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"영양"(으)로 총 2,068건 검색되었습니다.
- 담배 연기에 청소년 귀 먹는다과학동아 l2011년 08호
- 청소년의 60%가 청력 기능이 낮거나 상실됐다고 밝혔다.연구팀은 2005~2006년 국민건강영양조사에 참여한 청소년(12~19세) 1533명을 대상으로 청력과 혈액 속 코티닌 농도를 검사하고, 가정환경을 조사했다. 그 결과 간접흡연에 노출된 청소년들은 청각, 특히 달팽이관과 내이에 문제가 있다는 사실을 ... ...
- 죽은 세포 되살리는 기적의 주사?과학동아 l2011년 08호
- 차세대 심근경색 치료제로 자리 잡을 수 있을까. 심근경색은 심장에 산소와 영양분을 공급하는 관상동맥이 막혀 심장 조직이나 세포가 죽는 병이다. 병원에서는 심혈관성형술이나 스텐트삽입술 등을 이용해 심근경색을 치료한다. 혈관에서 막힌 곳까지 풍선이 달린 가느다란 관(카테터)을 넣고 ... ...
- Part 1. 비타민, 추락하다과학동아 l2011년 08호
- 암 예방에도 효과가 있다고 알려지면서 큰 인기를 누렸다. 하지만 최근 가장 볼품없는 영양소가 아닐까. 대규모 임상 실험을 한 결과, 앞서 이야기한 어떤 효과도 의미 없다는 결론이 났다. 더욱이 2005년의 한 연구에서는 비타민 E의 과다복용이 울혈성심부전증을 유발한다는 보고도 뒤따랐다. 또한 ... ...
- PART2. 지금은 곤충시대어린이과학동아 l2011년 08호
- 는 2008년 타이 치앙마이에서 국제 회의 워크숍을 열고 사람들이 가장 많이 먹는 곤충들의 영양 가치를 소개했다. 세계적으로 많이 먹는 딱정벌레, 개미, 벌, 귀뚜라미에는 우리에게 꼭 필요한 단백질과 필수 아미노산이 풍부하고, 비타민과 탄수화물, 불포화 지방산을 포함하고 있다는 내용이었다 ... ...
- Part 1. 조류, 광합성 절반 맡은 물속의 유비쿼터스과학동아 l2011년 08호
- 번식이다. 즉 세포가 두 개로 나뉘면 각각의 세포가 하나의 독립된 개체가 된다. 이들은 영양염이 풍부하거나 수온이 성장하기에 알맞으면 하루에도 1~2번씩 분열을 할 수 있다. 이는 한 개체가 사흘 뒤에는 8~16 개체로 늘어날 수 있다는 이야기다. 바다에서 적조가 일어나는 것도 이처럼 ... ...
- 미래 인기 요리는 양파껍질샐러드?과학동아 l2011년 08호
- 양파껍질스파게티, 양파뿌리볶음, 양파껍질튀김…. 이 요리들이 가까운 미래에 우리 밥상 위에 오를지도 모른다. 스페인 과학자들이 건강에좋은 양파 껍 ... 앞으로는 버리지 말고 먹어야 할 것”이라고 주장했다. 이 연구 결과는 농업 저널 ‘인류 영양을 위한 작물’ 2011년판에 실렸다 ... ...
- 과학동아로 살펴본 과학 핫이슈과학동아 l2011년 08호
- 홀로 있을 때는 사실상 ‘무생물’이기 때문이다. 세포처럼 생명을 유지하기 위해 영양을 섭취할 필요도, 호흡할 필요도 없다. 구제역 바이러스는 바이러스 가운데서도 가장 단순하고 작은 피코나바이러스과(科)에 속한다. 4가지 단백질이 각각 60개, 즉 240개의 단백질이 불과 8500여 개 염기로 이뤄진 ... ...
- Part 2. 미세조류, CO2 먹고 바이오디젤 내놓는다과학동아 l2011년 08호
- 한다.그런데 핵산과 단백질의 구성성분인 질소나 인을 제대로 공급해주지 않으면(즉 영양 스트레스를 주면) 게놈 복제를 제대로 할 수 없기 때문에 세포분열이 억제된다. 그 결과 광합성으로 축적된 유기물이 지방으로 전환 돼 세포내에 쌓이게 된다.실제로 양 단장팀이 나노크로리스(Nanno chloris)라는 ... ...
- 지구 온난화의 주범은 미생물?과학동아 l2011년 08호
- 쉬워 활동이 활발해진다. 이산화탄소 농도가 높으면 식물의 광합성도 활발해져 더 많은 영양분을 토양에 공급하기 때문에 미생물의 활동을 돕는다. 노스애리조나대의 브루스 휴가트 교수는 “식물이 이산화탄소를 끌어올수록 미생물은 더 많은 온실가스를 만들어 지구 온난화에 영향을 준다”고 ... ...
- Part 2. 꿀벌에게 무슨 일이?과학동아 l2011년 07호
- 몸속 장에도 미생물이 산다. 일종의 공생이다. 이들 미생물에게는 장 속에 들어오는 영양 성분이 중요하다. 먹이의 다양성이 몸속 미생물의 조성까지도 바꾸는 셈이다. 베렌바움 교수는 “우리는 벌의 몸속 미생물이 무엇이며 먹이에 따라 어떻게 변하는지 모른다”며 “꿀벌의 생태에 어떤 영향을 ... ...
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