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"기름"(으)로 총 822건 검색되었습니다.
- 여름 햇살 뒤흔드는 매미의 물리학과학동아 l201307
- 13~14kHz로 기본음과 배음 사이에 1옥타브 차이가 있다. 유지매미 소리를 듣게 되거든 기름 끓는 소리 같은지 확인해 보시길.쓰름쓰름, 정겨운, 쓰름매미‘쓰름쓰름’ 운다고 해서 쓰르라미라고도 불리지만, 정식 명칭이 아니다. 7월에 출현하기 시작해 9월까지 들을 수 있다. 개체수는 8월에 더 많지만 ... ...
- [hot science] 우리 집 식탁도 혹시 GMO?과학동아 l201307
- . 이에 비해 GM 콩은 거의 모두(99% 이상)가 콩기름(식용유) 제조에 이용된다. 그리고 콩기름을 제조하고 남은 콩깻묵이 여러모로 쓰이고 있다.국내 시장에 GMO가 유통되기 위해서는 정부 심사위원회의 승인을 받아야 한다. 그리고 승인을 받은 GMO의 종류는 한국바이오안전성정보센터 홈페이지(www ... ...
- 향 분자에 날개를 달다과학동아 l201307
- >전분에 물을 가하지 않고 160~180℃로 가열할때 변하는 현상. 식빵을 토스터에 구울 때,기름에 밀가루나 빵가루 입힌 음식을 튀길 때, 쌀이나 옥수수를 튀겨 뻥튀기를 만들 때에도 호정화한다.사진 홍중식 | 도움 한양대 ... ...
- 녹색기술의 선두주자, 초임계유체공학과학동아 l201307
- 없는 커피와 차, 호프로부터 쓴맛을 추출해낸 맥주와 초임계 이산화탄소로 추출한 참기름 등이 상용화됐습니다.예전에는 피혁제품을 생산할 때 가죽을 부드럽게 다듬으려고 각종 화학약품과 많은 물을 썼지만, 초임계유체의 높은 침투력을 이용하면 폐수가 전혀 발생하지 않고 물보다 깊숙이 ... ...
- 크레파스 vs 색연필어린이과학동아 l201307
- 또 크레파스보다 심이 단단하고 가늘어서 훨씬 세밀한 표현이 가능하지요. 파라핀 기름을 아예 뺀 수채 색연필도 있어요. 수채 색연필은 색이 연하고 수정하기 쉬우며, 물을 이용해서 번지기나 흐리기 같은 다양한 미술 표현을 할 수 있어요. 크레용+크레파스=파스텔크레파스는 1926년 일본에서 ... ...
- 새벽기차과학동아 l201306
- 이야기가 돌았고 그때마다 모두가 자연스럽게 그 남자를 떠올렸다.우리는 물과 식량과 기름을 사기 위해, 또 차량을 정비하기 위해 정거장에 선다. 지금 기차는 행성을 이동하는 유일한 차량이다. 우리는 정착민들에게 배달이나 편지 심부름을 받고, 기차 안에서 만든 술이나 손뜨개 옷을 판다. 간혹 ... ...
- 꽃 호르몬을 찾아서과학동아 l201304
- 녹는 지용성 물질을 추출한다. 일반적으로 호르몬은 분자량이 작은 물질이며, 물이나 기름에 녹기 때문에 두 성분에 녹지 않은 조직 덩어리는 버린다. 그 뒤 크로마토그래피 등을 이용해 따로따로 분리한 물질에서 호르몬 활성이 나타나는 물질을 골라낸 뒤 화학적 구조를 알아낸다.플로리겐 찾기도 ... ...
- 문명 업은 인류, 등골이 휘었다?과학동아 l201304
- 이를 어떻게 받아들여야 할지를 두고 논란에 휩싸여 있었습니다. 여기에 루시 연구가 기름을 부은 셈입니다.인류학자들은 그 뒤로도 약 20년 동안이나 머리가 먼저인지 다리가 먼저인지 결론을 내리지 못했습니다. ‘인간다움’이 머리 끝이 아닌 발끝에서 시작됐다는 사실을 받아들이기가 그토록 ... ...
- UPDATE과학동아 l201304
- 인유는 그의 이마에 자잘하게 퍼져있는 주름과 눈동자의 색깔과 코끝에서 번들거리는 기름을 눈으로 빨아들였다.“자, 최인유 씨. 정확히 무얼 알고 싶으신 거죠?”인유는 병원에 오는 동안 최대한으로 압축해 놓은 질문을 꺼냈다.“눈-704를 삭제하면 어떻게 되나요?”과장은 헛기침을 하더니 ... ...
- PART 1. 중력 없는 세상에서 우리의 운명은?과학동아 l201303
- 있다. 색다른 물리 현상도 접할 수 있다. 비중이 다른 액체를 섞어도 층을 이루지 않는다. 기름이 물 위에 뜨는 현상을 보지 못한다는 뜻이다.지구에서도 다른 물리·화학 반응을 만들어 낼 수 있어 새로운 발견이 이뤄질 수도 있다.한편, 천체 관측에서는 중력 렌즈 현상을 이용하지 못한다. 중력 ... ...
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