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"고기"(으)로 총 1,027건 검색되었습니다.
- 수험생의 간식, 무엇이 좋은가과학동아 l1986년 07호
- 맛좋은 간장에 깨소금과 참기름을 듬뿍 넣어서 얹어 먹는 맛은 실로 일미이다.돼지고기를 볶아 거기에 묵을 말아 먹는 방식을 태평탕이라고 속칭하는데 이렇게 먹어도 훌륭한 간식이 된다.잣죽·땅콩죽 쌀로 죽을 쑤다가 잣이나 땅콩을 믹서에 곱게 간 것을 넣어 푹 끓인 것이다. 노약자와 어린이는 ... ...
- 미생물과학동아 l1986년 07호
- 반응면적이 상대적으로 크다는 의미가 된다.예컨대 콩이 단백질을 합성하는 속도가 소가 고기 단백질을 합성하는 속도보다 10배 이상 빠른데, 효모가 단백질을 합성하는 속도는 콩의 경우 보다 수십배 빠르다.이와같이 미생물의 생합성 속도는 대단히 빠르며 어떤 세균은 15분 정도면 유전물질 ... ...
- 하루 1kg씩 자라는 신종돼지과학동아 l1986년 06호
- 5월9일~13일, 여의도 기계공업진흥회관)에서 선을 보인 이 신종돼지는 내년에 고기가 시판될 예정이다. 한편 이번 농축박람회에는 빨강 노랑 검정 청색 등 칼러토끼가 전시된다고 알려져 많은 사람들의 흥미를 불러 일으켰으나 실제 전시되지 못하고 말았다. 수입지인 덴마크의 공항에서 반출허가가 ... ...
- 민물고기로 수질을 판정한다.과학동아 l1986년 04호
- "한강물이 많이 좋아졌다지?""좋아지고 말고. 낚시를 하는 사람이 얼마나 많은데…""무엇이 낚이는데?""붕어도 잡히고 잉어도 낚이고…"이런 대화를 들으면 한강물이 좋아지기 전에는 붕어나 잉어도 잡히지 않았다는 것인지 궁금하다. 붕어나 잉어가 많이 잡힐수록 그만큼 한강물이 개끗해진다고 할 ... ...
- 가장 오래된 식물은 어떤 것들인가과학동아 l1986년 04호
- 그것과는 달리 거의 모든 종류가 현대적 식물요소를 지니고 있다. 이 당시의 우리나라의 고기후는 현재와 비슷하였거나 약간 더웠을 것으로 식물화석을 분석한 결과 나타났다. 이들 화석중에서 유명한 것으로는 너도밤나무 밤나무 참나무 세코이아 메타세코이아 포플라 플라타나스 단풍나무 목련 ... ...
- 민물고기, 디스토마와 중금속 오염 경계하자과학동아 l1986년 04호
- 유기수은, 유기린 등 좋지 않은 물질들이 쌓이고 있을 것은 틀림 없다.그러니 천렵이다 고기잡이다 가재잡기다하는 옛날의 낭만이 이제 다시 우리것이 되기는 어렵게 되었고 모르는 것이 약이라지만 조심하는것만 같지않은 것을 더 말할 필요가 없겠다 ... ...
- 어류과학동아 l1986년 03호
- 흔한 담수어는 붕어 미꾸라지 뱀장어 송사리 왜몰개 가물치 버들붕어 등이다. 둘째, 섬물고기 49종 중 순수 담수어는 28종이다. 세째, 섬에서만 볼 수 있는 종은 없었다. 네째, 강화도를 제외하면 섬에는 피라미가 살고 있지 않았다. 섬에 흔한 담수어 8종은 예외없이 가뭄에 대한 내성이 강한 ... ...
- 약용(薬用) 동물은 어떤 것들인가과학동아 l1986년 03호
- 있는 것을 말한다. 이외에도 염소 고라니 노루 토끼 수달 오소리 고슴도치 족제비 등의 고기나 간 쓸개 뼈다리 등도 귀한 약재로 쓰이고 있다. 이상의 약용동물들은 그 효용가치로 인해 자칫 소홀히 다루다가는 멸종위기에 빠지기가 쉬운 게 사실이다. 그래서 당국에서는 천연기념물로 보호하거나 ... ...
- 「북경원인」의 생활에 대한 종래 학설 반박과학동아 l1986년 03호
- 그러나 이 고기는 10억분의 400까지 감지한다.캘리포니아 대학의 '게리 로즈'는 이 고기는 수천개의 신경섬유로 피부감촉을 즉시 두뇌에 보내 주위사정을 알고 있다고 말하면서 미래의 수퍼컴퓨터는 바로 이같은 기능을 해야 할것이라고 ... ...
- 충북청원군 두루봉 유적을 통해본 한반도의 구석기 문화와 환경과학동아 l1986년 03호
- 함께 구석기유물의 핵심인 각종의 석기들이다. 짐승을 죽이고 가죽을 벗기고 고기를 얻으려면 각종의 사냥·조리용 연모가 필요할 것이다. 이런 목적으로 각각의 용도에 알맞게 만든 석기(石器)들이 다양하게 출토된 것이다. 이른바 긁개 찌르개 주먹도끼 망치 자르개 밀개 사냥돌 등이 그것인데, ... ...
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