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어린이과학동아

"노른자"(으)로 총 75건 검색되었습니다.

비타민에 종류와 기능기사 l20250401

해주고 시력도 좋게 해줍니다.비타민A가 부족하면 뼈에 성장이 저하 될 수 있어서 성장기 어린이들에게는 매우 중요합니다.달걀 노른자와 치즈에 많이 들어있습니다. 2.비타민D 비타민D도 비타민A처럼 뼈와 치아를 튼튼하게 해줍니다.햇빛을 쬐면도 얻을 수 있어요.연어와 우유에 많이 들어있지요. 3.비타민C 비타민C는 면역력이 높아지고 피부도 좋아집니다 ...

달걀 향주머니 만들기에 봄에 어울리는 디톡스 향기사 l20250328

준비하기재료: 쇠꼬챙이(또는 작은 포크), 날달걀1. 쇠꼬챙이(없으면 작은포크)로 톡톡 두드려1cm 정도의 구멍을 뚫습니다.2. 달걀 속 노른자를 콕콕 찔러 터트린 다음, 살살풀어 밖으로 빼냅니다.3. 구멍 가장자리를 손가락으로 조금씩 깨서2cm 정도까지 구멍을 넓힙니다.*구멍 가장자리가 들쭉날쭉 하더라도 천으로 가리면 되니 걱정하지 마세요.* ...

화학의 삼투압 현상! 깨지지 않고 터지는 날달걀! 통통 튄다?!(상위: 원리 어려음)기사 l20241208

보세요. 어떤 가루가 묻어 납니다. 식초의 아세트산과 달걀껍질의 탄산칼슘이 만나 남은 성분입니다. 좀 더 깨긋히 닦자, 안의 노른자가 보일 정도로 반투명한 상태의 막을 볼 수 있었습니다. 이것이 바로 반투명막인 달걀의 난막입니다. 바로 이 난막을 통해 달걀이 탱탱볼이 된 사연을 갖게 된 것입니다. 달걀이 탱탱볼처럼 된 이유는 바로~ 삼투 ...

2024년 하코다테 국제과학제에 다녀오다.기사 l20240906

준비를 하였습니다. 이곳에서 저는 '친환경 물병, 오호(Ooho)!' 라는 주제로 발표를 하였습니다. ‘오호(Ooho)’는 달걀 노른자를 둘러싸고 있는 막에서 영감을 얻어 개발한 먹을 수 있는 친환경 물병으로, 안 먹고 버려도 약 6주면 분해됩니다. 저는 ‘오호(Ooho)’를 학교 과학시간에 처음 배웠는데, 이 경험을 일본 ...

둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛난 계란후라이 만들기기사 l20240430

넷째-완숙! 노른자를 터트려 뒤집고 소금을 1꼬집 뿌려주세요. 기다린 후 꺼내면 완성이예요! 이때 뒤집게로 꾸~욱 눌러주다 노른자가 더 이상 배어나오지 않으면 된거예요! 넷째-반숙! 소금을 1꼬집 뿌려주고 기다리다가 꺼내주세요! 완성! 이젠 맛나게 먹는 방법을 소개할게요. 반숙-밥 위에다가 계란후라이를 올리고 간장을 넣으 ...

생물사랑 - 240423 - 2탐사기록 l20240423

등나무꽃을 보았다 연보라색으로 된꽃인데 모양이꼭 흰자와노른자같았다 축늘어진 모습이 포도같았다 ...

노른자포스팅 l20240120

노른자를 못 먹고 그림을 그려봤습니다.하지만 제 친구와 우리 어무니는...호빵이라하시네요...? ...

바다거북 탐사대 in 야쿠시마(주말팀)기사 l20230614

풍경 아침 식사는 낫또와 날달걀을 밥에 비벼서 먹었는데 낫또를 계속 젓가락으로 섞으니 거미줄처럼 끈끈하게 되었습니다. 달걀 노른자를 익히지 않고 먹어본 적은 있지만 흰자까지 날 것으로 먹은 것은 처음이라 생소했어요. 아침 식사를 마치고 야쿠스기 랜드로 트래킹을 하러 갔는데 비가 너무 많이 와서 비옷(판초)을 입고 안내원의 안내에 따라 트래킹을 ...

닭이 먼저일까? 달걀이 먼저일가?기사 l20220805

생명체 입니다. 겉에 달걀껍질과 안에 있는 두 겹의 얇은 막과 힌자까지 모두 세포막 입니다. 노른자도 세포질 입니다. 그리고 노른자에 양 쪽에 붙어있는 알끈 위로 자리를 잡는 배반이 핵에 해당합니다. 영국의 한 연구팀은 닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐라는 의문에 달걀이 먼저라고 주장 하였습니다. 그것의 증거는 바로 닭의 조상입니다. 닭 ...

맛있는 요리 레시피#1:스위스 머랭 만들기기사 l20220505

0g,설탕 70g,레몬즙 약간 1. 먼저 계란을 깨트려 계란 두개를(70g) 흰자 분리기,혹은 다른 분리 할 수 있는 도구로 흰자와 노른자를 분리해 큰 볼에 부어주세요.(지금 사진에 있는 깔대기는 분리하기 어려운 점이 있습니다.) 2. 설탕 70g을 흰자를 담은 볼에 넣어 주세요. 3. 중탕을 해 설탕이 녹고 온도가 5 ...

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