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"과일"(으)로 총 631건 검색되었습니다.
- 우리의 실정은 어떠한가? 신물질이 탄생 되기까지과학동아 198904
- 식물이나 동물자원으로 의식주 생활을 해결했다. 자연에서 쉽게 채취할 수 있는 곡물 과일 동물 물고기 등이 원시인들의 생활을 도와주었던 것이다. 물론 인간의 지혜가 조금 더 발달함에 따라 사람들은 농작물을 경작할줄 알게 되었다. 또 가축을 사육하는 등 보다 풍요한 삶을 누릴 수 있는 터전을 ... ...
- 식품포장재 랩 논쟁4년 PVC는 랩의 원료로 타당한가과학동아 198904
- 60℃ 물에 30분간 담궜을 때 용출되는 첨가제를 알아내는 실험에서는 국내 PE랩과 미국과일본의 PE랩 모두 산화방지제가 검출되지 않았다고 밝혔다.고교수는 결론적으로 "우리나라에서 시판되고 있는 PVC랩(싱싱랩, 유니랩만 실험)과 PE랩(크린랩)은 우리나라의 식품위생법 및 외국의 보건당국에서 정한 ... ...
- 두손으로 가슴을 치는 사연은? 고릴라과학동아 198904
- 새순, 어린 나뭇가지를 즐기고 때로는 나무껍질을 벗겨 먹기도 한다. 침팬지는 주식이 과일이지만 고릴라의 주식은 풀입이나 나뭇잎이다, 이들이 뜯어 먹는 풀잎은 대개 쓴 맛을 내는 것들이다. 정글에서 사는 고릴라들은 동물성 먹이는 전혀 먹지 않지만 동물원에서 기르는 고릴라는 고기는 물론 ... ...
- 꽃이 오래 피게 하려면과학동아 198903
- 재배를 잘 하고 적기에 수확하고 되도록 상처를 입지 않은 꽃을 구입해야 한다. 또 과일등과는 가깝지 않은 곳에 놓아두면 오래도록 좋은 꽃을 감상할 수 있을 것이다 ... ...
- 충치발생의 3대적과학동아 198903
- 하루 세끼의 식사보다 간식이 충치를 더 잘 만든다는 얘기다. 보통 간식에는 야채나 과일 종류보다 전분류와 당분이 많이 든 먹거리가 등장한다. 라면은 그 대표적인 예다. 또 간식은 먹는 시간도 불규칙하다. 그리고 TV나 책을 보면서 먹기 때문에 그 다음 처리가 전혀 안된다.특히 이러한 간식은 ... ...
- 기억의 메커니즘과학동아 198902
- 어느것이나 쉽게 말했으나 과일과 채소를 보이면 입이 닫히고 말을 못했다.그러나 M.D.는 과일과 채소에 대한 지식이 전혀 없는 것은 아니다. 여러가지를 보이고 "어떤 것이 사과입니까"하고 질문하면 분명히 사과를 지적할 수 있는 것이다. 그리고 사과에 대하여 설명을 하라고 하면 정확히 설명할 ... ...
- 살찌지 않는 식도락가가 되려면···과학동아 198812
- 과일보다 더 영양을 농축했다고 말하나 실제로는 그렇지 않다. 쥬스가 즙을 짜낸 과일보다 더 영양가가 더 있을 수 없다.6. ○ 비타민, 특히 A와 D는 지방을 용해시키며, 체내에서 잘 제거되지 않으므로 필요량보다 많은양을 섭취하면 병이 생길 수 있다. 비타민 A의 과다 섭취에 대해서는 사망하는 ... ...
- 빛좋은 개살구―맛도 없고 영양가도 낮아과학동아 198812
- 막기위해 덜 익은 것을 내놓기 때문에 맛과 영양이 크게 뒤지는 것이다. 맛과 영양은 과일이나 채소의 여러 성분의 미묘한 조합에 따라 좌우되는데 가장 중요한 것은 충분히 익어야 이상적인 조합이 된다는 것이다 ... ...
- 비행류(鼻行類)가 태평양의 섬에 살았었다.과학동아 198811
- 있게 된다.사지-뒷다리가 퇴화했다.꼬리-끄트머리에 독발톱이 있다. 그 끄트머리에서는 과일 같은 향내가 나는 점착력이 강한 분비물을 내놓는다. 이 분비물 냄새에 이끌려 꼬리에 앉은 곤충은 꼬리에 달라붙어 떨어지지 못하고 먹히고 만다.에문크테이터(Emunctator sorbens)코-길게 뻗은 코에서 가늘고 ... ...
- 생활속에 파고드는 바이오세라믹스과학동아 198810
- 사람들의 궁금증이 풀릴 것이다. 앞에서 언급한 바와 같이 왜 원적외선 방사가 야채나 과일의 신선도를 높여주는가의 메커니즘 규명은 어느정도 진전돼 있다. 다만 가장 효과적인 파장을 가지는 원적외선이 얼마만큼 지속적으로 나오느냐는 측정기기(FTIR)가 도입되고 이에 대한 연구가 좀더 ... ...
