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"양고기"(으)로 총 150건 검색되었습니다.

석유 대신 '바이오 중유'로 발전기 돌린다과학동아 l2019.02.11

팜유(위 사진)는 바이오디젤 부산물과 함께 바이오중유를 만드는 대표적인 원료다. 바이오중유는 벙커C유를 대체할 수 있는 친환경 연료로 황산화물과 질소산화물 등 대기오염물 배출이 월등히 적다. 위키미디어 제공 올해 1월 1일부터 국내에서 발전용 바이오중유가 석유 대체 원료로 사용되기 시 ... ...

[내 마음은 왜 이럴까?] 쇠똥구리에겐 똥이 복지고, 권리다 2019.02.10

동물의 마음을 읽는 법   동물도 마음이 있을까요? 어떻게 보면 당연한 이야기 같지만 알고 보면 논란이 적지 않습니다. 논란의 한쪽 끝에는 인간을 제외한 동물에게는 마음 같은 것이 전혀 있지 않다는 주장이 있습니다. 오직 정해진 대로 움직이는 로봇에 가깝다는 것이죠. 그러나 정반대의 주장 ... ...

[다보스포럼]소고기 대신 콩고기…축산기업들 사망률·온실가스 대안 마련한다 동아사이언스 l2019.01.22

콩 같은 육류 대체식품을 소고기 대신 식단에 넣으면 사망률을 최대 5%까지 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. -지속가능한 식품 신탁 제공 소고기 대신 콩고기를 식단에 넣으면 사망률도 줄이고 온실가스 배출량도 감축하는 일석이조의 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.   세계경제포럼(WEF)은 ... ...

[강석기의 과학카페] 다이어트도 발상의 전환이 필요한 때2019.01.02

섭취하는 칼로리를 확 줄이지 않아도 ‘무엇을 언제’ 먹느냐에 신경을 쓰면 효과적으로 살을 빼고 건강도 챙길 수 있다. 게티이미지뱅크   "지구촌의 장수하는 사람들 대다수는 하루 12~13시간의 금식이라는 부작용이 거의 없는 식생활을 한다."  - 안드레아 디 프란세스코, 국제학술지 ‘사이언스 ... ...

[내 마음은 왜 이럴까?] 존재를 위한 투쟁2018.12.23

진화론 창시자 찰스 다윈은 1859년 발간된 ‘종의 기원’ 초판 제3장에 ‘존재를 위한 투쟁(struggle for existence)’라는 제목을 붙입니다. 진화론의 가장 핵심적인 내용, 자연 선택을 다루고 있는 장입니다. ‘존재를 위한 투쟁’은 다윈 진화론의 가장 중요한 개념 중의 하나입니다. 동시에 다양한 분야 ... ...

과학 연구의 최전선을 담은 올해 최고의 사진들 동아사이언스 l2018.12.16

  사이언스 제공 남미 브라질과 아르헨티나 국경에 자리한 이구아수 폭포는 현지 원주민 언어로 큰 물을 뜻한다. 폭포에선 초당 1000t의 물이 떨어진다. 이구아수 폭포처럼 지구 표면을 흐르는 물은 지구 전체 물의 0.3%로 추정된다.   미국 국가사회환경종합연구소는 지난 8월 수천여 개의 인공위성 ... ...

억만장자 빌 게이츠와 리처드 브랜슨은 왜 인공고기 사업에 투자했나과학동아 l2018.11.24

  억만장자인 미국 마이크로소프트(MS) 창업자 빌 게이츠와 영국 버진그룹의 리처드 브랜슨 회장은 공통점이 하나 있다. 실험실에서 키운 ‘인공고기(Lab-grown meat)’가 인류의 미래 먹거리가 될 것이라고 생각한다는 점이다. 이들은 지난해 미국의 인공고기 스타트업인 ‘멤피스 미트(Memphis Meats)’ ... ...

“불변의 단위 시대...생명공학, 초고속통신 혁신 가능할 것”과학동아 l2018.11.16

역사적인 결정이 이뤄진 프랑스 베르사유의 국제도량형총회 현장. 베르사유=이정아 기자 “이제 국제단위계에서 가장 마지막까지 남아 있던 인공물 표준이 사라졌습니다. 오늘은 모든 단위가 절대 변치 않는 상수로 정의된 역사적인 현장입니다.”    요아킴 율리히 국제도량형위원회(CIPM) 부의 ... ...

[짬짜면 과학 교실] 세계 일주에 흠뻑 빠진 손오공2018.09.08

[짬짜면 과학 교실] 세계 일주에 흠뻑 빠진 손오공, 물의 여행   GIB 제공     바다 학교의 수학여행     _윤병무​     우리 바다 학교에서 수학여행을 떠나요.   수학을 좋아하든 싫어하든 다 함께 떠나요.   우리의 수학여행은 수학(水學) 여행이에요.     우리 담임 선생님 성함은 태양이에요.   ... ...

[강석기의 과학카페] 약이 되는 독액 이야기2018.09.04

중국 붉은 머리 지네 - 위키피디아 자료 용량이 독을 만든다. -파라켈수스   동물 진화에서 독액의 등장은 전환기적 사건이다. 독액은 먹는 자와 먹히는 자의 상호관계를 몸싸움에서 생화학전으로 바꾸었고 독액을 지닌 동물이 훨씬 큰 동물을 잡아먹거나 물리칠 수 있게 했다. - 만드 홀포드 외, ‘ ... ...

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