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"분자"(으)로 총 3,240건 검색되었습니다.

[과학뉴스] 저지방&저열량 식단이 ‘젊은 뇌’ 만든다과학동아 l2018년 04호

막아 뇌 노화를 억제한다는 사실을 확인하고, 이 연구 결과를 국제 신경과학학술지 ‘분자신경과학 프런티어(Frontiers in Molecular Neuroscience)’ 3월 12일자에 발표했다. 미세아교세포는 뇌 조직을 유지하는 역할을 하지만, 특정 부위에서는 염증을 일으켜 오히려 뇌의 노화를 촉진한다. 연구팀은 두 ... ...

[Culture] 매, 매, 매운맛을 주세요과학동아 l2018년 04호

붙는다. 그래서 박하를 먹으면 마늘이나 고추냉이 보다 훨씬 시원하게 느껴진다. 또 멘톨 분자가 물에 잘 녹지 않아 청량감이 오래간다.    세계에서 가장 매운 ‘페퍼X’한국인에게 매운맛은 스트레스 해소법이자 일종의 ‘자존심’이다. 하지만 사실 한국 고추는 매운맛으로 따지자면 전 세계 10 ... ...

[Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 l2018년 04호

띤 물 분자는 이온 주위에 막을 형성하는데, 분자의 밀도가 높아지면서 막을 포함한 분자 사이의 간격이 점차 줄어듭니다. 결국 수막에 둘러싸인 이온들 사이의 반발력이 점차 커지다가 마치 교통체증이 발생한 것처럼 움직이기가 어려운 정체 현상이 발생한다는 겁니다. 와인 교수는 이를 ... ...

[Origin] 세상에서 가장 작은 기계, 분자기계과학동아 l2018년 04호

 알베르트 아인슈타인에 이어 20세기 최고의 물리학자로 꼽히는 리처드 파인만은 1959년 미국 캘리포니아 공대에서 열린 미국물리학회 연차 ... 리튬이온전지의 고용량 음극인 실리콘을 연구하고 있다. 실리콘 음극에 로탁세인과 같은 분자기계를 적용해 성능을 높이는 연구를 진행하고 있다 ... ...

Part 2. 수학, 과학을 바꾸다!수학동아 l2018년 04호

수 있어요. 그래서 전산화학은 수많은 수학 이론이 필요해요. 단백질 같은 고분자는 수만 개의 원자로 이뤄져 있기 때문에 계산을 효율적으로 할 수 있는 방법도 필요하지요. 전산화학 분야에서 수학자들의 노력은 계속되고 있어요. 요즘 컴퓨터의 성능이 많이 좋아졌다지만, 복잡한 화학 반응을 ... ...

[과학뉴스] 여왕벌에게 더욱 특별한 ‘로열젤리’과학동아 l2018년 04호

떨어지지 않도록 지지하는 것이다. 안자 부츠테트 독일 마틴루터 할레비텐베르크대 분자생태학과 연구원팀은 로열젤리가 어떻게 여왕벌 애벌레가 떨어지지 않도록 끈끈하게 붙잡고 있는지 실험으로 알아냈다. 로열젤리의 산성도는 pH4 정도다. 이를 pH5 이상으로 조정해 산성도를 낮추자 점성이 ... ...

[과학뉴스] 흰 딱정벌레 모방한 친환경 흰색 코팅제과학동아 l2018년 04호

날개는 분자 구조가 일정한 패턴을 지닌 게 핵심”이라며 “반면 하얀색을 띠려면 분자 구조가 무질서하게 무작위로 배열돼야 한다”고 설명했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘어드밴스드 머티리얼스’ 3월 13일자에 실렸다. doi:10.1002/adma.20170405 ... ...

[Issue] 노벨상 산실 가속기 누가 먼저 짓나과학동아 l2018년 03호

반도체 개발, 핵폐기물 처분 관련 연구 등에 활용할 수 있다. 신소재를 개발한 뒤 분자 구조를 분석할 수 있고, 인공위성 등 극한 우주 환경에서 작동해야 하는 반도체에는 중이온을 쏘아 미리 안정성을 테스트할 수 있다. 삼성전자의 경우 해외 가속기 시설을 빌려 방사선에 대한 반도체의 안정성 ... ...

[Culture] 과일잼&미역잼과학동아 l2018년 03호

친수성이 큰 설탕은 물 분자와 엉겨 붙으면서 녹고, 물 분자를 잃어버린 펙틴 분자들은 서로 응집합니다. 이 때문에 펙틴이라는 이름도 그리스어로 ‘엉김(Pekikos)’이라는 단어에서 유래했지요. 딸기와 토마토를 잘게 부순 다음, 각각의 수소이온 농도(pH)를 측정해봤습니다. 딸기는 약 3.79, ... ...

[이투스교육] 지각과 생명체를 구성하는 물질과학동아 l2018년 03호

한다. 이를 위해 등장한 재료가 휘어지는 투명 폴리이미드 필름이다. 폴리이미드는 고분자 화합물의 일종으로, 영하 273도의 극저온과 400도의 고온에서 물성이 변하지 않는 안정적인 소재다. 특히 현존 플라스틱 중에서 가장 단단하면서도 유연해 인쇄회로기판 등 전자소재로 많이 쓰였다. 이런 ... ...

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