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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 먹기만 해도 살 빠지는 칩 탄생!과학동아 l2019년 02호
- 음식을 먹을 때 발생하는 신경 신호를 조절하는 것이다. 칩에 심은 나노 발전기는 음식물 섭취로 위가 움직일 때마다 작동해 전기를 생산한다. 이때 발전기가 0.1V 이상의 전압을 생성하면 위에서부터 뇌의 아래 부분인 숨뇌로 이어지는 미주신경 신호를 차단한다. 미주신경 신호가 차단되면 체중이 ... ...
- [INFOGRAPHIC] 내장지방 빼고 건강수명 늘리는 법과학동아 l2019년 02호
- 뚱뚱한 사람 마른 사람 가리지 않는 내장지방. 특히 주요 장기에 쌓여 심각한 대사질환을 유발하는 이소성지방(제자리를 벗어난 지방이 ... 결과가 소개됐다. 칼로리 제한을 할 필요 없이 해가 떠 있는 12시간 이내에만 음식을 섭취하고 나머지 12시간 이상을 공복상태로 유지하는 방법이다 ... ...
- Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK과학동아 l2019년 02호
- 액상과당이 많이 사용된다. 음료에 당 성분이 많이 들어갔을 때 가장 큰 문제는 일반 음식으로 섭취하는 당 외에 추가적인 당분을 더 섭취하게 된다는 것이다. 더구나 탄산음료는 사람들이 일상적으로 자주 마시는 음료다. 실제로 최근 전 세계 청소년의 비만 원인이 탄산음료 소비량과 관련이 ... ...
- [퍼즐마스터] 뉴욕의 퍼즐 고수 ‘앤서니 유노’수학동아 l2019년 02호
- 부산에서 한국의 퍼즐 고수 ‘다푼데이’와의 대결을 펼친 천하는 Mr.퍼즐이 남긴 편지를 따라서 미국 뉴욕행 비행기에 몸을 실었다. 고수 ... 이번에는 동유럽의 헝가리로 가 보거라. 참! 헝가리에는 지금껏 먹어보지 못한 맛있는 음식들이 많으니 맛집보다 퍼즐 고수를 찾는 데 집중하도록 ... ...
- [과학뉴스] 블루투스 전자알약 개발!어린이과학동아 l2019년 01호
- 캡슐은 분해돼요. 그럼 속에 들어 있던 장치가 캡슐을 벗어나며 양팔을 펼쳐 다른 음식물과 함께 소장으로 내려가지 않지요. 장치가 몸 밖으로 나올 때까지 약 30여 일이 걸려요. 장치의 몸통에는 배터리, 안테나, 블루투스 장치, 센서, 4개의 약물을 담을 수 있는 공간이 있어요. 센서는 환자의 심장 ... ...
- [이달의 PICK] 새해 계획 성공하려면? 뇌가 조종하는 도파민 경로의 비밀과학동아 l2019년 01호
- 따라, 그리고 개인에 따라 도파민이 생성되는 양은 다르다. 만약 굉장히 맛있다고 느끼는 음식을 먹었다거나, 자극적인 행동을 했다면 VTA에서 도파민을 엄청나게 생산해낼 것이다. VTA가 열심히 만들어 낸 도파민은 4개 영역으로 각각 전달된다. 첫 번째로 쾌락의 핵심인 측좌핵(NAc·Nucleus Accumbens ... ...
- [이달의 PICK] 삼겹살 기름으로 화력 발전? 석유 대신할 바이오중유과학동아 l2019년 01호
- 도입한 것이 아니냐는 의혹을 제기한 것이다. 삼겹살 기름은 동물성 유지나 음식물 기름에 포함될 수 있기 때문에 바이오중유 원료에 쓸 수 있는 것은 맞다. 하지만 미미한 수준이다. 한국바이오에너지협회가 공개한 통계 자료를 보면, 2017년 바이오중유 원료에서 동물성 유지의 비중은 3.7%에 ... ...
- Part 3. 변신 3- 누가 돼지를 둔하다고 했나 감각적인 돼지어린이과학동아 l2019년 01호
- 속의 송로버섯 찾는다! 송로버섯은 다른 버섯과 다른 특유의 향 때문에 세계적으로 귀한 음식으로 꼽혀요. 그런데 이 향 때문에 아주 오래전부터 돼지가 송로버섯을 찾는 데 투입됐단 사실, 알고 있나요? 송로버섯에서 나는 특유의 향은 송로버섯에 포함된 다이메틸설파이드, 2-메틸부타놀 등 ... ...
- [가상인터뷰] 웜뱃의 주사위 모양 똥의 비밀은?!어린이과학동아 l2018년 24호
- 동안 음식물을 소화하는 것에 비하면 매우 긴 시간이지. 이 긴 소화 과정을 거치는 동안 음식물에서 수분과 영양분이 모두 빠져나가 딱딱한 똥이 만들어진단다. 일리 : 딱딱해서 네모 모양으로 만들어지는 거야? 웜뱃 : 딱딱한 것도 도움을 주지만 똥이 주사위 모양인 이유는 우리 ‘장’의 구조 ... ...
- [핫이슈] 크리스마스를 훔쳐라! 그린치어린이과학동아 l2018년 23호
- 모습을 발견했어요. 사람들은 대형 트리를 만들고, 반짝이는 조명과 풍선을 달았어요. 또 음식을 준비하느라 분주한데, 표정에서 즐거움과 설렘이 묻어났지요. 심술궂은 그린치가 그냥 지나칠 수 없는 법! 그린치는 마을 사람들의 행복한 크리스마스를 망치기로 마음 먹어요. 산타로 변장을 해서 ... ...
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