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어린이과학동아

"단맛"(으)로 총 104건 검색되었습니다.

콜라에 멘토스를 넣으면 왜 폭발하나요?기사 l20200803

연구 결과가 나와있다네요.   그 이유는 여기에 들어가는 '아스파탐'이라는 감미료 때문이에요. 아스파탐은 설탕 대신 들어가서 단맛을 내주는 성분을 갖고 있어요. 근데 이 아스타팜이 섞인 탄산음료는 표면 장력이 적고 이산화탄소를 훨씬 빨리 배출하기 때문에 멘토스와 만나는 순간, 일반적인 음료들보다 훨씬 빠르게 반응한다고 합니다.   감사합니다! ...

❤즐거운 여름나기❤ 맛있는 수박주스 땡모반 만들기기사 l20200719

따라 넣어주세요)   위 그림에 나온 소금과 설탕은 왜 필요한지 궁금하신 분들이 있으실텐데요!   설탕과 소금을 적당히 넣으면 단맛을 더 나게 해준다고 합니다. 하지만 이미 단 수박을 갈을 때는 넣으시지 마시고, 조금 달지 않은 수박을 갈을 때 넣으시는 게 좋을 것 같습니다. 하지만 많이 넣으면 너무 달아지고 짜지기 때문에 한꼬집, 두꼬집 정도 ...

사과의 단맛에.. 빠진 직박구리탐사기록 l20200710

직박구리 두마리가  갑자기 사라져서 보았더니과일바구니 공략중한 녀석은 망보는것 같고 한 녀석은 맛나게 사과를 냥냠동영상이 지원되지 않는 브라우저입니다. 최신버전으로 업데이트하세요 ...

커피가 만들어지는 과정기사 l20200504

만들기에 좋은 로스팅 단계입니다. 편하게 마시기에 좋은 단계의 커피를 만들수 있습니다. 하이 로스팅 (High Roasting) 신맛이 엷어지고 단맛이 나기 시작하는 가장 일반적인 로스팅 단계이며 우리가 흠희 접하게 되는 갈색의 원두입니다, 가장 일반적인 단계로 신맛, 쓴맛의 밸런스가 좋고 레귤러커피로 즐기기에 좋으며 핸드 드립용으로 하이 로스 ...

맛있는 고구마 수프 만들기!기사 l20200415

넣은 다음 바로 잘게 썬 양파를 냄비에 넣어주시면 되겠습니다. (양파를 왜 넣냐! 여러분! 양파 드셔본 적 있죠? 왠지 매우면서도 단맛이 뒤에 숨어있어요. 이런 맛을 지닌 양파를 요리에 넣으면 감칠맛이 더해지기 때문이죠.)     5. 이제는 오늘의 주재료인 고구마를 넣어줍니다. 그다음 이 모든 재료를 볶아주세요~     6. 다 볶으셨나요? ...

루시의탐험세상 - 200411 - 1탐사기록 l20200411

지금 태안 할머니댁에와서 뒷산 산책중이에요~진달래가 한가지인줄 알았는데 색이 진한것도 있고 옅은것도 있어요.처음에 철쭉이랑 비슷해서 철쭉인줄 알았는데 진달래해요.먹어도 된다고 해서 먹어도 봤는데 쓴맛도나고 단맛도 나요. ...

조미료의 종류기사 l20200328

있었으며, 망쳐놓은 음식의 맛을 개선시키기 위해 사용 되었습니다. 그럼 조미료에 종류에 대해 알아보겠습니다. 1. 감미료 감미료란 단맛이 나는 물질을 말하는데요. 설탕과 꿀이 포함됩니다. 가끔 차에서 먹는 자일리톨 껌도 감미료에 속하는데 솔직히 달지는 않습니다. 2. 함미료 함미료에는 소금이 포함되는데요. 소금은 음식을 짜게 만듭니다. 소금은 ...

발효식품에 대해서기사 l20200222

콩으로 만든 된장도 건강한 식품입니다. 그 다음은  [출처: 카카오톡 이미지]  고추장 입니다 고추장은 탄수화물의 가수분해로 생긴 단맛과 콩단백 아미노산의 다양한 맛들이 조화를이룬 복합 조미료 입니다  고추장은 찹쌀에 고춧가루와 엿기름, 메줏가루 등을 섞어 만들었습니다 고추장은 매운 음식에 많이 들어갑니다 이번에는 [출처: 카카오톡 이미지]  ...

힘들고 답답한 딸꾹질을 멈추게 하는 법!기사 l20191201

원인인 경련을 막아주기 때문입니다.   3.설탕을 한 스푼 먹는다. 이 방법은 제가 좋아합니다. (설탕이 달아서...{엣헴}) 갑작스런 단맛으로 미주 신경을 자극해 딸꾹질이 멈추기 때문입니다. 설탕 말고도 꿀, 식초 같은 걸로 해결할 수 있다고 하네요.   4.봉투에 입을 대고 숨을 쉰다. 비밀봉투, 종이봉투에 입을 대고 숨을 크게 쉰 후 나온 ...

철판아이스크림 만들기 솔직 후기기사 l20190524

주세요. 롤을 다 말았으면 그릇에 예쁘게 플레이팅을 해주세요. 꽤 그럴싸 한 완성!!! 과연 맛은??!!!!!!!!!!!! 음.......맛은 없습니다. 단맛이 하나도 없어요. 저처럼 초코맛으로 하실 분들은 초코우유나 초코시럽 등으로 초코맛을 더해 주세요. 그리고 전 비추천입니다. 왜냐면 우선 저 같은 어린이가 하기에는 힘이 너무 많이 들어요. ...

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