마셨다. 식곤증이 몰려오는 오후 2시 30분. 김 ... ...
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